推行品类管理 有效培育品牌

2011-03-29来源:吉林通化市烟草专卖局作者:庞晓龙 王德友 迟巍

    品类管理是对品牌间的相关性进行研究,找到不同品牌的共同属性,对其进行归类和管理,从而建立合理的品牌体系结构来有效培育品牌。对卷烟进行品类管理有利于对卷烟品牌进行整体规划,培育出一批优秀的卷烟品牌;有利于加强工商企业的货源衔接,更好地满足市场需求;有利于为卷烟新品快速定位,找到适合的零售客户和目标消费群体。

    吉林省通化市烟草专卖局(公司)近两年逐步引入品类管理这一营销理念,对品牌管理、货源衔接、市场细分等工作进行优化升级并取得了一定成效,进一步推动了卷烟营销上水平。

品类管理的主要做法

    通化市局(公司)进行品类管理的第一步就是建立以品类为基础的商品库。

    首先是进行消费者调研。通化市局(公司)利用填写问卷、客户经理走访等形式对消费者的购买行为进行观察并记录,掌握辖区消费者的购买习惯。

    其次是划分品类结构。通化市局(公司)根据调查结果和在销品牌价位段进行分析后发现,通化市场的卷烟零售价格分水岭分别是2.5元、4元、6元、8元、 10元、15元、23元。市局(公司)从市场适应度、消费认可度、货源满足度来综合衡量,将卷烟价格作为划分品类的第一维度,因此第一层级分为每条230 元以上到25元以下八个价位段,A~H八个大类。再按照消费者选购影响程度大小排序,分别是卷烟类型、产地和焦油量,将这三项分别作为依次层级划分因素,最终形成了一个有层级关系的树状图。

    再次是设置单品配额。通化市局(公司)对经营单品总量设置限额,保证供需平衡,不盲目发展品牌;对各品类中单品数量设置限额,一般控制在10个左右。遵循 “引入一个、退出一个”的原则,防止只进不出。通过这样一系列的调研、分析和划分,建立起一个以品类为基础的商品库。

    第二步是进行卷烟品类分析。通化市局(公司)以销售数据为基础,从各单品在该品类中的卷烟销量、毛利、品牌定位、年度营销目标等情况进行分析后,将各大类下的单品划分为以下四种类型。

    高销量单品。将同一大类下的所有单品按照销量大小进行排名,占同品类比重较大的单品,称其为高销量单品。由于各大类销售情况不同,因此对高销量单品在各大类中的销量比重划分了不同的衡量标准:A类占35%、B类占15%、C类占10%、D类占10%、E类占15%、F类占5%、G类占10%、H类占 20%。

    高毛利单品。将同一大类下的所有单品按照毛利大小进行排名,占比重较大的单品,称其为高毛利单品。同样,对高毛利单品在各大类中的销量比重划分了不同的衡量标准:A类占40%、B类占15%、C类占10%、D类占10%、E类占15%、F类占5%、G类占10%、H类占20%。

    潜力(培养)单品。拥有较大市场潜力和培养价值,市场前景比较乐观。

    补充单品。占同类市场比重较低,没有创造过多毛利,市场提升空间较小,但能够满足某个细分市场需求。

    第三步是确定品牌替代标准。在卷烟经营的过程中往往会因货源有限而导致市场空缺的问题。为了填补这些空缺,满足市场需求,通化市局(公司)依据品类属性为紧俏货源确定替代品牌。

    在对各品类中的单品进行分析的基础上,市局(公司)结合年销量、市场提升空间、卷烟品牌知名度和美誉度、固定消费群体、品牌培育价值、货源稳定性等市场因素考虑,将八大类中的各单品划分出以下三种品牌替代类型。

    主推品牌。根据品牌发展规划,从各大类中确定2~6个品牌规格作为主推品牌,主要考虑畅销品牌和重点培育品牌。

    替代品牌。从卷烟货源、市场满足率等角度考虑,为每个主推品牌选定2~5个替代品牌。在主推品牌出现断货或因某种原因退市时,替代品牌可以及时填补市场空缺、满足货源供应,主要考虑畅销品牌或与同品类主推品牌属性相似的。

    补充品牌。主要考虑卷烟销量一般,需求量较小,但货源较为稳定的,或是部分新入市卷烟品牌,因市场反应不够明显未能确定替代属性的。

品类管理取得的成效

    通化市局(公司)通过推行品牌的品类管理,取得了一定成效。

    科学管理了卷烟品牌。定期对各品类中的单品进行评估和维护;工商双方协同执行卷烟品牌的引入、培育、维护、评价及退出流程,为规范和合理规划卷烟经营提供有效保障。

    有效组织了货源衔接。通过建立品类管理,以巩固主推品牌市场地位、着力培育替代品牌为目标,不断满足市场需求。自品类管理实施以来,货源断档率明显降低,部分替代品牌销量不断增加,缓解了主推品牌市场空缺造成的压力,同时也提高了替代品牌的认知度。遵循“物尽其用”原则,针对辖区不同消费区域和消费水平精准投放货源,将紧俏品牌投放到最需要的零售客户手中,更加科学合理地投放卷烟。实时关注库存变化,加强货源储备能力,工商双方同时监控,更有层次地管理库存。

    合理开展了市场细分。将每一品类的市场表现细分为成熟型、成长型与潜力型,通过指标测评借助雷达图来对目标客户进行细分。通过结合品类管理对零售客户的经营情况细分后,可以评价出每个客户经营各品类的能力,并且有目的地进行品牌培育工作,进一步优化零售客户经营结构。

品类管理存在的问题及对策

    通化市局(公司)在推行品类管理的过程中也遇到了一定的问题,如没有完善相应的组织结构,导致各部门运作时无法融合协作;绩效考核及激励机制不到位,导致相关部门在协调开展工作时缺乏压力和相应的动力。

    通化市局(公司)认为,实施品类管理要针对各品类制定品牌发展规划,确定品牌发展层级,使各品类中的卷烟品牌协调发展。
选拔任用具备一定营销知识、经验和分析技能的人来担任品类经理;制定相应的品类管理制度,对品类研究、实施管理和维护跟进等方面进行约束和激励。

    营销中心应定期组织开展客户满意度调查,实地了解零售客户对实施品类管理的意见建议。同时,通过业绩考核掌握营销人员品类管理开展情况,进一步提升客户经理的业务能力和服务水平。

    定期维护品类信息,对各品类做好数据分析,为公司的经营决策提供依据。同时定期开展市场调研工作,了解消费者真实需求,并针对市场变化调整品类结构,符合市场实际。

    进一步做好工商协同营销工作,通过品类管理及时了解和掌握辖区市场真实需求,并将需求及时传递到工业企业,有效组织货源。

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