加强现场管理 夯实发展基础

2012-03-21来源:湖北中烟红安卷烟厂作者:熊俊龙

  现场管理是企业实现基础管理上水平的基础。作为以生产加工为主的卷烟工业企业,生产中集中多个环节卷烟加工工艺,更加需要规范的现场管理。如何进一步改善环境、改善方法、规范制度,是卷烟工业企业做好现场管理的核心。

现场管理的概念和意义

  一、现场管理概念

  现场管理是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人员)、机(设备、工具)、料(物料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等进行合理有效地计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的有机结合状态,达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。现场管理是生产第一线的综合管理,也是生产系统合理布置的补充和深入。

  二、现场管理意义

  现场管理有利于实现人流、物流、信息流畅通有序,环境整洁,文明生产;有利于优化工艺流程和工艺布局,提高工艺水平,严格按工艺要求组织生产,使生产处于受控状态,保证产品质量;有利于不断优化生产结构,提高效率;有利于建立和完善管理保障体系,有效控制投入产出,提高机器运行效能;有利于搞好班组建设和民主管理,充分调动员工的积极性和创造性。

现场管理的基本要求

  近年来,国家烟草专卖局要求卷烟工业企业紧紧围绕提升“产品制造水平”和“基础管理水平”两大目标,以专题为载体推进“优秀卷烟工厂”创建活动,其中重点提出要围绕“现场管理的基本要素、健全现场管理制度、完善现场管理过程控制及评价方式、加大班组建设力度”等方面入手来提高现场管理水平。

  优秀卷烟工业企业现场管理最基本的要求是:环境整洁、设备完好、物流畅通有序、信息准确及时、生产柔性化、纪律严明、文明生产、爱岗敬业、产品优质。

  环境整洁:现场通道畅通,场地整洁,物料分类清晰、标志醒目,工具箱色彩统一、摆放有序。

  设备完好:各类设备标志醒目,完好率符合行业设备管理各项指标;设备达到清洁、整齐、润滑、安全要求。

  物流畅通有序:依托信息技术对物流进行有效控制,在制品的流动状态严格按照投入产出要求进行,减少或避免不必要的停顿和等待,提高作业面积利用率。

  信息准确及时:充分开发和利用与企业生产经营活动有关的各种信息,准确把握机会,做出决策,提高运行效率,通过信息化提高企业经营管理信息的准确性和及时性。

  生产柔性化:生产系统能适应不同产品的加工要求,并且在不同产品之间的转换时间越短,生产系统的柔性则越强。主要包括工艺柔性、产品柔性、生产系统维护柔性、扩展柔性、运行柔性等内容。

  纪律严明、文明生产、爱岗敬业、产品优质:在健全规章制度基础上,员工严格遵守劳动纪律,如出勤制度、使用文明用语、礼貌待人等;自觉遵守工作纪律,如岗位责任、工作标准、安全制度等,最终达到优质生产的目的。

如何加强现场管理

  一、进一步深化现场各专项管理

  现场管理是一项复杂的系统管理工程。加强现场管理,必须要深化生产现场各专项管理,如生产管理、计划管理、设备管理、安全消防管理、工艺质量管理、成本管理、信息管理、目标和绩效管理等。这些专项管理工作最终都要落实到现场,其目标任务也要通过现场管理来实现。因此,卷烟工业企业要进一步落实职责和职权,将现场管理的责任和权限分解到各专项管理部门。同时,负责现场管理的部门要牵头组织人员对生产现场各专项管理工作进行定时检查、考核、评比,纳入部门和员工绩效考核,并将考核结果定期公开,将现场管理工作的责任落到实处。各专项管理部门应紧密配合,齐抓共管,努力通过各专项管理水平的提升促进现场管理总体水平的提升。

  二、进一步深化综合管理体系建设

  卷烟工业企业近几年的实践证明,建立健全科学完善的企业综合管理体系,是提升企业基础管理水平的关键环节。现场管理离不开综合管理体系。卷烟工业企业要按照国家及行业相关标准,结合自身实际,推行并深化综合管理体系建设,把各管理节点进行体系化、文件化、流程化、表格化、标准化和信息化;要按照全员生产管理、精细化生产和创建“优秀卷烟工厂”的要求,用科学的管理制度、标准和方法对生产现场进行有效管理,用规范性和适用性制度加强班组建设,激活班组活力,促进企业基础管理水平的提升。

  三、进一步深化业务培训

  卷烟工业企业要形成一套文化训练管理制度来强化和引导员工行为。要积极利用外学和内培相结合的方式对现场管理人员进行定期培训,不断提升员工整体素质,促进员工良好习惯的养成。通过外送学习、观摩,可以开阔现场管理人员的眼界,丰富他们的管理方式和方法;通过内部培养、塑造,可以让员工养成遵守制度的习惯,自觉维护现场管理的规范性。

  四、全面实施6s管理

  6S,即整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)、素养(Seituske)和安全(Security)。6S管理是现代工厂行之有效的现场管理理念和方法,对现场管理提出了具体要求,其目的是提高效率,保证质量,加强预防,保证安全,使工作环境整洁有序。卷烟工业企业在推进6S管理活动中应成立“推行委员会”,从组织上加以保障。实施过程中运用“目视管理”与“看板管理”相结合的方式,并建立相应考核机制,让6S管理制度化、日常化、常态化。

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