工业(集团)公司物资管理模式探讨

2006-12-09来源:中国烟草学会卷烟材料专业委员会物资管理学组2006年学术论文作者:黎建国
  一、简述
 
  烟草行业工商分离改革完成后,又遇上了产权改革的黄金时期,工业(集团)公司作为卷烟工业企业地区级管理机构,将负担着区内卷烟工业企业改革重组的主要任务,是烟草行业产权调整改革关键环节。工业(集团)公司面临的主要任务是辖区内卷烟工业企业法人代表取消后,人、财、物的整合,平稳过渡,以及业务流程的再造。管理创新和体制创新是这种调整和改革的重要举措。
 
  在产权调整改革过程,将会出现跨省的工业企业的联合重组,涌现一批跨省的工业集团,如上海集团、云南工业集团、中烟实业等工业(集团)公司。这些工业(集团)公司管理范围将不再局限于一个地区,管理环节及产业链将出现放大。原有的模式将不能够适应这种发展,除了品牌整合外,再多的是资源和产业整合,管理手段的现代化和现代物流理念的引入。
 
  无论是地区性或者是跨地区的工业(集团)公司的出现,特别是工业企业法人代表取消后,将给物资供应带来一系列新问题。首先是物资采购主体发生变化,其次是由于品牌整合,产业链中的供应商也将重新整合。这种变化必将带来管理模式的改变。
 
  二、工业(集团)公司物资管理现状
 
  目前,十八个工业公司物资管理在未完成产权调整之前,基本上还是沿用原有的物资管理方式。由于卷烟总厂(广东、广西、贵州、武烟集团等)模式的出现,为物资管理模式的管理创新提供新的机遇和挑战。目前,工业公司的物资管理模式大致可分为:
 
  (一)工业公司制模式
 
  这种方式突出计划管理,工业(集团)公司根据国家局下达的卷烟、专卖品材料和烟叶采购计划,分别向各卷烟工业企业下达分解计划。由于企业根据实际需求,分别向各烟叶产区和材料供应商签订购销合同,并负责具体实施。工业公司物资管理只是核定总量和合同鉴章,并承担专卖品的监管。
 
  (二)总厂制模式
 
  卷烟总厂的出现,是品牌整合的必然结果,也为物资管理集中管理提供了条件,总厂制模式的要点是共性化材料,如丝束、卷烟纸实行总厂制结算方式,个性化材料,如烟叶、辅材,实行统一计划,各分厂按品牌订货,多点流通、总厂结算的方式。
 
  (三)联营企业模式
 
  以品牌为纽带的联营重组企业的物资供应,基本上是按重点企业品牌联营加工的需要,由原品牌拥有企业,按品牌生产的标准提供主要原材料。其它材料由联营企业根据品牌输出企业的技术标准自行采购。
 
  上述三种模式基本上是原物资管理模式的演变。第二种方式在一定程度上体现了管理方式的创新,但由于处于摸索阶段,应该说还不完善。
 
  那么,未来工业(集团)公司物资管理模式应该如何发展呢?笔者认为,未来物资管理模式应是以供应链管理为基础,以信息化为手段的现代物流管理模式,以整个物资管理系统最优化为终极目标,实施烟叶、卷烟材料统一采购、统一管理、统一配送,实现以品牌为中心的现代物资管理模式。
 
  三、以品牌为纽带的现代物资管理模式
 
  品牌的发展是烟草行业可持续发展的原动力,品牌是核心技术和市场认可度的高度体现,理顺产权关系后的烟草行业,为品牌发展消除了制度上的障碍,烟草行业的发展将体现在品牌的发展。未来五至十年将是催生十个左右年产100万大箱,五个左右年产200万大箱全国性大品牌的最佳发展期。拥有这类品牌的工业(集团)公司,应该以技术创新和管理创新为手段,树立科学发展观,更新管理理念,积极探索适合品牌发展的管理模式。工业(集团)公司的物资管理部门在品牌发展过程中将发挥至关重要的作用。
 
  现代物资管理模式应体现以品牌发展为核心,这种模式的主要特点是在统一技术标准的前提下,用信息化为手段有效地整合现有的供应链关系,实现资源优化配置,构筑以信息流、资金流和物流为技术支持的现代物流平台,实现统一供货渠道、统一结算、统一配送。(如示意图一)
 
  图一为现代物资管理系统,该系统将烟叶、卷烟材料的供应方纳入管理范畴,即

(图一)以品牌为核心的物资管理系统
 
  将工业公司的上游企业烟草公司和材料供应商作为系统供应链的重要战略伙伴,在现有的工业公司管理构架中增加了品牌研发管理,也就是工业公司的技术中心将作为系统的主要技术支持,充分体现了围绕品牌发展的物资供应工作思想。
 
  现将系统中各功能部门的职责简述如下:
 
  (一)工业(集团)公司物资管理部门
 
  工业(集团)公司物资管理部门主要承担以下职责:
 
  1.根据公司品牌发展生产计划,以及品牌研发系统的技术要求和规范,制定公司原材料采购计划,并通过国家局的电子商务系统分别与相关的烟草公司和材料供应商签订原材料购销合同。(统一采购)
  2.根据品牌生产的要求,并通过资质认证的方式选择原材料供应商,原则上根据生产点和包储系统仓库的地线分布,每个品种选择两至三家供应商。(统一供货渠道)
  3.根据公司品牌生产计划,负责原材料的购进并按品牌的需求,统一向各生产点配送各种原材料。(统一配送)
  4.负责系统的的信息采集、传送、整理、汇总和上报,通过信息系统向下属部门下达各种运行指令。
  5.该部门应设:信息部、烟叶部、综合计划部、储运部和材料采购部。
  6.公司应在企业信息系统中单独开设物资管理信息系统,以提高系统运动效率。
 
  (二)仓储系统
 
  由储运部负责,仓储系统实为一个虚拟系统,它将分散在不同地域的材料和烟叶仓库用信息手段整合成一个整体,通过信息系统对公司的所有原材料资源实施动态监管,并根据品牌生产的需求和品牌研发物资供应系统的指令,将各种原材料配送至各生产点,原则上各生产点的中间库烟叶储量不超过7天,其它材料为3至5天。
 
  (三)品牌研发物资供应系统
 
  该系统是企业技术中心与物资供应系统的有机结合的关键部门,该部门由中心负责技术指导,主要负责落实品牌日常生产的原材料配送计划,根据技术部门的原材料配送计划,向各仓库下达配送计划和指令。
 
  (四)生产管理供应分系统
 
  负责各生产点中间周转库的管理,接收储运部门配送的各种原材料,并实时将所在生产点,原材料消耗和库存情况等仓储信息上传至储运系统,保证品牌的正常生产需求。
 
  (五)物资管理信息系统
 
  企业信息中心负责系统维护,物资管理部门信息部负责网上交易,储运管理、计划管理、数据采集和综合等功能,其信息流向见示意图一。
 
  (六)原材料供应商管理系统
 
  系统与各主要原材料供应商联网,企业将需要与供应商沟通的信息及时反馈给各供应商,同时,系统也将主要供应商的产品质量、品种、数量和成本等信息归纳整理,系统对各供应商实施动态管理,并下达供货指令。供应商根据指令将各种材料按质、按量送达到指定的地点。
 
  (七)烟叶采购管理
 
  烟叶是品牌发展的基础原料,属国家局专控材料企业必须严格按照国家局下达的年度计划进行采购,企业技术中心应按品牌的发展规划,制定烟叶3—5年的需求规划,烟叶采购部门用协助技术中心对各烟区的等级结构进行内在质量评价,从中选定合适的产地和等级结构,企业根据各公司区发展规划,分别与各公司签定合作协议和基地化建设协议,确保基地化供货80%以上,企业应根据品牌发展规划的要求,调整烟叶库存结构,逐步建立合理的库存数量及等级结构,积极消化和处理进不了配方的品种和等级。
 
  (八)跨地区集团公司的物资管理
 
  随工业企业的联合重组,跨地区工业(集团)公司也开始出现,目前这类公司有两种,即全资公司和联营公司,全资公司的物资管理原则上和地区性工业(集团)公司相同。联营公司则略有差异。
 
  目前,联营公司已成为重点品牌跨地区生产的主要承担者,如:红辽公司和海红公司为红塔集团“红梅”、“恭贺新禧”的异地加工基地;蒙昆公司、山昆公司为红云集团“红山茶”、“云烟”等品牌的异地加工基地;河北白沙公司为长沙烟厂“白沙”的加工基地等。重点企业不仅输出品牌,更重要的是输出技术和管理理念,同时对为品牌异地加工的物资供应提出了新的课题。
 
  品牌异地加工物资供应应在“统一技术标准、统一加工工艺”的原则下,在前期重点原材料如烟叶、香精香料可由输出方提供,其他材料则尽可能就近按加工方原有供货渠道采购,后期应纳入输出方的物资管理系统,以快捷、廉价的方式、保证品牌异地加工的原材料供应,工业(集团)公司对跨地区的独资公司和联营公司的物资供应管理实施业务指导和信息化管理,在满足品牌技术标准的前提,独资公司和联营公司可自行采购,也可由工业(集团)公司统一采购。
 
  四、工业(集团)公司物资管理创新应解决的问题
 
  现代物资管理系统为工业(集团)公司物资管理提供了一种新的模式,是管理创新的体现,因工业(集团)公司的法人治理有待进一步完善,这种模式的应用仍有不少问题有待进一步研究和解决。
 
  (一)工业公司集中采购,首先面临着在国家局电子商务系统的交易资格的改变和鉴章管理,统一采购、多点交货、准运证管理等问题都应在交易过程一并解决。另外,还有工业(集团)公司内部跨地区的烟叶、专卖品卷烟材料配送的准运证问题。
 
  (二)信息化建设,现代物资管理系统对信息流的要求高,是企业ERP系统的一个重要组成部分,工业(集团)公司在信息建设过程,应将物资管理系统列为主要项目,同时将烟叶卷烟材料和烟机零配件统一纳入物资管理系统,建立完整的仓储和配送信息管理系统。
 
  (三)标准与代码
 
  品牌发展和异地加工的重要基础是标准,其中包括产品标准、原材料质量标准、加工工艺规范、测试方法标准等,通常情况是以已颁布的国标和行业标准作为基础标准,企业再根据品牌的个性化特征,在此基础上,工业(集团)公司应制定符合品牌实际的标准化体系;品牌的输出,实际上就是标准化工作的输出,标准化工作是品牌发展的重要基础。现代物资管理系统的技术手段应是标准化管理。
 
  代码是系统信息化的基础,其中卷烟材料代码、烟叶代码和烟机和零配件代码是物资管理系统信息化交流和数据交换的基础依据,目前国家局组织制定的卷烟代码、烟叶和烟机代码工作即将完成,建议这三类代码标准完成后,应迅速在行业各单位贯彻实施。
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