上海烟草集团:提升成本竞争力

2006-06-26来源:中国烟草作者:徐丽华
    “十一五”开新局,在上海烟草(集团)公司2006年的蓝图里,“成本”是浓墨重笔。他们提出2006年要夯实成本控制、过程控制、资源配置、技术改造、管理创新五项基础,着力在提升集团核心竞争力上下功夫。
 
    在经历数年的快速增长后,处于高位运行的企业更多地要通过内涵式增长保持企业的持续发展,此时质量和效率比数量和速度更重要,只有注重投入产出、注重成本才能赢得新一轮竞争优势。上海烟草(集团)公司深谙于此。尽管已连续10年获得全国烟草行业经济运行质量与效益一等奖,但致力于“做精做强”的上海烟草(集团)公司没有止步,2006年他们将成本控制提到了经济运行工作的首要位置。
 
成本主题年 再吹东风
 
    关键词索引:成本课题活动、全面预算管理、标准成本
 
    成本课题活动  2006年,成本课题活动与公司年度管理创新活动相结合,在上海烟草(集团)公司有声有色地开展了起来。上海烟草(集团)公司主要业务部门及下属各单位都申报了一个成本课题,明确课题内容、方案、目标以及责任人等,年终(集团)公司对课题成果进行评审和发布,达到预定目标的在考核中予以加分,达不到的则要扣分。例如上海烟草(集团)公司北京卷烟厂所报成本课题的目标是今年一年降低成本费用590万元。
 
    “通过成本课题活动,各单位不仅仅要完成所上报的目标指标,我们更希望能够通过这一活动总结一些有价值的典型经验在集团内部加以推广,借这个活动的东风引导大家牢固树立成本意识,在日常工作中都能考虑到成本。我们财务工作的‘十一五’规划就是将成本作为重点来考虑。”上海烟草(集团)公司财务物价处处长李跃说。
 
    全面预算管理  可以看出,今年是上海烟草(集团)公司的成本主题年。其实,早在“十五”之初,上海烟草(集团)公司就开始推行全面预算管理,每年年初的预算对全年的效益增长目标及成本费用的总水平等进行规划。各单位将预算上报公司财务部门,经财务部门审核后,再层层下达,同时逐级落实相应责任。为适应实际中可能出现的变化,每年7月左右进行中期调整。几年来,全面预算管理对公司的效益增长特别是成本费用控制起到了良好的作用。今年开始,公司在成本费用预算中对下属各单位提出控制性要求,限制成本费用的增长,并据此予以相应的考核,并对诸如广告宣传费、业务招待费等专项费用预算实行刚性控制,一经批准下达绝不允许突破。
 
    标准成本  在实行全面预算管理过程中,上海烟草(集团)公司财务部门也在思考如何能够准确审核各单位上报的预算,如何判断这些预算是否合理、是否科学。2005年,上海烟草(集团)公司财务部门引入了标准成本的管理思想,以标准成本作为标尺控制实际生产成本。即:将近几年的成本费用按照成本要素进行细分,统计分析相关数据,结合工艺技术标准大致确定各成本要素的合理值。标准成本管理首先在上海卷烟厂开始试点。据了解,上海卷烟厂的试点分两步走,第一步是物耗的标准成本,第二步是费用的标准成本。他们将成本要素细化为几百个具体指标分解到每个流程节点、工序工段乃至每个机台。标准成本搭起了各级成本责任框架,使成本责任真正得到了落实。各级成本中心通过标准成本也得到了细化,例如上海卷烟厂是一级成本中心,烟厂内部又可分为一个个成本中心,各级成本中心都建立一个指标考核体系,通过指标考核体系层层落实成本责任。
 
    为加强成本控制,上海烟草(集团)公司在每季度召开一次经济活动分析会的同时,自去年下半年起为了动态反映月度经济运行状况,又增加了每月一次的经济运行分析会。在月度经济运行分析会上不仅通报月度效益情况,还要进行细致的分析,特别是成本分析,查找问题,讨论对策。显然,在上海烟草(集团)公司,抓成本费用问题不仅仅只是财务部门的工作,更离不开各部门尤其是业务部门的通力协作。
 
创新管理 挖掘降本潜力
 
    关键词索引:新品研发成本评审、资质认证管理、质量成本
 
    曾有业内专家分析,卷烟工业企业产品成本中设计成本和采购成本是具有决定性作用的。可见,抓住这两个环节,无疑就能从源头上大幅度降低成本费用。
 
    新品研发成本评审  据有关资料显示,制造企业的产品成本70%以上已在产品设计阶段确定。许多卷烟工业企业研发新产品时为吸引消费者往往采用最新技术、最新包装材料等,致使新产品成本大大高于老产品,盈利能力降低。对此,上海烟草(集团)公司财务部门与担负着新产品研发职责的技术中心合作,将产品成本评审机制引入到产品研发中,新产品设计方案要经过成本评审,大致估算出盈利能力。财务部门根据拟研发的新产品的价位,采用成本倒推法,除去目标利润后测算其目标成本水平,将成本参数下达到技术中心,在技术中心内部再分解到研发小组。研发设计阶段财务部门的提前介入,使得技术人员在产品设计时形成了成本概念,在目标成本的框架内开展实际设计。目前,上海烟草(集团)公司正在积极进行这项课题研究,希望通过此课题的探索逐步建立设计成本管理制度。
 
    资质认证管理  多年来,上海烟草(集团)公司在卷烟辅料的采购上实行供应商管理,比质比价采购,采购费用连年下降。“我们精简了供应商,选择经过公司资质认证的供应商,与其建立诚信、双赢、长期战略合作关系。”上海烟草(集团)公司物资处副处长王建芬介绍道。
 
    上海烟草(集团)公司专门成立了由技术、财务、综合等十个职能部门(单位)组成的供应方资质认证委员会,下设“基本经营资质”、“质量与质量管理”和“价格协商评估”三个专业小组。资质认证内容划分为基本经营资质、质量和质量管理、服务、价格、一般经营状况、合作风险六个方面,并根据不同供应方在经营性质、技术含量、合作密切程度等方面存在的差别在评审要求和项目上作了区别。但所有供应商至少要通过基本经营资质、实物质量、价格协商等四个项目的评估。对于通过认证的主要供应方,上海烟草(集团)公司通过与其签订基本合同的形式确立双方长期稳定的供需关系。无疑,公司作为一个整体的规模采购,增加了与供应商谈判的筹码,在给供应商合理利润的同时,公司也享受到了价格上的优惠。在资质认证管理基础上,物资的联合库存管理实现了供应方入库免检,加快了物资周转、减少了资金占用。据介绍,近五年来,公司的库存占用资金减少了50%左右,库存周转由过去的2个月左右缩短为现在的半个月左右。
 
    质量成本  高质量一定需要付出高成本吗?未必。
 
    美国质量管理大师、“零缺陷之父”菲利普·克劳斯比大师曾说:质量是免费的。
 
    上海烟草(集团)公司上海卷烟厂的员工领会到,大师倡导的是产品的一次成功,通过零缺陷管理努力降低产品的质量成本。产品的质量成本包括外部损失、内部损失、预防成本、鉴定成本四项,其中比重最大的是内部损失,这主要是生产过程质量控制不到位造成的损失。上海卷烟厂实行质量成本管理,自2004年起对质量成本进行月度分析,车间根据分析报告检查问题、改进工作,还将卷包“一次成品合格率”作为小组及个人的业绩考核指标之一。由此,质量成本分析督促员工们不断创新和持续改进。
 
    “如果在每包烟上节约1分钱,那么整个企业一年就可能节省5000万元。”
 
    “如果大家在支出每笔成本时都能考虑一下产出,那么投入最终都会带来效益,这样就能形成较为合理的成本。”
 
    可以感受到,一种人人讲成本、事事讲成本、处处讲成本的良好氛围正在上海烟草(集团)公司形成。
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