群山连绵、地形复杂的云南，庞大的烟叶种植和卷烟品牌体量总是令人印象深刻，但就在被大多数人视为十分依赖道路交通条件的物流领域，也有一家云南企业小有名气，其“精益物流”的建设实践吸引了上千人次慕名而至考察学习，这家企业就是大理白族自治州烟草专卖局（公司）。

  2009年，伴随一座现代化的物流园区破土动工，大理州局（公司）拉开了在一个山区面积占83.7%、农村零售客户达65%的地区建设现代物流的探索序幕。几年过去，许多人都对大理现代物流建设的效果和水平称赞不已，认为“大理模式”回答了高山地区如何建设现代物流的问题，颇具示范带动意义。

  多山地区现代物流建设是一道难题，大理州局（公司）局长（经理）樊在斗认为：“大理烟草的现代物流建设，就是要不折不扣地遵循国家局和云南省公司的统一部署，突出服务，提升水平，在‘精’字上下功夫，在‘新’字上有突破，努力实现由单项建设向综合集成转变、由技术开发向管理优化转变、由‘物的管理’向‘人的管理’转变，探索出一条符合大理烟草实际的现代物流建设之路。”

  在新观念的指引下，大理烟草物流建设发生着由量到质的根本性变化，“精益物流”背后的付出与智慧，分明是一个传统商业转型现代流通的生动案例。

  细化标准管理更加科学

  距大理市区8公里有一个凤仪镇，大理烟草物流园就坐落于此。正是这个物流园撬动了大理州局（公司）的现代物流建设，成为体现大理烟草物流发展水平的重要窗口。

  走进环境优美的大理烟草物流园，物联感知中心、“两烟”物流集控中心、烟叶储管工房、卷烟物流储配工房等格局错落有致，建筑内宽敞明亮的环境和先进的设备，使这个洋溢现代化氛围的物流园显得生机盎然。然而，高水平的“硬件”仅是现代物流建设的基础，精细化的管理才是物流园真正吸引人的地方。

  “管理是体现现代物流建设水平最重要的一个方面，没有科学合理的管理体系支撑，高效快捷的现代物流就难以实现。”大理州烟草公司副经理马立军介绍，在充分重视“硬件”建设的同时，企业非常注重管理的创新，在现代物流建设之初就形成了以打造“精益物流”为核心理念，以管理精细、成本精算、作业精准为主要内容的建设思路，有力地推动了大理烟草物流水平的提升。

  物流是一个复合型的服务产业，涉及面广、结构复杂且环节众多，过去，很多的作业环节都是习惯使然，行为随意，造成了很多不必要的冗余和浪费。在现代物流建设中，大理州局（公司）引入了对标思想，对各环节的业务流程及各项管理制度进行了梳理优化，制订了作业管理、设备管理及综合管理等方面的体系文件，全面推行7S现场管理制度，实现规范化操作、标准化管理。

  比如，送货作业不再是笼统地规定把卷烟送到零售客户手中，而是实行向客户问候并确认配送信息、送货交接、送货确认、满意度测评四步送货法，明确规定了每个步骤的规范动作和规范用语，统一了送货员送货标准及要求，并将之变成朗朗上口、易懂易记的口诀，让员工牢记掌握。看似简单的改变，将以往比较随意的行为具体化、定量化、规范化、标准化，从而对关键环节进行有效控制，实现了送货作业的精细管理。

  成本是影响物流竞争力的重要指标，成本控制也一直是物流管理的重点和难点。根据物流成本独立核算的要求，大理州局（公司）在物流中心设置专职成本核算员，对物流成本开展全面、系统、科学的核算工作，并按照PDCA持续改进的管理理念，对物流运作各环节进行分析，明确优化和改进的关键点。通过对成本项目细分，将成本管理具体到每个部门、环节，同时对费用实行预算管理，做好各项费用的“算、管、扣”，使运行中的各项成本费用实时处于受控状态，达到精算成本、降本增效的目的。

  一流的物流必然要有与之相应的管理体系相配套，目前，一个由5项作业管理流程文件、10项设备管理文件、12项综合管理文件组成的《大理州卷烟物流综合管理体系》已然形成，内容涉及作业、成本、绩效等方方面面。物流各环节及整体活动的“精打细算”，有效提高了现代物流的运行效率和运行水平。

  信息平台拉动管理优化

  管理从粗放变为精细，绝非设立一个标准、出台一纸文件就能简单解决的。有了管理标准，工作人员是否按质按量完成，步骤有没有“缺斤少两”，行为是否标准规范？管理的精细有赖于人的主观能动性发挥，但更需要一流的管理手段支撑。

  日益精细化的管理对于信息传递的及时性、便捷性有着很高的要求，手记笔录的方式远远不能满足精益管理需要，必须借助信息化手段确保管理执行到位，提高管理水平。秉承“解决什么问题、如何解决问题”的开发思路，大理州局（公司）在云南省局（公司）的强力支持下，率先使用云南省现代物流综合业务管理平台来提高物流综合管理水平，取得了显著成效。

  在实际应用中，大理州局（公司）通过信息平台实现了对订货、仓储、分拣、配送、结算等物流作业环节数据的抽取、统计、分析，做到了对作业过程的实时监控和动态透明管理。同时，通过横向的综合对比和与纵向的层层剖析，形成对物流运作中的成本、服务、效率等数据信息的集成化、智能化处理，为管理者进行决策和管理提供了依据。

  “没有信息系统，诸如零售客户的订单何时流转、分拣进度如何、配送到零售客户是什么时间等信息难以做到实时掌握，也就谈不上准确调度，而有了信息系统，从订单结转一直到到货确认，每个环节状态都能实时展示，管理者可以精确把握作业进度，进而提高运行和管理水平。”大理烟草物流园主任刘应海介绍，不断改进完善的信息管理系统，有效解决诸如中转配送业务支撑、送货线路动态优化、资金归集全程监控、客户订单跟踪、费用管理和成本核算、绩效评价及考核、辅助决策支持和预警管理等多方面的精细管理问题，大大提升了物流运作效率。

  统计显示，在物流信息平台建设以及物联网探索的推动下，大理州局（公司）卷烟配送每天作业时间平均减少52分钟以上，分拣准确率从99.5%提高到99.98%；单车装载率由74.37%提升至86.26%，单车日均送货数量增加2箱，配送到户时间平均提前3个小时；分拣作业破损率由2010年的0.09‰下降至目前的0.05‰……

  变化的数字生动地说明，信息技术的应用能够减少或消除设施设备空耗、操作延迟和资源浪费等传统物流难以避免的问题，可以把物流库存、流通监管、配送调度等各个环节的信息流有效地协调起来，从整体上有效管理烟草物流，提高物流水平。

  值得一提的是，在信息化平台支撑下，大理州局（公司）的物流管理与运行不再局限于卷烟流通环节，而是延伸到了烟叶生产和卷烟工业环节。其卷烟物流基于云南省现代物流综合业务管理平台，将工商在途、订单转接、仓储、分拣和批零在途5个方面的监控进行集中管理，实现对物流的关键环节精细管理；其烟叶物流则基于烟站（单元）烟叶管理信息系统和大理烟叶物流及数字化仓储系统，对烟叶物流的关键环节进行全面掌控，可实现烟叶质量的全过程追溯。通过深化物联网技术在“两烟”物流业务系统中的应用，大理州局（公司）初步实现了从烟叶生产到卷烟销售整个烟草供应链的“全面感知、全面覆盖、全程控制、全面提升”。

  创新服务彰显管理水平

  提供优质服务、满足客户需求是现代物流的落脚点，也是检验物流管理水平的“试金石”。从2011年4月开始，大理州局（公司）对零售客户开始推行“准时制”送货服务，承诺卷烟送货时间控制在与零售客户约定时间前后30分钟以内。

  “准时制”服务，对于大理州局（公司）的现代物流建设而言有着特别的意义。

  大理是山区地形，受交通地理条件的制约，全州下辖的12个县（市）地区共设有11个中转站，仅有大理市1个区域可以实现直送，卷烟物流成本极高，物流效率较低，服务与成本之间的矛盾比较突出，他们实现每一次服务的提升都需要克服许多的困难。“准时制”送货服务难度很大，大理州局（公司）之所以能够推行，是物流业务流程梳理、人员业务技能提升、信息手段应用等多种因素综合作用的结果，充分展示出其现代物流精细化管理、精益化运行的成效——

  精确的信息。GIS地理信息技术、GPS定位技术、GPRS通信技术、信息集成技术、视频技术、红外线技术等信息手段的应用，能够收集、识别、处理物流环节需要的信息，为精准配送提供了基础。

  精确计算。通过对从订单采集到送货到户等大量信息的分类、汇总计算，在理论上对卷烟物流过程中各环节的时间点初步明确；结合历史数据和现场实测结果初步确定送达时间；对送达时间进行一段时间的运作校验，将送达时间以承诺的方式确定。

  精实服务。通过科学管理和队伍素质的不断提升，提高送货效率，有效保障交接时间，兑现服务承诺。

  精细管理。制订送货流程中每个细节的工作标准，通过管好关键环节，密切监控容易出错的细节，重点加强异常情况的预警，专注细节，流程管理，以可视化、定量化、标准化的管理确保准时。

  为了准时准点将卷烟送到零售客户手中，大理州局（公司）对从零售客户订货开始，到订单交接、配送到户的整个过程进行了分析研究，并化繁为简，将其分解为“订单转接准时、分拣作业准时、装货备车准时、出车到户准时”四大准时环节，十二项准时作业，详细设计了每项“准时作业”及流程结合部的作业内容、要求和标准。

  高潮总有铺垫，成功源于细节。信息技术的应用实现了信息的互联互通，精细的管理让各个环节实现了紧密衔接，有了扎实的工作基础和先进的信息平台支撑，“准时制”送货服务自然水到渠成，它显著提升了大理州局（公司）服务客户的水平，客户送货满意度从2011年四季度的91.4%提高到今年的99.2%。

  凭借着执著和创新，大理烟草现代物流建设已在行业处于比较高的水平。不过，现代物流建设是一个持续改进和完善的过程，下一步，大理州局（公司）将结合现有的建设基础，博采众长，以“科技物流、精益物流、人本物流”建设为核心，以信息化为主线，以物联网技术应用为突破口，以流程再造为核心，站在水平超越、自我提升的新起点上，在物流体系的先进性和实用性上下功夫，打造大理特色现代卷烟物流体系。