红塔集团:强筋健骨逐高端

2011-09-21来源:中国烟草作者:钟鸣

    厚积薄发

    “如何加快高端高档卷烟的新产品开发与技术储备,以支撑集团‘5211’品牌发展新战略?”

    “如何使我们的产品研发能力提升到更高的层次和水平?”

    “如何快速推进技术进步和技术创新,提高‘玉溪庄园’这包烟的科技含量和市场竞争力?”在红塔集团技术中心,这些是大家平时思考、讨论最多的问题。

    细细翻阅红塔集团发展的历史,每越过一道坎、每经历一次重大历史转折,无不闪烁着“科学技术是第一生产力”之光。“科技是红塔进步的灵魂,创新是红塔发展的动力。”红塔集团技术中心负责人说。

    当接到开发“中国第一包有机烟”的任务时,从产品配方到生产工艺,摆在技术中心研究人员面前的是一个全新的理念,以及与之相配套的全新的产品开发思路和工艺设计。

    角逐高端,红塔人开始了全新的探索。以市场分析、竞争品牌产品特点分析、市场定位、目标消费群口味吸食特点等方面的研究结论为导向,技术中心明确了产品研发的方向和任务,确定了产品的风格口味和品质目标。

    对于产品研发,特别是像“玉溪庄园”这样的高端卷烟产品,红塔集团将综合集成技术手段贯穿于始终,按照既定的产品设计目标,除了依靠自身技术研发团队,还联合行业专家、商业企业、消费者,共同鉴定产品的市场适应性,集思广益、群策群力,系统集成研发。对于影响产品研发的每一个单元、每一个环节,都认真审视、重点研讨、专项解决。

    厚积薄发,终有所成。这包凝结着红塔集团技术研发人员智慧和汗水的“玉溪庄园”终于从概念变成现实。“玉溪庄园”选用玉溪庄园小产区优质有机烟叶,在“玉溪”品牌传统“清香型”风格的基础上,进一步彰显“庄园清香”的产品风格,个性突出,特点鲜明,而“增香保润”综合技术的运用实现了产品设计目标,在降低卷烟危害性方面有较明显的优势,充分体现了“有机·低害”的产品设计理念。

    给力营销

    这是一个品牌竞争的时代。没有绝对强势的品牌,一个企业就难言强大的核心竞争力。对于红塔这样的行业标志性企业,没有自己标志性的高端品牌是不可想象的。

    “玉溪庄园”的诞生承载着红塔人高端突破的梦想,而这种梦想只有在市场中才能体现其价值,也只有通过市场营销才能使之成为现实。正如著名管理大师德鲁克在《管理:任务、责任和实践》一书中指出,企业的两项基本职能就是:市场销售和创新。而红塔的创新,不仅体现在技术研发上,在市场营销中同样延续着创新的灵魂。

    作为一款全新的高端产品,“玉溪庄园”的横空出世无疑对红塔营销管理工作提出了更高的要求:如何完善营销管理体制与机制,使之更加快速地响应市场变化?如何完善品牌营销规划体系,使之更好地支撑红塔集团品牌的长远发展?

    红塔人十分清楚,市场营销有“舍”才能“得”。“舍”不是放弃,而是趋利避害,集中资源,把握机会,以消费者健康为关注点,加大科技创新、对产品进行“减害降焦”。“得”就是不断满足消费者需求,适时推出新产品,得到消费者认可,把真正的强势品牌做精、做强、做大,让“红塔”品牌再现辉煌,提升品牌价值,从而践行“两个至上”行业共同价值观。

    “今天我们的生活拥有四通八达的交通,无所不能的科技……人们在现实中锐意进取、勇攀高峰,努力改变着世界,在生活中逐渐懂得尊重自然、与自然共处。回归自然、返璞归真成为了人们时尚、本真的追求,这也是红塔集团‘玉溪’品牌一直以来倡导的精神理念。红塔人努力倾听消费者的心声,与他们共同探索一种生活与自然和谐交融的最佳状态。这就是‘玉溪庄园’的精神诉求——简单、质朴、自然——这也正是‘玉溪庄园’营销的核心。”红塔集团营销中心相关负责人说。

    “在红塔集团,没有与‘玉溪庄园’无关的部门,也没有与‘玉溪庄园’无关的人员,每一个红塔人都是‘玉溪庄园’的宣传员和营销员。”在红塔集团实施“5211”品牌发展规划暨“玉溪庄园”上市动员大会上,红塔集团总裁李穗明的话掷地有声,全员给力,红塔人正努力开拓属于“玉溪庄园”的新天地。

    夯实基础

    提升品牌竞争力,需要“前线”研发和营销人员的鼓与呼,更离不开“后方”基础管理的组织和体系保证,这是支撑“玉溪庄园”实现高端突破的根基。

    在红塔集团,抓好流程是提升效率的基础。“流程管理的基本思想是强调以流程为导向的组织模式再造,追求企业组织的简单化和高效化。”红塔集团企管科相关负责人说。

    持续优化流程是提升效率的关键,红塔集团结合“四大中心”非法人实体建设的推进,始终将管理体系的持续深化建立在优化管理流程的基础之上,针对核心流程,加强诊断优化,在纵向上解决好效率问题,在横向上力求无缝对接,进一步健全岗位责任制,完善内部控制运行体系。

    以ERP系统为平台,红塔集团完善了以“四大中心”核心业务为主的大流程和辅助协调配合的小流程,形成了纵向流畅、横向协同的业务流程集,有效地固化了管理流程,目前信息系统中共有129个核心大流程。同时,全面推广财务成本会计管理,建立了产品研发、采购、仓储、生产、销售等业务的统一信息收集、处理和传输信息平台。

    通过构建以MES(生产执行管理)、CRM(客户关系管理)、PLM(产品生命周期管理)等为核心的集成性信息子系统网络体系,红塔集团分别从提升制造力、营销力、研发力着手,理顺企业市场前端和后端研发的业务流程,有效地把企业与市场生产,与物资、研发,与销售有机地联系起来,使各项工作更加规范有序,信息更加准确完整,体系建设和信息化深度融合。

    在持续深入推进贯标工作的基础上,绩效管理成为红塔集团助推“玉溪庄园”高调起步、高歌猛进的又一“利器”。集团建立起了从品牌战略到品牌责任的传导机制,持续优化流程,落实责任,持续创新思路,融合管理体系,倡导良好文化,引导员工行为,促进管理上水平,促进品牌发展。

    从指标设计开始,充分考虑各中心的战略定位、承担职责与管理权限,着重品牌发展、原料保障、技术创新、市场营销、基础管理五个方面上水平,把职能导向转变为业务价值链导向,通过认真分析各部门在价值链中承担的责任,引导部门自我管理,使企业目标在部门、科室(车间)和岗位进行分解和细化,通过质量目标的逐年提升带动各项工作上水平。同时,强化员工执行体系文件的自觉意识,并逐步培养上升为行为准则,有效激发内部活力,落实简单管理,从而达到“人人心里装着‘玉溪庄园’,人人一心为‘玉溪庄园’”的工作状态。

    从原料保障到技术创新,从市场营销到组织建设,红塔集团正从基础管理抓起,强筋健骨,携“玉溪庄园”之势,朝着高端的目标奋力迈进。

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