一、卷烟风格变迁的必然性

　　美国人Sucini在1853年发明了卷烟机之后，机械卷烟的历史就拉开了序幕（姚二民和储国海　2005），随着卷烟配方和其相关的设备的不断发展与进步，卷烟的风格也在不断地发生变化。直到20　世纪中期，在卷烟行业中逐渐形成了4　种规模比较大的卷烟类型：英式烤烟型卷烟、美式混合型卷烟、法式深色晾烟型卷烟和中东香料烟型卷烟（朱尊权　2004）。但是，卷烟的发展并没有停滞，而是不断的发展和创新。

　　首先，随着全球气候变暖、农药和化肥的使用，烟草生存的环境气候和土壤条件都发生了很大的变化，这样必然影响到烟叶生产的质量。其次，卷烟辅助材料（三纸一棒）也再不断更新，使得卷烟产品的品质和风格发生较大的变化，如增加过滤嘴降低进入身体中的有害物质。再者，随着中国人的经济生活水平的提高和文化生活的丰富，卷烟消费者的人文素质也普遍提高，对卷烟的偏好和嗜好也发生了变化，从而要求卷烟的口味和风格也要不断的变化。

　　因此，在研究卷烟产品的研制和开发过程中，密切关注注意卷烟消费者的变化，采用新技术、新工艺和新材料，来满足和适应消费者对卷烟口味的变化，才能够引导消费观念，才真正引领中国卷烟的发展。

　　二、卷烟消费观念的变迁

　　从卷烟发展的趋势上分析，研究人员和消费者对卷烟的观念在不断更新，大多围绕着降焦减害为主题，提升卷烟风格，形成卷烟的核心竞争力。同时，消费者和政府对卷烟的安全性和“减害”的要求愈来愈严格。其中，在20世纪80-90年代，中国卷烟行业在探索烟草的降害减害工作过程中，在卷烟中添加中草药提取液，开发出了有中国特色——中草药型卷烟。从中草药型卷烟的开发到如今，大约三十年的发展中，逐渐形成了一定的生产规模和相对稳定的消费群体。特别是在2003年之后，国家烟草专卖局提出了中式卷烟的概念，来应对新的国际和国内市场发展形势的变化和挑战，中草药型卷烟恰好顺应了时代的发展。

　　从卷烟的销售市场分析，随着中草药卷烟市场的日趋成熟，中草药卷烟销售也表现为强劲的增长势头。例如，广东中烟公司开发研制的五叶神卷烟，在 1999年上市至2005年的七年间，满足了消费者日益提高的对卷烟吸食口味的要求，产销量以每年平均2.8倍的速度增长，销量居于中国烟草一类卷烟的第四位，已成为国内销售量最高的高端主流品牌之一。上海的中草药型卷烟已批量投放市场，并受到消费者的欢迎（郭亚东等　2003）。北京卷烟厂的“中南海” 卷烟特点越来越符合中国广大烟民的需要，而且现在销量也与日俱增（王艳丽等　2005）。这些中草药型卷烟的销量呈现快速的增长趋势，可以预计不远的将来，中草药型卷烟必将是卷烟市场的主流品种。

　　三、实现中式卷烟的跨越式发展的建议

　　2010年10月8日，在澳大利亚悉尼召开的第九届亚太烟草或健康会议上发布的一项研究显示，中国产的13个品牌卷烟检测出含有铅、砷和镉等重金属成分，其含量与加拿大产香烟相比，最高超出三倍以上。这个消息对中国烟草行业影响很大，使得关心烟草发展的同志不得不认真思考和寻求解决这个问题的方法。如何找出问题的根源？如何解决问题？如何利用危机，转变观念，调整生产方式，实现中式卷烟的跨越式发展呢？

　　首先，需要从卷烟行业的源头抓起，从烟叶生产的源头抓起。烟叶是卷烟的主要原材料，只有有了优质合格的烟叶，才能够生产出达标的卷烟，因此，调整以前粗放和有污染的生产模式，在烟叶种植的环节中避免有毒农药的使用，推荐采用生物或天然有机肥生产烟叶。同时，结合当地特色烟叶生产的实际，能够生产出既无公害，又有地方特色香气风格的烟叶是中式卷烟成功的基本保障。

　　另外，在烟叶的颜色上下功夫，生产出彩色烟叶。烟叶在人们心中的概念基本是“黄色的黄金叶”，而2006年美国北卡大学的Xie等培育出了红色的烟草（Red　tobacco）。这表明，烟草也能够生长出各种各样颜色的烟叶，可以培育出彩色的烟叶，再把这些彩色的烟叶制作成格式各样的彩色卷烟，满足不同层次消费者的需求，特别是可以为引领卷烟市场高端消费的潮流。

　　再者，利用现代的科技，加大对烟叶“代用品”的研究。早在1958年，中国工程院院士朱尊权老先生为解决当时烟叶紧缺的问题，从江浙地区采集的 59种植物叶中，初选了10多种作为烟叶的替代品（张红　2004）。朱尊权当时就对替代品提出了具体的要求：无毒性，易加工，本身气味与烟叶吻合。但是，随着中国经济条件的好转，代用烟叶完成了历史使命，悄然退出了历史舞台，可是，这种方法和经验对于当今开发新式的中式卷烟仍具有建设性的意义，是实现卷烟无害化的一种途径。这也为中式卷烟发展提供了一个有益的方向。

　　总之，要牢牢把握住卷烟产品变迁的动向，加大对特色烟叶的生产支持、培育和选育彩色烟叶，加大对烟叶“代用品”的研究，为中式卷烟的发展提供原料和技术支持。在巩固中国卷烟市场的同时开拓国际市场，争取用全新的卷烟理念引领中式卷烟的大发展。