“我们所有的配方都出自这座大楼。”广东中烟工业公司(以下简称“广东中烟”)技术中心一位高级工程师告诉记者,广东中烟已经将旗下的五个主导品牌的产品配方,集成到了技术中心,而配方集成的背后则靠的是整个广东卷烟工业的技术整合。
记者发现,广东中烟技术中心目前的办公地点就设在原广州卷烟二厂的厂区内,是广东中烟距离生产点最近的部门。这个选址让人不难理解,他们将技术中心直接“伸进”企业的原因。
2005,技术整合之年
2005年1月1日,广东卷烟总厂成立,全省卷烟工业企业合并重组工作的目标顺利实现。此时,广东中烟领导层清醒地认识到:联合重组不是简单的企业叠加,而是为了做强,提升核心竞争力。而做强的关键在于整合研发力量,在于加强企业技术中心建设。
据了解,早在全省卷烟工业企业整合之前,广东卷烟工业面临着行业普遍存在的问题。一是全省卷烟生产企业规模小,较为分散,平均每个卷烟厂不到30万箱的生产规模,形不成有效的规模和有较强竞争力的品牌;二是原来各厂的技术研究规模较小,技术力量分散,科技投入偏少,专业技术人员的学历结构偏低,形不成有较强竞争力的技术优势;三是因技术资源较为分散,原来各厂存在低水平的重复开发现象,难以形成合力,整体科技水平在行业中处于较低的状态。“这也是我们亟需解决的问题。”广东中烟工业公司总经理李根基说,“企业要发展,必须转变观念,摒弃狭隘的局部利益观念,加快推进技术资源整合,否则,难以形成竞争合力。”
2005年初,李根基在广东卷烟总厂工作会上强调:“要继续深化技术资源和生产资源的整合,逐步形成具有鲜明特点的粤产卷烟风格。”他认为,要深化技术资源整合,必须大力推进企业的技术进步和技术创新,做好总厂的技术进步总体规划。李根基所说的总体规划,现已集中体现在《广东中烟科技发展规划》中。在这份规划中,广东中烟详细描绘了自身发展的思路——成为企业产品和品牌重要的技术研发力量,为企业发展提供强有力的技术支持。
技术支持,意味着技术研发力量需要集中在技术中心这个统一的平台,这种集中并非简单叠加,而是从工艺技术、人员、机构等多个方面进行整合和优化,最终形成广东中烟技术创新的核心力量。
整合之初,广东中烟首先制定了详细的整合方案。按照方案,要在全省整合技术资源的统一管理和调配。而技术资源整合需要一个过程,分散在不同地市的六个生产点,在整合过程中一天也不能停产,整合要保证生产的顺利进行,又要保证产品品质的稳定,考虑到技术操作的复杂性和整合过程中面临的实际问题,广东中烟将这一过程分为两个阶段。在第一个阶段,技术中心实行三站六点式运作,设置驻厂品牌工作站作为技术中心派出机构,承担在厂加工产品有关管理职能,协助完善工艺质量科,保证了质量、工艺、材料、品牌转移、原料分析等工作的有效开展与落实。经过半年的顺利过渡,按公司资源整合总体要求,为进一步提高运行效率,优化管理流程,按扁平化和管理精简的要求调整组织结构,技术中心在第二阶段的整合中撤消品牌工作站,将管理机构和职能予以合并或分拆,优化并充实技术中心本部和生产点工艺质量科的资源配置。
真正实现品牌整合,意味着广东中烟旗下的品牌可以在任何一个生产点加工制造,而产品必须达到同质化的要求,这不仅要求技术资源统一到技术中心,更要求在六个生产点全面统一技术标准,为此,广东中烟技术中心成立了专门的机构推行产品技术标准的统一。为确保品牌转移的“同质化”生产,他们积极开展工艺测试,编制总厂工艺技术标准及相关管理制度,保障和推进了品牌转移生产的顺利实施,做好转移加工品牌的质量跟踪和监督。同时按技术资源整合的职能分解,根据各厂工艺技术状况及时提供技术支持及服务,并为各工厂的技术改造提出工艺方案,指导各厂工艺质量科做好工艺管理,稳定生产过程的品质。
此外,为加强技术中心的自主研发能力,广东中烟加大了对科研项目的投入,将其作为技术提升的基本保障。根据行业发展趋势,进行多方调研观摩和技术探讨,制订了详细的仪器设备购置计划,以满足总厂科研开发需要,在实验研究方面,已初步确定了广东卷烟总厂承担国家局行业标准4项,包括《辅助材料气味测试》行业标准项目、近红外光谱分析研究、卷烟深度抽吸实验等,这些研究工作为解决生产存在的问题和有效质量控制提供了依据。
定位应用技术研究
在广东中烟的决策层,总经理李根基亲自主管科技工作。在他的眼中,有力的科技支持,对于企业、品牌和产品的发展至关重要。他认为:“要持续提升品牌的科技力,专注核心能力的培育。重点品牌规模扩大要以科技力为支撑,要加强对工艺技术、叶组配方、加香加料及辅助材料的研究,提高产品的科技含量,增强品牌的竞争力。”
在定位方面,李根基曾在行业有关会议上建议,国家局统筹组织行业科研机构重点对基础性、前瞻性和涉及行业发展的重大科研课题进行研究,同时加大对上述科研力量的投入力度,企业技术中心侧重于实用性及产品核心技术的研究。按照这样的设想,广东中烟技术中心,将自身定位在实用性及产品核心技术的研究方面。
技术中心负责人温东奇告诉记者:“作为工业企业的技术中心,我们的定位要区别于大型的科研院所和生产点的技术检验部门。在自主创新中,我们认为应该以品牌为核心、产品为重点,要有所为有所不为。我们的技术中心应该承担与产品、品牌相关的关键技术的研发,还有就是支持企业发展的重大技术的研发。”
目前广东中烟技术中心的工作主要以项目化方式运作。技术中心针对企业发展、品牌规划中需要解决的技术问题,积极开展技术创新工作。根据广东卷烟工业的科技发展和研发实际情况,他们在科技管理工作中,积极推进科研项目的立项和申报工作,提出了多项产学研合作和内部开展的科研项目,为推动今后的科研开发工作打下了前期基础。
事实上,广东中烟品牌发展的成绩就是对技术中心工作的最好诠释。2005年,广东中烟五个重点品牌产量占总产量的87%,比2004年增长了18%,其中,“双喜”系列产量比上一年增长了35%,并获得了中国名牌称号,实现了量增价升的市场态势:“五叶神”产量也比上年增长了24%。伴随着这些成就,广东卷烟工业在行业技术创新评价综合排名两年间上升了8位。
尽管他们已经顺利通过了相关认定,成为行业级技术中心,但是技术中心负责人认为,虽然技术中心在围绕品牌和产品的工作得到了市场的认可,重点品牌保持了稳定的增长,并没有因为多点生产造成波动,但是接下来,加强中心实验室的建设、不断提升技术中心的整体素质和科研水平,提高技术中心的自主创新工作还很多,过去的一年毕竟只是开局。
广东中烟提出,今年要把技术创新作为一个系统工程,不断规范和完善企业技术创新体系和运行机制。在技术中心的发展方面,他们正着手开展新产品、新技术、新工艺、新装备的研究开发,把具有自主知识产权的主导产品和专利技术作为工作目标。
未来一段时间内,广东中烟期望技术中心成为集产品研究中心、科技推广中心、企业产学研联合的桥梁和科技人才培养基地为一体的有机整体,成为企业技术创新的核心。