山东中烟济南卷烟厂推行精益管理工作纪实

2014-04-30来源:东方烟草报作者:刘晓燕 高辉

  2013年,山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂生产卷烟107.63万箱,同比增长2.8%,再创历史新高;三类以上卷烟产量达到101.61万箱,其中雪茄烟470.50万支,同比增长170.87%;细支烟总产量突破1万箱,达13601箱;出口烟产量基本实现翻番,接近4万箱……这是济南卷烟厂全体干部职工严格执行精益管理各项要求取得的成绩。济南卷烟厂通过持续优化生产、目标、流程、方法等各要素,将精益管理的思维和方法落实到各项工作中,坚持以人为本,引导全员参与,以精益求精的态度,减少生产过程中的浪费,不断提高工作效率。

  “推行精益管理以来,济南卷烟厂重新梳理了各项管理制度,认真制定了推进精益管理的具体步骤和方案,经集体讨论后,由企业管理处整体推进,通过对工作的多维度量化和考核,将精益管理的理念贯穿到各项工作中,深入到每位员工的心里。”近日,提起精益管理工作的推行情况,济南卷烟厂厂长秦日伦颇有感慨地说。在精益管理思维和工作模式的推动下,一个个看似不起眼的改进,正如一颗颗闪光的珍珠,成就着济南卷烟厂打造企业升级版的目标。

精益求精减少生产浪费

  “看,我们对这些原来分散放置的打印设备进行集中管理,既能确保环境整洁,也提高了管理效率。”

  “哪天生产哪几个牌号,什么时段生产什么卷烟,都在这张表格上体现出来了。别看就这一点小小的变化,它让我们厂卷包车间的设备规格改造次数由2012年的148次降为2013年的44次,机台换牌号次数由356次降为149次,物耗与能耗就在这些细节的变化中明显降低,生产效率大大提高。”

  2014年3月25日,济南卷烟厂企业管理处处长王世军和生产计划处副处长吴群先后向笔者展示了推行精益管理以来发生的一些变化。这些变化看上去很小,但点滴汇聚,为济南卷烟厂节约了大量的成本。

  自2009年跨入行业为数不多的“百万大厂”行列以来,全力打造“百万强厂”成为济南卷烟厂近几年工作的主要目标。经过几年的摸索,济南卷烟厂总结出了一套符合自身发展需要的现代管理思路,即精准一线生产与市场需求对接,实施“人才战略、文化战略”,贯彻“效益、规范、效率”三种理念。这套管理模式,把生产一线和市场管理进行了有效统筹和整体部署,着重在企业内部培养结构合理、素质优良、富有竞争力的人才队伍,并用文化的力量引领干部职工干事创业。

  在全行业全面推进精益管理的形势下,济南卷烟厂为了进一步提高管理水平、打造精益化企业,不断自我加压,确保精益管理落地实施。在精益现场管理方面,济南卷烟厂提出达到国家标准水平的建设目标,其中包括6S管理和班组建设。为了做好目标绩效管理,济南卷烟厂专门聘请行业精益管理方面的专家来授课,并对原有的绩效考核办法进行优化调整。考核办法经过论证达成共识后,再把方案进行详细分解,最后进行量化评价,争取实现全厂27个部门的差异化考核,营造全员“比学赶帮超”的良好氛围。为贯彻落实“科技物流、精益物流、人本物流”要求,济南卷烟厂科学分析生产过程中的瓶颈环节,统筹安排自主品牌、合作品牌以及雪茄烟、出口烟的生产。其中,在雪茄烟生产方面,济南卷烟厂积极采取周末轮流生产等机动灵活的生产组织方式,有效保证了产品的市场供应能力……

以人为本提高管理水平

  “我们把设备上的几百个零件逐一拆分、测绘,再通过软件在电脑上做成与实物一致的三维立体模型。模型建成后,我们可以通过电脑来分拆、安装设备,熟悉之后再到设备上进行操作。”制丝车间设备员于晓晖一边介绍,一边打开电脑。一个立体的切丝机磨刀头赫然呈现。随着鼠标轻点,设备的零部件一个个被拆分开,就像一部生动的三维立体动画片。制丝车间主任韩勇说:“这几年,济南卷烟厂引进了一批高学历人才,于晓晖就是山东大学工业设计专业的研究生。她带领几个同事组成三维建模小组,把设备做成三维立体模型,再指导同事进行拆装,帮助大家对设备有了更深的了解和认知。同时,通过三维模型进行实操练习,也大大提高了大家的学习效率。”

  新员工迅速成长,老员工也没有止步不前。卷包车间主任程继忠说:“在车间生产一线有这样一些人,他们经验丰富、技术成熟、责任心强,虽然工作多年,但对待工作没有丝毫懈怠。面对自动化程度越来越高的现代卷烟生产设备,他们更是刻苦钻研,勇于创新,为精益生产贡献自己的力量。”

  2012年4月,济南卷烟厂引进了德国虹霓(Hauni)公司生产的PROTOS1-8细支烟生产设备。在生产过程中,有员工发现联机设备易出现烟支挤压造成停机,停机一次至少会浪费30多米卷烟纸。车间在把该问题反馈给生产厂家的同时,迅速开展技术攻关,成功对设备进行了改造。最终,经过一系列实践,他们自己研究出来的技术改造方案比厂家提供的更合理。

  管理上水平,需要员工思想上水平。为了精益管理工作的顺利开展,济南卷烟厂始终坚持以人为本,加大对员工的培养力度,让员工把精益思维与自己的本职工作结合起来,真正确保精益管理的落地实施。

  说到车间对人才的培养,曾代表山东中烟参加第四届“双喜杯”全国烟草行业烟机设备维修职业技能竞赛并获得第一名的韩永深有感触。他说:“车间实行了‘师傅带徒弟’的员工培养模式,7名高级技工带出了40多名徒弟。参加大赛前,我的论文经过了集体讨论、修改,是集体智慧的结晶。可以说,这个成绩是我们整个车间的荣誉。”

  管理的根本是对人的管理。当员工的主动性、积极性提高了,当比干劲、钻业务、重质量的氛围逐渐形成了,当精益管理作为一种企业文化深入人心了,各种现代化的管理模式和方法才能够取得事半功倍的效果。深知这一点的济南卷烟厂始终坚持以人为本,用人的积极性和主动性推动企业精益管理的深入开展。

  说起下一步精益管理工作,济南卷烟厂工艺技术处处长米强说:“2014年,我们要加强工艺技术创新,提高解决工艺方面问题的能力。2015年,济南卷烟厂将以工艺技术专业队伍建设为重点,全面提高工艺技术人员的专业能力,形成一支梯次合理、技术高超的工艺专业队伍;以生产作业人员为主体,通过培训、层级管理等形式,全面打造严谨的工艺质量文化。”

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