卷烟销售打好“四张牌”

2010-03-30来源:河南义马市烟草作者:王小锋

  在日常销售中,有一些零售客户经常抱怨经营卷烟利润太薄,赚钱太少,之所以会出现这样的结果,主要是卷烟的动销率低、销量小,进而导致盈利较低。那么,如何提高卷烟的销量呢?笔者认为零售客户在经营中打好四张牌。

  打好“宣传牌”

  做好卷烟品牌宣传对于提高销量有着很大的促进作用。然而,在日常经营中一些零售客户总认为卷烟品牌宣传是烟草部门的事情,自己只要把卷烟摆到柜台上去卖就行,没有必要去开展宣传。其实不然。我们知道,近年来烟草行业卷烟品牌整合力度不断加大,一些卷烟品牌开始“更新换代”,为此市场上出现了不少的“新面孔”,而由于广大消费者平时不太注重对卷烟品牌进行研究,所以能够在心目中留下深刻印象的也就是那么几个较为知名的品牌。正因为受到“认识定位” 的影响,使得一些消费者只钟情于自己所熟识的卷烟品牌,而对于其它的卷烟品牌却不闻不问,进而出现了“有我需要的就购买,没有需要的就走人”的现象,导致零售客户的卷烟销量明显下降。

  如何才能打好“宣传牌”呢?笔者认为,零售客户可从三个方面做起:一是在店内张贴、悬挂一些卷烟品牌宣传图画,增强消费者的认知感;二是做好品牌推介,尤其是新品牌的口味、价格、产地、特点等要明确告诉消费者,并让消费者进行品吸,进而使消费者从认知到认同,由认同再到认可,最后达到购买的目的。三是创新营销方法,把店内所有的卷烟品牌制作成“明白单”,利用电子滚动屏幕进行不间断地播放,这样不但能够引起消费者的注意,刺激消费者的购买欲望,而且能够让消费者对店内的卷烟品牌一目了然,进而增加了每个卷烟品牌的出售几率。

  打好“形象牌”

  在我们的日常人际交往中,一个人的外表给公众的印象特别是第一印象,对其形象的形成可以说是起着重要的、甚至是带结论性的作用。这种形象一旦形成,要想改变将是十分困难的。经商也是如此,在与消费者打交道的过程中,店铺的整体形象以及经营者的自身形象,直接影响着店铺的人气和盈利能力。毫不夸张地说,一个能够给消费者留给深刻印象的经营者,一定有着很好的人缘;一个能够让消费者念念不忘的店铺,一定有着较高的人气。反之,生意将会很难做下去。

  在形象方面,笔者认为零售客户要重点做好三个方面:一要注重店铺的环境。拿卷烟经营来说,零售客户不仅要把卷烟摆放在较为醒目的地方,给消费者视觉上的冲击,而且还要保证上柜陈列的美观,保持柜台的干净整洁,始终给消费者一种舒适感、审美感,用“美”来打动顾客的心。二要注重诚信经营。诚信是树立店铺和经营者良好形象的关键。若做不到依法、诚信经营,那么提高卷烟销量也就是一句空话。坚持正规渠道进货,坚决杜绝假冒伪劣产品;坚持明码标价,不私自抬价降价销售;真诚对待顾客,不做坑害、损害消费者切身利益的事情。三要注重自身的形象。在经营期间尽量穿的干净、体面一些,说话讲究方法,做事讲求方式,尽量不要给消费者邋里邋遢、不修篇幅、没有素质的印象,增强消费者的好感,为商品经营赢得更多、更旺的人气。

  打好“选择牌”

  打好“选择牌”就是要正确选择卷烟的品牌、品种。据笔者了解,一些零售客户之所以会出现卷烟动销率低甚至滞销、盈利水平不高的问题,很大程度上是因为在卷烟品牌种类的选择上不够科学、合理、准确。个别城乡结合部和农村的零售客户,在看到高档卷烟利润高时就不顾一切地购进高档卷烟,结果赚不到钱不说,还出现了滞销的现象;一些城市零售客户明明所处地理位置优越,但由于对自己缺乏信心,对市场缺乏了解,不敢购进高档卷烟,总拿一些中低档卷烟来凑数,结果销量不佳,盈利平平;一些零售客户不注重做好卷烟购销存的对此测算,要么一笔糊涂账,要么一味盲目跟风,结果,给正常经营带来了十分不利的影响。

  选择卷烟品牌要遵循三个原则:第一,适销对路原则。在选择品牌时,首先要考虑本区域内经济条件、消费环境和市场潜力,然后依据现实需求来科学、正确选择。第二,因地制宜原则。一些零售门市尤其是位于居民家属区、火车站、汽车站、风景区、公园游园、公共娱乐场所周边的零售客户,要结合自身所处的地理位置,来确定购进卷烟的档次和品种。第三,“身份”相符原则。这里所说的“身份”是从店铺的规模说起。一些零售店铺规模不大但销售卷烟的档次却很高,虽然处于人员流动较大的有利地段,但销量并不理想。究其原因,就是因为店铺规模与销售的品牌“身份”不相符合,往往会使消费者产生“店铺这么小,肯定不销高档烟”的错觉,进而错失销售良机。所以,规模较小的店铺在选择品牌时一定要把这个因素考虑进去。

  打好“服务牌”

  服务时一个老话题,也是一个不得不讲的话题,尤其是在卷烟销售中的服务更应值得我们探讨。据笔者观察,有许多零售客户在销售卷烟时,没有像出售其他商品那样热心和积极。一些零售客户在遇到消费者购买卷烟时,自始自终都不说一句话,一般都是消费者要什么就给什么,结账走人就算完事,既不向消费者问好,也不去了解顾客的真实需求,更不会主动地向顾客道别。而对此,一些零售客户并不以为然,“不就是买盒烟嘛,那有那么多规矩。况且消费者都已经习惯了,谁会因为一包烟而去斤斤计较呢?”

  细节决定成败,态度决定一切。对于广大零售客户来说,服务则决定着一切,尤其是在市场竞争越来越激烈的今天。如果不能为消费者提供优质、完美、满意的服务,那么,久而久之就会造成顾客流失,直至无法经营下去。笔者认为,零售客户在卷烟经营中也应像销售其他商品一样把服务贯穿始终。在顾客进门时要热诚接待、笑脸相迎,无论是一包烟还是一条烟,都让顾客感受到你的真诚;在购买卷烟时要热心推荐、主动介绍,并从交谈中了解顾客需求,让顾客购买到真正满意的卷烟;在顾客离开时,除了道别外最好给顾客留下自己的联系方式,一方面便于顾客咨询在消费中遇到的问题,另一方面有利于自己更好地扩大客源。

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