打造现代零售终端 寻求泰山销售突破

——青岛市黄岛区烟草专卖局(分公司)培育鲁产烟工作纪实

2014-08-13来源:泰山周刊作者:李静雯 任胜

  自2012年年初青岛市政府打算重点在西海岸打造一个新青岛,使其成为青岛的新名片以来,黄岛区便以惊人的速度迅猛发展。2012年12月1日,撤销青岛市原黄岛区、原胶南市,组建新的黄岛区,两个烟草局也随之合二为一。

  经济快速发展的同时,黄岛区烟草专卖局(分公司)也乘势而上,实现了鲁产烟销售的快速发展。据统计,2014年1~7月,青岛市黄岛区鲁产卷烟累计完成销量16582箱,同比增幅达到7.4%,全市排名第四。其中“泰山”品牌累计销量14588箱,同比增量全市排名第一,同比增幅达到13.5%,全市排名第三。刚刚统计出的今年二季度百元以上“泰山”烟增幅,黄岛区更是取得了全市第一名的好成绩。

  据黄岛区烟草专卖局(分公司)局长、经理许永幸介绍,这些成绩的取得,源于青岛市局(公司)在“客户经理职能转型”中对“泰山”品牌的高度重视,以此为切入点,积极推动市场化趋向改革。同时,在卷烟营销模式优化升级中,紧跟青岛市局的各项改革促进,借帆出海,推动“泰山”品牌更大更强,实现青岛市局(公司)徐总提出的“要让‘泰山’品牌成为压舱石”的要求。

  黄岛区局(分公司)紧跟青岛市局(公司)市场化趋向改革的步伐,通过结合客户经理职能转变工作、特色市场开发工作、现代零售终端建设工作,提升营销队伍工作能力与质量,打造现代零售终端,寻求鲁产卷烟销售新的突破;通过加强工商协同,制定相应考核制度措施,为鲁产卷烟销售工作稳步推进提供工作保障。

  “客户经理职能转变后,如何不断推进鲁产烟培育工作上水平?首先要重视‘泰山’品牌上柜。”许永幸告诉记者,“我们在零售终端推行概念宣传和主题宣传,不断营造市场消费‘泰山’烟的氛围,推广泰山(佛光细支)、泰山(心悦)等低焦油细支卷烟,并逐步实现了客户主动订购‘泰山’新品规格的转变。实施服务式营销,开展‘泰山’品牌形象式营销,加快重点规格的动销,提升零售户的盈利水平和销售‘泰山’的积极性。”

  开发特色市场 引导消费

  特色市场开发是推动卷烟销售发展的新的突破口,黄岛区局深入分析辖区经济发展和居民消费水平,并将以特色市场为辖区卷烟市场的潜力点和支撑点,挖掘“泰山”品牌的销售潜力。在切实掌握到特色市场的消费环境、消费需求、卷烟消费者的消费习性和偏好等基础上,制定了合理的销售措施。鼓励零售户面向消费者采取引导式销售手段,提升零售户与消费者对“泰山”品牌的认知度和忠诚度,提高市场占有率,加速市场动销。

  婚庆市场、旅游市场、民俗市场都被黄岛区局(分公司)定为重点开发的特色市场。合并前的胶南,农村市场占60%至70%,合并后,城区市场和农村市场基本上各占一半。开发特色市场以来,农村百元以上“泰山”增幅很大。

  “农村婚庆市场和民俗市场前几年大多被省外品牌占据,我们开发特色市场以来,现在农村市场大都用‘宏图’、‘红锡包’、‘红秀’等规格办喜事了。”许永幸介绍说。

  在农村,红白事用烟量最大,他们找到管事的总会负责人,让他们推荐“泰山”烟,村里搞什么活动,他们也及时跟进宣传“泰山”烟。作为热点旅游城市,青岛每年吸引来全国各地的大量游客,在旅游景点,他们投放了大量的“泰山”烟供游客挑选,受到游客的普遍欢迎。

  打造现代零售终端

  零售终端是烟草行业最宝贵的资源,也是最关键的合作伙伴。记者在黄岛区走访了几家零售户,看到每家店主的烟柜都陈列生动,各具特色,并且都把“泰山”烟摆放在最黄金的位置。这个成绩来自于黄岛区局(分公司)实施的打造现代零售终端建设工作。他们在部分零售店内设立“泰山”品牌展示专柜,在绝大多数零售店内扩大鲁产烟在烟柜上的陈列面积,并保证“泰山”重点品牌能够陈列在烟柜的第二、三格上,使其处于消费者进店后视线最先触及的范围,处于店内的黄金销售区域。另外,他们采取在零售店里张贴“泰山”宣传材料等形式向零售户及消费者宣传“泰山”品牌的文化内涵、品牌研发、历史文化、制造工艺、烟支特色等信息,并通过QQ、微信等及时向店员、忠实消费者等发送,营造“泰山”品牌的良好文化氛围。

  黄岛区武夷山路文明商行的女老板王东方从事卷烟经营十几年了,烟草对零售户做的工作让她感同身受,她笑着说:“我作为青岛市零售户代表之一去参加烟草的会议,孙公准局长能一口叫出我的名字,和我聊天,这让我很受感动。我们和烟草的感情很深,十几年前卖‘泰山’烟山东中烟奖励的电磁炉到现在还在用。在我们店,卖烟和卖酒,卖烟是第一位的,卖烟方面,卖鲁产烟是第一位的。出去旅游,先去当地看看有没有‘泰山’烟。”王东方介绍,“‘泰山’烟的质量和包装都越来越好了。来青岛旅游的外地人来买‘泰山’烟,基本上推荐什么规格就卖什么规格。新推出的‘红锡包’怀旧的风格很吸引人,卖得越来越好,现在结婚用这个烟的也很多了。”

  记者在采访的几家零售店了解到,文明商行一个月销售“泰山”系约500条,其中一、二类“泰山”烟约350条,每年光“儒风”就销售约400条,“佛光”约200条。顾客以小区居民为主的全信超市一个月销售“泰山”系约100条,其中一、二类“泰山”烟约40条,每年销售“儒风”约50条,“佛光”约10条。盛合商店一个月销售“泰山”系约150条,一年销售“儒风”约60条,“佛光”约80条。

  “我这里主要卖中高档烟,‘佛光细支’一年也卖不少了,现在很受欢迎,几乎都是成条地卖,去外地送朋友或者自己抽的都喜欢买这个。‘红锡包’现在还限量,能订的时候我就一次订上30条,回头客也不少了。抽过这个烟的没有说不好的。”盛合商店的老板王义学介绍。

  工商协同开发重点规格

  黄岛区局(分公司)将特色市场的开发作为挖潜增效的突破口,联合山东中烟,不断提升“红锡包”的市场覆盖力度。一方面,在提高“红锡包”市场占有率的同时,进一步加强旅游、民俗、婚庆等特色市场的开发,加速“红锡包”的市场动销;另一方面,以提升零售户盈利为中心,加强工商协同,共同培育和开发好市场,为零售户营造良好的市场氛围。

  6月13日,黄岛区局(分公司)联合山东中烟组织开展了“红锡包”上市推介会,回顾了“红锡包”自今年一月投入市场以来的销售情况,强调卖好“红锡包”等重点规格对提升“泰山”品牌的结构和效益的重要性,并提出了下一步的品牌培育计划。

  许永幸表示,下一步,他们将从市场特色、经营能力、商圈类型、地区划分等角度细化鲁产卷烟消费圈的分类,明确每个档次的零售户在鲁产烟品牌上柜的高度、宽度和重点规格覆盖率,提高“泰山”系列重点品牌营销市场的品牌培育精准性,实现客我共赢。另一方面,加强与山东中烟的合作,共同开拓鲁产烟的消费市场,指导零售户拓展鲁产烟的业务外延,重点提高零售户针对鲁产烟、面向消费者和消费动机进行个性化推介技巧的能力,逐步提升“泰山”在特色市场上用烟的引导成功率。

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