现代零售终端建设的思考与实践

2012-09-18来源:安徽肥东县局(公司)作者:赵恩联

  充分发挥卷烟零售终端品牌培育、信息采集、宣传促销、消费跟踪等面向消费者的一体化现代营销功能,梯次化实现卷烟零售终端现代化建设目标,是行业科学发展的新要求,也是传统商业向现代流通转变的必然选择。

  以信息化促进现代化 建设现代信息终端

  信息化是零售终端现代化建设的典型特征和强大引擎,终端建设要广泛应用计算机、互联网、数据通信、远程控制、系统集成、移动商务、信息安全等关键信息技术,工、商、零共同构筑立体化的信息空间共享模式和一体化的协同营销模式。

  建设高速信息采集通道。建立以终端POS销售为主要零售方式的网格化销售点商情采集系统,构建面向消费者并以移动商务、互联网技术手段装备的信息采集通道。通道要具备上行、下行的“双通道”信息定向采集、定位传输、定时分析、视频会话等智能化信息支持功能。通过在终端配置信息通、烟务通、商务通等软件,围绕品牌、市场、客户、消费者四个维度,全面透视量、价、利、存、档五项指标,适时建立消费者数据库,为营销决策提供第一手信息资料。

  建设高效电子商务平台。整合“新商盟”网上订货平台,开发面向零售终端的网上订货、网络营销、网上配货、网上结算、在线服务等电子商务功能,以开放式“E营销”建设模式提升卷烟营销网络软实力。在以网上订货为主要形式的电子商务平台建设基础上,综合利用信息技术研发VMI(供应商管理库存系统)、POS(零售点商情采集系统)、SCM(供应链管理系统),提供联机分析处理和报表解决方案。统筹利用电子商务平台的娱乐性、互动性特点,开展趣味营销、体验营销、点子营销、事件营销、关系营销、绿色营销等以终端激励为主体的现代营销方式,支持零售终端网上订制相关财务软件、电子报表,提高电子商务平台信息化支持效率。

  建设高端远程协同系统。利用远程控制技术进行远程协同,自主设计在线互动接触策略、互动应用策略、互动预警策略等,远程实现“千里眼、小账房、大管家”信息处理、消费跟踪等功能。为减少重复性建设,可以整合“新商盟”网上订货平台功能,搭载远程协同系统,建立产品模拟陈列、历史订单查询、地理信息导航、卷烟防伪识别、市场问卷调查、消费体验触控等基础电子业务系统,满足终端信息服务需求;建立支持远程发布品牌信息、管理门店环境、召开视频会议、传输营销文本的信息系统,利用远程协同最大程度减少现场服务成本,从根本上提高服务响应能力和市场营销效率。

  以品牌化推动现代化 建设现代品牌终端

  商业企业要以“服务品牌化”助力“品牌终端化、终端品牌化”,以现代理念建设一体化多品牌(服务品牌、卷烟品牌、终端品牌)发展战略和品牌营销体系,建设现代品牌终端。

  服务品牌化。服务是现代流通的灵魂、品牌是市场营销的载体、终端是价值实现的关键。商业企业应建设基于服务终端的服务体系,打造具有核心专长且不可复制的服务产品,并利用现代营销方法提供品牌化的服务产品输出和服务品牌传播,开展网上服务、短信服务、定制服务等“全过程、菜单化”的快捷服务。同时要协同零售终端按照“工作同心、服务同步”的要求,统筹制定面向消费者的服务手册、服务文化,实现服务一体化、服务品牌化的终端建设目标,提升品牌终端服务软实力。

  品牌终端化。按照“发展同向、利益同体”的要求,从零售终端店堂环境清洁做起,通过设立零售终端品牌陈列专区、品牌体验专区,并充分结合零售终端门店品牌元素、商圈类型,确立商零协同营销模式下不同产品品类、不同环境档次、不同资源配置、不同陈列主题的品牌终端分类标准,实现商零协同一体化品牌培育,缩短品牌流通周期,从而打造重点骨干品牌培育的窗口。

  终端品牌化。对有条件的零售终端首先鼓励实现门店形象、店堂设施等硬件建设现代化,制定零售终端7S门店现场管理标准,突出LOGO标识、VI系统和店堂声、光、电组合的视觉作用,突出产品陈列空间、消费购物环境、店堂广告占位、现场导购行为等软品牌效应,全面促进零售终端空间、平面、视觉产生三维品牌印象,提升烟草零售终端在零售行业的品牌形象。对条件不足的零售终端逐步依靠其自身实力或社会资源嫁接,通过与有户外广告需求的酒类、食品类等企业谈判合作完成硬件建设,并通过商业企业扶持电子商务、品牌理念、营销素质等软件建设,增强终端赢利能力和竞争软实力,建设具有现代气息的品牌终端。

  以功能化保障现代化 建设现代功能终端

  由“偏重硬件投入、侧重单一功能”向“注重软硬件建设、全面发挥功能”转变,培育具有综合竞争能力的现代功能终端,是商业企业终端建设当前和今后一段时期的重要任务。

  零售终端需求层次有别于消费者的直接需求,按重要程度具体排列为“获利需求、成长需求、形象需求、分销需求”四项基础需求。商业企业基于零售终端四个需求层次,可以平等细分为“获利功能、成长功能、形象功能、分销功能”四大初级功能。

  获利功能:通过靓化终端、强化服务等措施,保证初级功能终端卷烟零售毛利率达10%以上,稳定终端积极性,实现商业企业平稳持续健康发展的目标。

  成长功能:通过“自愿参与、自主经营、自我发展”的成长原则拉动,使初级功能终端占比达60%以上,保证终端未来发展趋势与发展速度、经营规模、利润和价值长期增加,资产规模、赢利能力、市场占有率持续增长,初步形成商零共同成长大格局。

  形象功能:通过软硬件全面建设,使初级功能终端门店品牌形象相对统一,经营卷烟产品主要为知名品牌,店堂实行7S现场管理,柜台统一、陈列有序、出样精致、专人导购、店容整洁,统一发挥卷烟品牌、企业品牌、终端品牌形象亲和功能,合理在消费者心目中布局“心理货架”,通过形象展示共同创造客户价值。

  分销功能:集中体现零售终端产品销售功能优势外,体现商流、物流、信息流、资金流比较集中或相对发达的现代终端建设诉求,发挥终端调查研究、市场融资、实体物流、商务谈判、宣传促销、订单集成、风险合约等供应链成员的特殊分销(渠道)功能,避免陷入单一性、低层次建设误区。

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