按照4P营销理论,地市级烟草商业企业对高档卷烟营销策略的制定可以从产品、价格、渠道、促销四个方面予以考虑。具体到价格策略方面,笔者认为,企业应当把握好以下三点内容。
首先,定价宜采用认知价值定价法。产品的定价要考虑产品的需求弹性和产品的特点,这是价格制定工作的一个基本原则。一般情况下,当产品的需求富有弹性时,企业应该降低价格以刺激需求,扩大销售,增加收益;当产品的需求缺乏弹性时,企业可以适当提高产品售价。高档卷烟不仅需求弹性相对小,而且具有象征性符号价值和质量不易鉴别的特点,所以在制定此类卷烟的价格时就不宜采用常规的成本导向定价法、竞争导向定价法,而应采取更科学的认知价值定价法,对产品进行声望性定价。所谓认知价值定价法,就是按照消费者在主观上对该产品所理解的价值来定价。采用这种方法定价有两个目的:一是提升产品的形象,用价格体现其名贵、名优的特点;二是帮助消费者实现其追求品位的欲望,充分满足消费者的心理需求。
其次,定价之后必须维护价格稳定。高档卷烟的价格确定以后,企业要特别注意维护零售价格的稳定性。这样做的原因有两个。一是卷烟消费特别是高档卷烟的消费受即兴式购买的影响很小,消费者对产品减价活动并不十分敏感。二是价格是消费者对产品综合质量的一种重要评价标准,特别是在高档卷烟层次,价格作为质量替代指示器的几率更大。在消费者看来,价格下跌意味着产品品质的下降,会对产品的品牌形象产生较大的甚至是严重的影响。从以往经验来看,由于价格不够稳定(主要是降价),一些高档卷烟的品牌形象严重受损,销量不升反降,有的甚至被迫退出市场。
最后,进行声望性定价的前提是做好价值传递。企业要通过积极有效的市场营销活动来影响消费者,持续提高产品的声望,使产品在消费者的头脑中逐步形成认知价值,然后据此定价。一位致力于消费心理研究的专家曾经说过:“其实消费者并不知道自己想要什么,他们的选择是随时受到外界影响的。”也就是说,如果产品的价值不为人知,是没有人肯花钱购买它的。只有通过营销手段的有效运用将产品自身的价值准确地传递给消费者,让消费者自身经历一个产品价值的量化过程,并吸引消费者自觉对产品的价值和价格进行理性比较,消费者才会最终知道他们真正想要的东西是什么。高档卷烟同样遵循这一规律,因为相比于低档卷烟消费者,高档卷烟的消费者更关注卷烟所具备的品牌价值,对价格元素的考虑相对要低一些,而这进一步印证了价值传递的重要性。