2012年烟草行业创建优秀卷烟工厂活动综述

2013-05-21来源:东方烟草报

  在市场这个大舞台上,卷烟品牌是市场竞争的主角。

  品牌的竞争力,离不开卷烟工厂不断提升的制造力。

  2012年,在行业创建优秀卷烟工厂活动中,各卷烟工厂瞄准“国内一流、国际先进”目标,以“管理创一流”活动为载体,持续推进管理优化、整合和创新,逐步实现向专业化制造中心这一新角色转变。过去一年,全行业有81家卷烟工厂达到优秀卷烟工厂标准,各项创优指标呈螺旋式上升趋势,企业制造力水平持续提升。

创一流

  2012年年初,全国烟草工作会议明确提出,开展“管理创一流”活动,全面提高质量管理水平。

  当年2月和10月,国家烟草专卖局相继印发深入推动贯标、创优工作的文件,要求行业各单位围绕“管理创一流”活动,创建一流质量管理体系,打造“一流卷烟工厂”,聚焦制造能力,夯实管理基础。

  在过去一年的创优活动中,行业各省级工业公司及所属卷烟工厂紧紧抓住开展“管理创一流”活动契机,制定新一轮创优方案,明确工作重点、措施和目标,不断将创优活动推向深入。

  为打造“智能化、数字化、学习型、和谐型”的“一流卷烟工厂”,湖南中烟工业有限责任公司指导所属卷烟工厂精心制定了创优路线图。实践中,常德卷烟厂积极运用现代管理工具,深化精益六西格玛管理的应用,强化对标指标分层升级,从细节入手控制卷烟制造过程的差错率,使持续发展的“芙蓉王”品牌保持了品质稳定,市场抽检和技术中心成品抽检合格率均为100%,展现出卓越的制造实力。

  创优活动中,上海烟草集团有限责任公司指导所属卷烟工厂从组织架构、机制建设、策划推进、总结提升等多个维度开展创优活动,强调系统策划、管理整合,不追求单个环节、指标过度提高,而是引导卷烟工厂立足集团内部供应链,聚焦产品设计、客户服务、生产交付、品质管理、成本控制和人才培养等关键领域,整合管理资源,提出创优策划。以绩效指标体系建立为例,通过植入系统思想,上海卷烟厂建立了49项工厂绩效指标,北京卷烟厂建立了14类142项工厂绩效指标,天津卷烟厂建立了六大类67项工厂绩效指标,形成了有效激励企业职工的绩效指标体系。

  广东中烟工业有限责任公司通过目标体系、管理体系、支撑体系和评价体系四个子体系的建立和完善,形成一个相互支撑、相互促进、螺旋式上升的创优管理运行体系,通过体系的有效运行和持续提升,提高工厂的制造力、执行力,努力打造先进的生产制造中心。

增实力

  卷烟工厂制造力的增强,需要持续的改进提升。

  被评为2009~2011年度标兵单位的卷烟工厂,在2012年对标工作中,继续充分发挥示范带头作用,加快奋进脚步,不断拉升标杆,挖掘潜力,释放动力,努力向“国内一流、国际先进”水平迈进。

  在这一过程中,湖南中烟长沙卷烟厂通过推进过程参数化管控与体系管理有效融合,修订完善8个部门197份岗位工作标准,建成了产品全过程的数据链条,实现了企业运行、职能管理、部门管控、岗位自控信息的对接与应用,一举促进了69个结果指标和关键缺陷向13625个参数点控制的转变,有力保障了产品质量。

  面对工厂转型后职工竞争压力和提升动力有所弱化的现实,江西中烟工业有限责任公司南昌卷烟厂以“找问题”工作法为先导,成立了八个矩阵制结构课题组,全员查找生产管理、质量管理、设备管理、安全管理、成本控制、人力资源管理、综合管理等方面问题,组成改善小组攻关,开展各类改善432项,申报管理创新24项,申报专利27项,成为全国首家通过TnPM(2012版)三阶认证的企业。

  没有达标的卷烟工厂,则全面梳理发展思路,积极运用对标管理,借助项目制、课题制等形式进行攻关改进,创优指标水平明显提升。经过一年努力,15家卷烟工厂实现达标。

  其中,陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂通过建立与标杆企业对口交流机制,积极学习借鉴先进经验,针对生产管理难题先后组织开展了150多项技术攻关,在提升产品质量、消除质量隐患、精准操作、降低消耗等方面取得明显成效,达到优秀卷烟工厂标准。

  以重点创优指标的快速提升和创优工作的长效推进为主线,云南中烟工业有限责任公司红塔集团昭通卷烟厂提出了“好好学习,天天向上”的创优精神,从工厂、部门、岗位三个层次,横向、纵向重点寻找和研究一流卷烟工厂的最佳实践路径,建立了“单元对标、看板创优”品质促进体系,不断提升创优指标水平。

  作为创优主体,各卷烟工厂紧紧围绕中心工作,构建常态化机制,创新形式载体,激发基层活力,极大地增强了核心竞争力。

育成果

  管理成果在创优中孕育。

  去年以来,国家局组织9家课题牵头单位和成员单位集中管理资源,积极开展专题研究,形成了“六西格玛管理方法的应用”、“卷烟工厂现场管理”、“卷烟生产加工精细化”、“卷烟工厂内控指标体系”、“卷烟工厂企业文化建设”5个专题成果,其中4个专题成果汇编在《烟草行业基础管理应用指南(一)》中,成为卷烟工厂在生产组织、精细加工、成本控制等方面学习借鉴的管理宝典。

  浙江中烟工业有限责任公司杭州卷烟厂是“卷烟工厂内控指标体系”专题的牵头单位,他们联合张家口、南宁、广州、兰州、漯河、重庆、贵阳、阜阳、绵阳9家卷烟工厂,总结提炼各自管理实践,将“厂长负责制”与倡议共识相结合、专题调研与专业研讨相结合、工厂实际与管理实践相结合,形成了包括244个卷烟工厂内控指标的“一套指标”和基于PDCA循环管理过程的“一套方法”,为行业进一步提高卷烟工厂内控水平建立了科学的应用模型。

  在参与完成“六西格玛管理方法的应用”专题中,安徽中烟工业有限责任公司芜湖卷烟厂建立了以六西格玛项目为塔尖,管理、技术创新双轮驱动为中坚,群众性改善活动为地基的“金字塔型”精益管理体系,完成了10个绿带项目、5个黑带项目,经济效益达600万元以上,培养了49名绿带、11名黑带,实现了经济效益和人才成长双提升,也为行业推行精益六西格玛管理进行了有益探索。

  福建中烟龙岩烟草工业有限责任公司以参与“卷烟生产加工精细化”专题为契机,与长沙、宝鸡和许昌卷烟厂联手探索,形成了《卷烟生产加工精细化管理指南:生产组织和人力资源》和《卷烟生产加工精细化管理管理案例集:生产组织和人力资源》两个阶段性专题成果。更重要的是,各卷烟厂由此进一步明确了精益求精的管理思路,提升了精细化管理水平和跨部门协同能力。

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