湖北中烟:研发怎么办 市场说了算

2015-07-28来源:东方烟草报

  “‘黄鹤楼’一直围绕市场用心做产品,用情做品牌,不断在设计理念、文化内涵和吸食风味上实现突破。”6月17日,湖北省烟草专卖局(公司)一位参会者观看“黄鹤楼”新品推介后赞道。当日,湖北中烟工业有限责任公司召开新品推介会,展示了“黄鹤楼”(大武汉)、“黄鹤楼”(爱你)升级版和凉烟品系等一系列新产品、新设计、新创意。

  能获得商业企业点赞,这与湖北中烟紧紧围绕市场开展产品研发、科技创新密不可分。“坚持创新驱动战略,按照‘一个中心两个支点’品牌策略,以市场导向引领产品研发维护,以技术创新支撑品牌发展转型升级,助推‘黄鹤楼’品牌快速发展。”湖北中烟技术中心负责人说,这是他们近年来一以贯之的理念和行动。

  以淡雅香为中心,发力产品培育、原料保障。湖北中烟根据不同市场的消费需求变化,开展差异化配方设计,开发和改造“黄鹤楼”(1916)等10 个产品,以满足不同区域市场需求,继续巩固“黄鹤楼”品牌差异化竞争优势。同时,对产品叶组配方产区分布、现有原料库存以及原料采购规划进行梳理和研究,明晰了“黄鹤楼”产品原料体系使用框架,夯实了“黄鹤楼”品牌发展的原料基础。

  以“雪雅香”、细支卷烟为支点,点燃发展新引擎。在产品开发上,湖北中烟注重围绕市场、传承创新,探索跨界开发设计。比如,“黄鹤楼”(雪之景)吸味融合中式烤烟与西式雪茄烟风格特征,在原料、香料、薄片、茄衣等方面突破传统使用原则,形成了特征明显、风味独特、市场欢迎的“雪雅香”代表产品。在抢抓新兴市场上,湖北中烟大胆尝试新配方、新材料、新工艺、香料复配等技术应用,精益开发、维护细支卷烟。目前,“黄鹤楼”(天下名楼)成为行业细支卷烟销量最大规格,成为支撑“黄鹤楼”品牌持续发展的新力量。

  同时,湖北中烟还在配方打叶、重组烟叶开发、香精香料应用、滤嘴开发等核心技术上围绕市场、坚持创新,为“一个中心两个支点”产品开发提供技术支撑。

  谁尊重市场、研究市场、响应市场,市场就给谁应有回报。今年1~6月,“黄鹤楼”品牌销售108.13万箱,同比增长7.2%;实现税利294.52亿元,同比增长8.89%。

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