科技打造“黄金叶”品质

——访郑州卷烟总厂技术中心主任何景福

2006-06-01来源:中国烟草
    2003年以来,郑州卷烟总厂领导提出了以科技创新增强企业核心竞争力的战略思路,对技术中心实行项目课题制,把科研经费与课题挂钩,有课题就有经费,有成果、有贡献就能得到相应的报酬和奖励,极大地调动了科研人员的积极性。同时,先后投入9亿元全面推进“十五”末技术改造,已投产运行的一期制丝车间,引进使用了具有世界领先水平的烟叶分组加工自动控制系统。此特色工艺的投入使用,变以前不分牌号的“大锅熬菜”为现在的“小锅炒菜”,在卷烟产品日趋同质化的今天,成功实现了“黄金叶”品牌的个性化和差异化。
 
    针对郑州卷烟总厂科技创新的工作与成绩,记者采访了该厂技术中心主任何景福。
 
    《中国烟草》:企业要保持快速发展,就必须大力提高经济增长的科技含量和知识含量,使经济增长建立在科学技术不断进步的基础之上。在这方面,郑州卷烟总厂是如何做的?
 
    何景福:我们首先确立科技兴企、人才强企的发展战略,构建完善的科技创新体系。从思想上、组织上、行动上着力优化创新环境,出台了《总厂科技发展规划》、《科技进步评选奖励实施方案》等一系列科技创新制度和措施,激发各类创新主体的活力;突出技术改造和产品创新两个关键,加大产品核心技术开发力度;开展创新文化建设,积极营造崇尚创新、宽容失败的良好氛围。并且还以提高技术开发能力和高新技术成果转化能力,增强企业经济效益和产品市场竞争力为中心,突出加强技术中心建设。
 
    《中国烟草》:通过这一系列制度的确立和氛围的营造,应该说激活了科技创新的机制。
 
    何景福:是的。目前,企业技术中心先后共引进、培养相关专业的硕士人才12名,并投入1500多万元配备实验室;技术中心实行项目课题制,把科研经费与课题挂钩,有课题就有经费,有成果、有贡献就能得到相应的报酬和奖励,从而激活机制。
 
    两年来,郑州卷烟总厂对做出突出贡献的技术中心和科研人员分别给予了重奖,其中,对技术中心的奖励高达35万元,科研人员个人最高奖励达6万元,除此之外,还对有突出成绩的科研人员授予“科技之星”称号,一种勤学技术、勇于技术创新的良好厂风日趋形成。同时,郑州卷烟总厂还加大技术创新投入,3年来,研究开发经费投入年均增长24%,到2005年达到了550万元,共完成科研项目40项,项目经费总支出比2003年增长22%。由于研究开发项目数量增多,对项目的投入力度加大,从而使企业的技术创新能力得到明显提升。
 
    正在建设的二期技改工程,建成后,郑州卷烟总厂技术进步将有一个新的平台。
 
    《中国烟草》:郑州卷烟总厂是如何加强对外科研合作活动的?
 
    何景福:近年来,郑州卷烟总厂以改造老品牌、开发新产品课题为纽带,通过技术招标、发布研发指南等形式,先后与郑州轻工学院、河南农大、郑州烟草研究院等一批国内知名高校和科研所就新产品设计、叶组配方等关键技术进行联合攻关,大大缩短了新产品的研发周期,同时也融合接纳了国内名校、名家先进、适用的技术,形成了企业自己的技术资源,促进了技术创新能力与科研开发水平。
 
    一流技术水平是目标
 
    《中国烟草》:在总厂成立以后,科技投入方面的情况怎样?
 
    何景福:总厂成立后,我们投入巨资近9亿元,强力推进“十五”技术改造,通过3年时间,采取一、二期工程相对分开的作业方式,全力打造科技型、现代化卷烟生产企业。目前,总建筑面积达2.4万平方米的联合工房、每小时6000公斤的制丝线、2000公斤制梗丝线及动力能源中心已正式投入生产运营。同时,总建筑面积2万平方米的二期技改工程和漯河分厂投资2亿多元的联合工房建设均已正式开工。
 
    《中国烟草》:那么,这些技术创新工作的特点或者特色是什么?
 
    何景福:我们的新制丝生产线是我国自行研制并安装调试、独具知识产权、在全国烟草行业屈指可数的一条现代化烟叶制丝生产线成套设备。生产线全长380米,工艺流程全面实现计算机控制,生产过程实现高度自动化,整体技术达到国际先进水平。
 
    《中国烟草》:在我所看到的郑州卷烟总厂的资料中,有“大锅熬菜”和“小锅炒菜”这一说法,能否具体解释一下?
 
    何景福:这指的是我们在全国烟草行业首家引入了具有世界领先水平的烟叶分组加工自动控制系统。烟叶分组加工工艺的投入使用,变以前不分牌号的“大锅熬菜”为现在的“小锅炒菜”,有效去除了烟叶杂气,提升了产品内在吃味,降低了焦油量,保持了烟草自然本香,实现了产品的个性化和差异化。“大锅熬菜”和“小锅炒菜”只是一种形象的说法。
 
    《中国烟草》:也就是说通过控制系统和总控技术,实现了由传统的结果控制向过程控制的根本转变?
 
    何景福:是的。我们斥巨资投入建造的集职能化、自动化为一体的中央控制室,通过先进的集散式中央控制技术,指挥主要工艺流程,监督并控制参数变化情况等,同时,在制丝线18个工序关键点,引进安装了具有国际先进水平的在线自动检测仪,可随时检测在制烟丝的水分、温度、焦油和尼古丁含量,实现对制丝质量在生产过程中的控制,确保制丝各项工艺指标始终处于最佳状态。
 
    《中国烟草》:在大力进行技术改造的同时,郑州卷烟总厂的自主创新有哪些?
 
    何景福:在科技人员的努力下,我们不断自主创新,完成了与ZB43包装机配套的“小盒透明热收缩装置”、防伪金拉线、YJ15卷接机平准器、FF30嘴棒装盘机等几十项科研新成果,成功申报自主专利技术4个。其中,防伪金拉线项目荣获河南省科技进步三等奖,“小盒透明热收缩技术”荣获省行业科技进步二等奖,并在全省烟草行业和烟机制造行业得到广泛推广应用。
 
    培育名优品牌做基点
 
    《中国烟草》:郑州卷烟总厂在技术创新方面是如何更好地围绕培育名优品牌这一基点的?
 
    何景福:我们实施的产品技术创新都是以培育名优品牌为基点的。首先是产品研发创新,突出市场的导向作用,运用色谱仪等先进仪器对卷烟的各种理化成分进行分析,确定最佳的香精香料及“三丝”掺兑比例等各种配方参数,实现配方设计由定性管理向定量管理、由经验型向科学型的转变。同时实施“综合降焦减害工程”,在稳定卷烟独特个性风格不变的前提下,将降焦、控焦、减害、保香四者有机结合起来,使产品焦油量明显降低。
 
    《中国烟草》:这其中是否包括辅料以及工艺方面的创新?
 
    何景福:我们积极研究和应用新辅料、新技术,将其科学配套使用,如采用异型滤嘴、利用高透气度卷烟纸及在线激光打孔技术、选用抗菌接装水松纸等。并且严格工艺控制,做到“原料精美、装备精良、配方精致、流程精细、操作精心”,使工艺控制处处做到科学化、规范化、精细化、程序化,确保过程的每一个作业点得到有效控制。通过加强产品集成创新,严格工艺质量过程控制,提高了产品的市场竞争力。
 
    《中国烟草》:大力实施科技创新,目前,我们在此方面尝到了哪些“甜头”?
 
    何景福:提高了生产力自身水平,增强了卷烟产品的竞争力,全面提升了企业核心竞争力,打造出了一个全新的郑州卷烟总厂。主打产品“黄金叶”获得了河南名牌产品、全国质量信得过食品、全国行业优等品等荣誉称号。
 
    应该说,科技助力使郑州卷烟总厂竞争力得到提升,也促进了“黄金叶”品牌的发展。
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