福建中烟2011年质量管理体系建设综述

2011-08-25来源:福建中烟作者:陈昭霖

    无论是国家局“532”、“461”的战略规划,还是关于全面推进“卷烟上水平”的各项工作,无疑都将对行业内企业的资源配置、组织机构、产品结构、管理方式等产生重大影响。这些影响都将增加企业管理的不确定性、复杂性,需要用科学的管理方法进行系统策划。而质量管理体系浓缩了国际企业先进的管理理念,无疑将在这场变革中发挥更加深层次的作用。福建中烟当前正处于全力推进“通系列”上水平的关键时期,质量管理体系建设将为“七匹狼”品牌上水平提供重要支撑。

    7月中下旬,本着寻找改进机会,促进持续提升,提高管理体系运行质量和水平的目的,福建中烟与北京国研趋势管理咨询中心组成联合审核组,对质量管理体系的运行情况进行了全面、系统的审核评价。

    这次审核结合2011年福建中烟基础管理上水平十二五规划要求,紧紧围绕“一优一特”的品牌战略,采用了以“业务过程为导向”的过程方法审核方式,按照“正面求证、负面报告”的形式,对福建中烟产、供、销、研等关键环节进行了系统审核。审核既肯定成绩,又以一种客观平和的视角审视分析了管理运营中存在的问题,引人深思。

    不仅要仰望星空,更要脚踏实地

    2010年,国家局姜成康局长就质量管理体系建设提出了“突出运用,突出解决企业管理中存在的实际问题”的要求。国家局李克明副局长也指出,行业贯标的重点就是推进质量管理体系建设与企业生产经营紧密结合。

    福建中烟对于质量管理体系的应用显得相当务实。总经理卢金来指出,体系建设作为实现品牌上水平的重要支撑,必须根据行业政策导向、公司发展需要和品牌建设要求,以体系内部审核为手段,全面审视和认真分析现有职能职责、品牌战略、产品研发、标准化体系建设等方面存在的薄弱环节和管理漏洞,实施持续改进,不断拉高各项标准,提高体系运行水平。

    质量管理体系的应用就是要体现在体系的“能用、管用、好用、实用”。国家局也多次强调,要运用体系的要求来构建适合自己的管理平台,运用体系的方法来衡量、整合、优化企业的管理。上半年,福建中烟直属企业厦门烟草工业公司完成2011年度质量、环境、职业健康安全和测量管理四体系内部审核。厦门烟草工业公司并没有因为审核结束而结束,而是以此为契机,充分利用此次内部审核的定量数据和定性材料,对卓越绩效自我评价和绩效标杆(Bench Marking)诊断方法进行整合运用,建立起厦烟管理成熟度评价方法,并实施管理成熟度诊断,取得了良好的成效,极大地丰富和完善了厦烟运营绩效的测量分析方法。

    “以顾客为关注焦点”是质量管理体系的重要原则。无论是前年闹得沸沸扬扬的三聚氰胺奶粉,还是近日一波三折的质量不合格的“达芬奇”品牌伪进口家俱,或是宣称每碗拉面含钙量高达1600毫克而实为48.5毫克的忽悠味千,都让中国消费者对产品的质量产生了深深的恐忧。中国烟草以“国家利益至上、消费者利益至上”为行业共同价值观。福建中烟更是把质量放在首位,以市场为导向,以顾客为关注焦点。消费者所关注的便是福建中烟所关注的。而且消费者没想到的质量风险,福建中烟也提前进行了预防。

    年初,福建中烟便在全省烟草工业系统内开展了卷烟质量风险管理项目,就产品设计、产品维护改造、生产过程、成品贮存过程、成品交付过程、原料养护及贮存过程、烟用材料贮存过程等环节进行逐一进行风险识别、评估并提出改进方案,进一步加强了产品质量风险控制能力,降低了产品质量隐患,提升了质量管理水平。

    就质量管理体系的应用,福建中烟管理者代表、副总经理李跃民有精彩的描述,质量管理体系建设是一项长期的系统工程,要具有“前瞻性”和“统一性”,不仅仅要仰望星空、更要脚踏实地。

    不仅要为我所用,更要持续创新

    质量管理体系是企业开展各项管理活动的平台,是促进福建中烟“管理上水平”的基础。2010年6月,国家局姜成康在福建调研时对福建中烟提出“新思维、大手笔、超常规、增信心”的要求。福建中烟在体系运用上不仅抓落实,求运用,更要上水平,促创新。

    福建中烟质量管理体系经过近三年的运行,各级领导高度重视,主动参与,亲自部署,相关部门充分配合,体系得到持续改进和完善,目前已进了到以“改进运作方式、提高管理标准、强化执行能力”为主要特征的提升阶段。不难想象,创新成为这一阶段的关键词。

    在福建中烟两家直属企业,龙岩和厦门烟草工业公司在企业基础管理创新上做了大量尝试,其中许多做法可圈可点。

    龙岩烟草工业公司将“创新”作为企业在“十二五”规划中的一条主线,在全公司推行管理创新项目。在2011年上半年,龙岩烟草工业公司共评审立项并开展管理创新项目26个,覆盖精益生产、企业管理、团队建设、文化建设四大方面。目前,26个管理创新项目已不同程度地取得阶段性成果并在生产经营实践中得到试行或转化运用,企业活力持续提升。

    厦门烟草工业公司通过几年来的综合创新实践,明确了系统创新与快速改进相结合的综合创新思路并付诸实践。在改进的创新性方面,厦烟通过参与《卷烟工业企业导入和推进精益六西格玛实施指南》标准的制定,系统总结了厦烟的综合创新的思路和方法,首创管理决策、全员参与的精益活动、六西格玛管理三大层次的综合创新方法,建立了厦烟精益六西格玛体系,并在6S、TPM、作业标准化(SOP)、采购流程快速六西格玛等项目和活动中,对综合创新方法不断进行实践、完善和总结。

    刚刚结束的质量管理体系内部审核所指出的问题,也为福建中烟开展管理创新提供了方向和契机。福建中烟要求,各部门各分公司要深刻领会国家局提出的体系目标化、管理流程化、流程信息化、基础规范化和改进持续化等“五化”目标要求,不断总结和提炼当前管理创新活动,对照审核报告及问题清单,举一反三,体现创新,不断优化和改进,提高各项基础管理的工作水平。

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