烟台市局(公司)细支烟培育工作纪实

2017-05-04来源:烟台市局(公司)作者:刘倩

  烟台市局(公司)紧扣“实、真、细、精”工作要求,抢抓市场机遇,坚持创新求进,做好市场开发和消费引领,开创了新常态下细支烟营销增量提档、提质增效的新局面。

  杨松青经营的鲁源商店挨着几家商务酒店,平时会议和商务接待挺多。杨松青仔细研究了周围消费群体的特点:“来我店里消费的商务人士比较多,他们讲究品位,更注重健康,因此向他们推荐细支烟肯定错不了!”

  烟台地处胶东半岛东北部,与韩国、日本隔海相望。2005年前后,在烟台生活、工作的韩国人把细支烟带入当地,很快就引起了人们的注意,也让烟台市局(公司)发现了一个新的卷烟品类。随后,“南京”(梦都)在烟台市场成为抢手货,这也让烟台市局(公司)看到了新的机遇。

  “要想抓住机遇,首先得搞清楚市场需求。”烟台市局(公司)分管营销工作的副局长鲁建平说。2012年3月,烟台市局(公司)营销中心工作人员开始进行市场调研,前后花了近3个月时间,把烟台12个区(县)跑了个遍。

  调研结果表明,烟台地区的消费者对细支烟的需求呈日益增长趋势。有了翔实的调研数据作支撑,烟台市局(公司)将细支烟纳入重点发展品类,开始进行精心培育。

  “要培育好细支烟,得先知道怎么干,找对方法是第一步。”烟台市局(公司)营销中心市场部经理杨金波在调度会议上这样说。于是,在多次开会集思广益之后,细支烟培育“五步工作法”应运而生——按订单组织货源、按商圈科学投放、按目标考核上柜、按状态宣传促销、按价格调整策略,为细支烟培育指明了方向。

  火车要想跑得快,除了车头的全力带动外,还要各个车厢之间紧密连接。

  在信息采集上,市场部每个月以细支烟消费需求预测为基础,从销量、价格、库存和订单满足率等维度来判断细支烟的市场状态。

  在货源投放上,他们根据细支烟不同的市场状态,将细支烟分为紧俏货源、顺销货源和新品三种类型,及时调整货源投放策略。

  “总而言之,就是要将合适的卷烟以合适的方法投放给合适的人群。”杨金波一语道出了细支烟培育的精髓。

  有了一整套系统的培育方法为基础,烟台市局(公司)细支烟培育工作成绩斐然。从2013年到2016年,烟台市场细支烟销量节节攀升,2016年细支烟销量和市场份额均位居全省第一,同时也位居全国地级市市场前列。

  然而,随着近两年经济下行压力加大,烟台卷烟市场也开始呈现乏力状态,细支烟销量增幅开始放缓。

  针对这种情况,烟台市局(公司)没有静观其变,而是在对辖区在销的细支烟品牌(规格)进行详细分析后,对细支烟产品线进行了重新布局,将一类细支烟作为新的发展突破口,做好高端品牌的延伸,另外相继引进了多个具有市场潜力的细支烟新品,进一步满足消费者需求。截至目前,烟台地区的细支烟在销品牌(规格)共有47个,其中一类细支烟达到32个。

  “每周走访,定期培训,及时答疑,随时沟通。”这是莱州市局(营销部)营销科科长李亚林总结出来的与零售客户交流的“法宝”。在他看来,在细支烟培育工作上争取零售客户的支持非常关键:“我们的培育引导只是外力,零售客户自发的推荐和宣传才是真正的内生动力。只有内外力结合,才能真正把细支烟培育功效发挥到最大。”

  俗话说,金杯银杯,都不如消费者的口碑。如何不断提升细支烟在消费者心中的接受程度?

  “‘80后’和‘90后’青年消费者非常有个性和主见,硬性推广会让他们产生抵触心理。”杨金波对消费者心理进行了深入剖析,“所以对于这些消费者,应该先让他们产生兴趣,满足他们的消费体验,进而将他们转化成忠实的消费者。”

  在对辖区内青年消费者重点聚集场所进行了调研之后,烟台市局(公司)将工作重心放在商业中心、娱乐场所和中高档酒店等场所上,针对这些区域增加了诸如“白沙”(天天向上)、“泰山”(儒风细支)等品牌(规格)的投放量,还在新品规格上市进行定点投放时将这些场所作为首批投放区域,进一步提高了细支烟在年轻群体中的接受程度。

  2016年6月,国家局正式启动实施细支卷烟升级创新重大专项,要实现细支卷烟产品、技术、装备“三位一体”全面升级创新,对细支烟的发展提出了更高要求。乘着东风,烟台市局(公司)在今年年初与湖北中烟共同制定了《2017年一类细支烟协同培育方案》,建立了细支烟投放周沟通机制,并对细支烟的各项指标进行检测,及时调整投放策略。

  目前,烟台市局(公司)正与山东中烟联合开发旅游市场定制卷烟,拟在蓬莱市场率先投放“泰山”(八仙过海细支)蓬莱定制版卷烟,着力将旅游市场开发工作推到一个新高度。

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