湖南中烟:为消费者造好烟

2012-10-09来源:新烟草

  无论是在长河落日的塞北,还是在杏花烟雨的江南,无论是在广袤富饶的黑土地,还是在改革先锋的东南沿海,“白沙”、“芙蓉王”都是卷烟零售店里响当当的“主角”,一个在大众消费市场虎踞龙盘,一个定位高端,绽放异彩。

  记者走访市场,问及对“白沙”、“芙蓉王”的感受,“好”字不绝于耳。在零售商户口中,它们是大品牌,品质过硬,口碑好,卖得好。在消费者看来,“白沙”烟香协调、口感醇和,“芙蓉王”香气浓馥、飘逸细腻。两个品牌吸味虽各有特色,但都品质上佳。

  “好”从何来?面对这个问题,不少零售商户和消费者卡了壳,“好就是好呗,为啥好,咱还真说不清。”“好烟”是怎么练成的?想必读者朋友也想知道,下面,我们就去它们的“出生地”——湖南中烟——去一探究竟。

  优质原料:烟叶好 烟才好

  走进湖南中烟的烟叶仓库,高架立体仓库中一排排整齐码放的烟箱颇为壮观。这些烟叶来头可不小,都是从各个优质产区精挑细选而来,有的甚至是从非洲的津巴布韦、南美洲的巴西漂洋过海而来。

  宛西制药的广告语说:“药材好,药才好”,在卷烟上同样适用。从上世纪80年代末开始,湖南中烟就开始烟叶基地建设的探索,加强品牌导向型烟叶基地的建设。为了保证“芙蓉王”的口味需要,湖南中烟将视野放在了全球顶级优质烟叶产区,从非洲到南美,从云贵高原到中原大地,建立了七大技术型原料合作基地。

  目前,湖南中烟与各烟叶产区共同规划建设的基地单元达120个,与云南7个地州市公司建立了技术合作关系,对基地所在区域的生态特色进行分类,确定了11个不同特色烟叶区域,以生态条件选择品种布局,改善种植方式,精耕细作。

  湖南中烟还对烟叶基地进行全方位的技术支持,参与烟叶生产全过程。国家烟草专卖局副局长何泽华曾说过:“工业企业在烟叶生产带动方面首推湖南中烟,我在烟田跑,碰到很多湖南中烟的博士、硕士。”这些既熟悉工业生产、又熟悉烟叶生产的高学历人才把科学技术带到烟田,使品牌风格与烟叶生产完美融合。

  特色工艺:我有我主张

  如果卷烟产品是一道菜,工艺就是那位掌勺的大厨。菜好不好吃,大厨至关重要。

  “白沙”特色工艺生产线,在“烟草江湖”中“享有盛名”。在湖南中烟长沙卷烟厂宽敞洁净的生产车间,各种生产设备有条不紊地高速运转,切成细丝的烟叶像金色的小河流淌在制丝线上,这些“金色的小河”被制成一支支“白沙”卷烟,然后包装成箱。

  “白沙特色工艺生产线有什么稀奇的?”相信不少朋友都有这样的疑问。

  “白沙”特色工艺生产线的奥秘在于“分组加料、分类加工、系统集成”。通俗点说,就是有些类似烹饪当中的“小锅小炒”。根据食材的特性,在下锅之前,进行分类、腌制,然后选择最佳烹调方式。接下来,便是集成多个信息化系统,对生产过程进行智能化控制。这条生产线拥有14项发明专利,看似平常,却有着极细致的工艺和极精细的态度,颇似不事张扬、踏实细致的湖南中烟人。

  对“芙蓉王”,湖南中烟“用做劳斯莱斯的工艺来打造”。从烟叶选择、叶组配方、加香加料、制丝生产,到包装成品,每一个环节都细致入微。例如,生产一大箱“芙蓉王(蓝软)”大约需要5000多片上等烟叶,必须人工从100多万片已经经过精挑细选的高档烟叶中再次精选而出。

  湖南中烟历经5年时间进行技术改造、自主创新和核心技术研究,打造出“芙蓉王”制丝生产专线,满足“芙蓉王”加工精细化、配方精确化、处理工艺特色化、加工组织柔性化的需求。这条拥有12项专利的专线确保了“芙蓉王”产品“支支一流”。

  减害降焦:科技让品牌更美好

  减害降焦,不只是中式卷烟发展的大趋势,更是烟草行业肩负的社会责任。近年来,湖南中烟推出多款低焦油产品,不仅使两大品牌焕发出强劲的时代气息,更彰显了品牌的责任感。

  一进入湖南中烟技术中心实验室,不由得行动都小心翼翼了些,生怕一不小心碰坏了什么。各种实验用的器具、一排排装着提取液的玻璃瓶,身穿“白大褂”的技术人员做着实验,认真而专注。这只是湖南中烟技术中心的一景。湖南中烟技术中心由原长沙、常德两厂的国家级技术中心整合而成,人才济济。

  “白沙”、“芙蓉王”深受消费者喜爱

  “芙蓉王(软黄8mg)”、“白沙(8mg精品)”、“白沙(8mg绿和)”三款低焦油产品便是科学技术转化为生产力的例证。“芙蓉王(软黄8mg)”采用自主研发的改进型内置沟槽纤维素纸、低旦丝束滤棒,有效截留有害物质的同时,保持了产品口感柔顺、香气清雅、烟气丰满、余味恬适的自然烟香风格。“白沙(8mg精品)”、“白沙(8mg绿和)”也都通过减害降焦材料和技术的集成应用,结合独有的烟叶配方和香精香料配方调配技术,既保证了各项烟气指标控制的实现,又保持了品牌的产品风格特征。正如许多消费者所说“焦油量减了,口味却一如既往的好”。

  一个好的品牌,须对消费者负责任,“白沙”、“芙蓉王”做到了,而且做得很好。

  当然,这只是“白沙”、“芙蓉王”生产过程的几个节点,更多精细严格的管理工作我们无法亲见,这些先进的管理、精湛的工艺,都反映在了“白沙”和“芙蓉王”这两包烟上,更反映在消费者的口碑——“好”里。

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