核心阅读
零售终端在卷烟流通环节中承担着十分重要的角色,是链接工商企业与消费者的关键环节,烟草行业一直以来高度重视零售终端建设。近年来,城镇零售终端建设成效显著,但农村零售终端建设还存在较大差距。在乡村振兴战略推动下,随着返乡创业就业政策的推进与新型农业、农村旅游业的蓬勃发展,农村市场乘风而上,农网零售终端也需转型升级,以适应农村市场的新发展。
党的十八大以来,党中央高度重视农村发展,党的十九大报告也提出“建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化”,全面推进实施乡村振兴战略,实现共同富裕。
国家统计局公布数据显示,2021年全国乡村消费品零售额59265亿元,同比增长12.1%;2022年一季度14367亿元,同比增长3.5%,增幅较大、增速明显,农村市场消费潜力巨大。农网零售终端要顺应发展形势,在乡村振兴战略的大背景下实现转型升级。
当前,很多农村零售终端仍是传统的食杂店、小超市,经营范围窄,经营周期性、季节性特征非常明显,与城区市场终端相比存在不小差距。农村终端主要分布在人口流动性强、商业文化活动频繁的集镇中心、集贸市场周边,形成了集镇中心过度饱和、偏远乡村覆盖不全的状态;且大多利用自有房屋经营,零售业态及经营模式相对单一。比如,在江西省新余市渝水区1162户农网零售终端中,食杂店占比85%以上,大型超市占比不到2%,烟酒店、便利店基本没有,经营品类杂、散货多,店铺布局无规划、商品陈列乱,整体消费环境与人们日益提升的消费观念不匹配;经营者多为土生土长的本地村民,与外界接触少,经营方式保守,经营理念陈旧,大多数处于坐店经营的被动状态。
当前,农村居民日益增长的购买力与传统零售终端货品品质不佳的矛盾愈发明显。2021年,新余市农村居民人均可支配收入22604元,人均消费支出17741元,购买力明显增强。而农村零售终端呈现“千店一面”现象,传统经营观念根深蒂固,同时受网络零售消费分流、消费需求变化及实体门店租金、人工等经营成本攀升的影响,经营态势相当严峻。农村零售终端遵循市场规律,主动转型,扭转不利局面,保障利润、实现赢利才是硬道理。
优化零售终端布局,创造良好经营环境。深入开展农村市场调研,研判市场发展趋势,结合当地乡村振兴具体推进措施,融合分析地方经济与行业发展给农村市场带来的新变化,把握好农村基础设施建设、特色小镇建设、旅游兴村等政策带来的红利,完善与优化农村区域合理布局,确保规划的科学性。突出导向性,结合农村区域市场消费特点,引导零售终端向农村细分、特色市场发展。细分农村市场零售终端业态类型,突出零售终端特色,重点扶持、打造一批规范化、标准化、智能化的模范零售终端群体,形成示范效用,作为模板向下辖乡镇、村委推广,带动周边零售终端主动转型升级。在保持总量不增的前提下,进一步扩大农网终端覆盖面,消除农村零售终端空白区,促进终端建设整体水平的提升。
加强终端基础建设,促进终端形象升级。零售终端形象是影响销售业绩的重要因素之一,要改变“千店一面、千店同品”的现状,必须坚持软硬件齐提升的思路。充分借力“全域旅游+乡村振兴”一体化发展,整合当地文化、物产、非遗等资源,形成“一镇一特色”的格局。结合门店实际,从零售店的店面整体形象着手,门店经营条件较好的,可以投入适当资源,在终端硬件上凸显本地主题特色,店面装饰、店内广告、货架地柜形成统一风格,商品陈列亦可与当地农产品特色融合,以此增强消费气氛渲染。门店经营条件有限的,以节约成本为主,对当前门店格局进行适当优化,日常做好维护,保证店面整洁美观、陈列有序、明码标价规范。对于背柜、地柜陈旧的终端,亦可推广安装推烟器,投入最小的成本,让终端陈列焕然一新,改造效果明显。
推进数字化转型,丰富终端服务功能。转变农村零售终端传统的产品导向观念,充分发挥实体商业优势,向“商品+体验+服务”的经营模式转变,构建线上线下有机融合、客户体验更丰富、销售服务更高效、品牌资产更丰富的零售生态。加快农村零售终端数字化应用的推进,将更多数字化资源向其倾斜,配置信息化设备,指导农村零售客户掌握信息化技术,拓展获客渠道、提高获客效率,建立并完善农村消费者档案,实施线上精准营销。丰富农村零售终端服务功能,打造一站式综合性消费服务场所,集网络代购、快递收发、便民缴费、金融服务等多种功能于一体,以优质服务、差异化服务增加消费黏性,促进门店经营收入的提升。
差异化分层培训,提升农村零售终端经营能力。在每个乡镇优先发展一批零售终端示范店,通过零售终端培训师队伍,周期性开展专项培训,开设门店管理、品类规划、分区规划、库存管理、商品陈列等内容多样的培训课程,进一步丰富培训形式,线上运用直播、微课、短视频、H5等形式通过数字平台向农村示范终端推送,提升农网终端零售的数字化、信息化水平。以此作为零售终端的第一梯队,总结其优秀的实践经验,形成一套接地气的经营理论、方法与技巧。在线下场所开设经营小课堂,通过现场指导、实操演练,让第一梯队现身说法,以更亲切的“客对客”方式,向其他零售终端传授经验,促进零售终端整体经营水平提升。
加强营销队伍建设,为服务农网零售终端提供人才保障。加大农网营销人员激励力度,针对农村市场路途远、基础薄、工作强度大等特点,在绩效考核中予以倾斜。逐步调整农网营销人员结构,鼓励城区青年优秀员工、新进大学生从基层做起,促进农村市场营销队伍向年轻化、知识化、专业化发展。建立农村市场营销人员常态化培训机制和逢训必考制度,以营销内训师队伍为核心,加大农村市场营销人员培训力度,组建营销技能学习小组,加强引导,抓好日常学习,定期组织培训,强化学习效果检测,切实提高行业技能持证率。组建农网营销培训专题小组,并将农网市场经理培养成农网客户讲师,针对农网建设、农村问题开展专题研究,制作农网终端建设系列培训课件,推动农网营销队伍整体素质提升。