“五步法”在物流对标管理中的应用

——以福建厦门市局(公司)物流公司为例

2018-01-17来源:厦门市局(公司)作者:张沁雯

  烟草行业物流成本管理以降本增效为核心,但在费用管控过程中,由于作业资源配置缺乏标准,员工在查找浪费点和改善点方面存在一定困难。

  为合理有效控制物流成本,减少资源浪费,2017年以来,福建省厦门市烟草专卖局(公司)厦门烟草物流有限公司按照“五步法”开展了物流作业定额管理探索。“五步法”即价值定义、目标引领、问题导向、管理融合、文化养成。“五步法”的应用,将精益管理理念与数据思维有效融合,运用精益思维推动问题研究,通过数据反馈改善结果,从而实现了解决难题、改善管理。

  价值定义。烟草物流的成本管理目标是在保障企业安全、高效和服务质量的前提下,将每一项支出用在刀刃上,使每项作业资源发挥最佳功用。企业应当通过查找浪费点和改善点,科学、合理、有效地降本,提高效率效益。为此,厦门市局(公司)物流公司明确了以“优化资源配置,合理降本增效”为指导的成本管理思想,通过作业定额管理与物流对标有效结合,提升物流管理水平。

  目标引领。明确指导思想后,厦门市局(公司)物流公司明确了两个管理目标:一是看先进,学经验。指标对标是自我查找管理薄弱点的一个有效方法。企业通过加强物流对标管理,向省内先进单位看齐,深入对比分析,确定整改方向,帮助物流各业务部门查找自身短板,发挥已有优势;通过学习兄弟单位先进的管理经验和成本管控方法,挖掘降本空间,促进区域对标指标的有效提升。二是定标准,查浪费。利用作业定额工具,深入物流各个流程环节,分析企业资源消耗过程。从分析识别企业作业流程入手,将资源类型划分为人工、设备、物料、能耗、工时五大类,制定作业资源配置管理的定额标准,通过作业浪费和资源浪费点的查找,明确今后管理的改进方向,促进企业进一步优化资源配置。

  问题导向。2017年年初,厦门市局(公司)物流公司单箱装卸费、人均办公费等费用指标在全省系统排名靠后。通过分析研究发现,企业原有的费用定额管理方式较为粗放,不利于成本的有效管控。以单箱装卸费为例,只规定了装卸用工每人每天的费用标准,但到底各个作业环节使用多少人工并无具体标准,各作业环节安排的装卸用工数存在一定的主观性,装卸人员的作业耗时不明确,不利于工作效率的有效提升。针对这些问题,企业开展了装卸作业定额指标的制定工作。

  管理融合。在作业定额指标的制定过程中,厦门市局(公司)物流公司开展了多次讨论和研究。以装卸费为例,在卷烟仓储、分拣、送货等一级作业的基础上,细分了卷烟入库卸货、入库上架等二级作业的万支卷烟装卸用工费用及耗时定额。在作业细分和确定耗时后,储配部在安排装卸用工的过程中充分考虑装卸用工的工作效率、工作时长,合理安排用工人次,有效提升了管理水平。

  文化养成。课题实施后,厦门市局(公司)物流公司内部精益求精的文化氛围更加浓厚,临时用工人次明显减少,业务部门团队协作更加密切,部门分工更加合理,员工成本节约意识明显增强。下一步,厦门市局(公司)物流公司将按照《预算定额标准管理办法》把定额指标责任落实到各岗位,合理制定奖惩制度,进一步激发全员的创新热情和奉献精神。

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