湖北中烟公司的创新理论与实践

2008-11-14来源:湖北日报作者:熊家余 周芳
  一丝丝,一缕缕;
 
  清新飘逸,醇绵悠长;
 
  世间物华美,天赐淡雅香。
 
  2008年6月,江城武汉。中国卷烟业界精英聚会,一条刷新历史的消息伴滔滔江水飞向五洲:黄鹤楼淡雅香继浓香、清香之后,成为中式卷烟的又一个全新品类。
 
  黄鹤楼上清烟起,祥云一片乐悠悠。这出自自然的袅袅清香,诠释着怎样的历史情 怀,又传递着怎样的时代气息?
 
  鹰扑理论:有凌空盘旋的洞察入微,才有俯身取物的精彩一瞬
 
  天赐淡雅香,牵引着一个人的奇思妙想。
 
  这个人的眼睛看着蓝天。
 
  一只雄鹰从山峰掠过,展翅飞翔在蓝天白云间。在久久的盘旋中,它俯仰天地,环顾四野,耳听八方。突然间,它飞身直下,迅若雷电,一双锐利的鹰爪扑向簌簌瘦草。刹那间,一个鲜活的生命进入鹰嘴……
 
  这是残酷的一幕,也是精彩的一瞬。
 
  这一瞬在湖北中烟公司总经理彭明权的脑际不断地“存盘返回”,成就了一个朴素的理论:飞得越高,看得越远,观察越细,才能抓得越准。
 
  在彭明权心中,湖北中烟就是这只展翅的雄鹰。
 
  这只雄鹰翱翔在自己的天宇中,时刻关注着业界的风起云涌。
 
  多年来,湖北中烟形成了一个独特的工作习惯:早晨6点召开各部门负责人会议。市场风向、业界潮流、科技动态,各种资讯汇集交流。这时候,彭明权会用那双锐利的“鹰眼”,分辨、捕捉、谋划、决断。
 
  整合重组,“红金龙”横空出世;改造提升,“黄鹤楼”渐成经典。
 
  步入新世纪,一道科学发展的曙光开启时代新纪元。
 
  人与自然协调,追求健康环保,讲求品位格调,市场刮起新的时尚风。
 
  湖北中烟何去何从?
 
  久久地凌空盘旋,俯仰间环顾八方,彭明权终于飞身直下。
 
  2004年,一个全新的战略在湖北中烟开始实施:从天然草本植物中提取香精香料,把中草药健身强体功能用于卷烟,让消费者从淡雅的清香中享受天赐的福祉。
 
  科学成就梦想。一次次试验总结,中烟已从大自然的草本植物中提取香精香料150余种,添加到所有黄鹤楼系列品牌的卷烟中。
 
  创新于市场,也收获于市场。从2002年的3.4万箱到今年冲刺40万箱,黄鹤楼系列品牌以年均60%的增长率,回报这天赐的淡雅香。
 
  湖水理论:引得千沟万壑水,方有万顷波涛来
 
  2003年,彭明权提议,创办黄鹤楼科技园。
 
  办一个什么样的科技园?彭明权自有定见。他倡意选址东西湖区的金银湖畔。在他心目中,科技园应该是一个“湖”。
 
  他说,一个湖泊,之所以能烟波浩淼,气象万千,是因为它引进了数不清的涓涓细流,容纳了八方来水。承接的水越多,湖水就越深,流量就越大。
 
  因此,他给科技园的定位是:一个没有围墙的研发基地。
 
  他确定的用人原则是:不求所有,但求所用。
 
  于是,以黄鹤楼科技园为平台,中科院、湖北中医学院、郑州烟草研究院等科研机构,化学、医学、药学、植物学、生物学等各领域高端人才,如雨后春水,奔腾跳跃,涌向金银湖畔。
 
  才气在这里挥发,智慧在这里闪光。
 
  波翻浪涌中,300多项专利技术在这里形成;天然草本提取活性成分、可降解包装、同芯圆嘴棒,一批令同行艳羡的核心技术在这里诞生;1916、漫天游、论道,一个个风靡市场的高端品牌从这里走出。
 
  针灸理论:找准“穴位”,才能手到病除
 
  最近,业界权威检测机构发布一条信息:在全国卷烟产品质量监督市场中,黄鹤楼规格产品综合得分排名第一。
 
  然而,普通消费者也许并不知晓,为了这个“第一”,湖北中烟付出了怎样的努力。
 
  当健康环保成为时尚,彭明权的脑海里时时翻腾着四个字:降焦减害。
 
  说吸烟有害健康,这有害的祸首,就是焦油含量。
 
  焦油含量怎么降?彭明权拿出了一根细细的银针。“针灸是中国的国粹。面对沉疴恶疾,善用针灸的高手,总是首先找准患者身上的穴位,然后用针,拿揑到位,手到病除。”他说,“技术创新的成就,取决于关键点的突破,这就如同中医里的针灸理论。”
 
  找准“穴位”,降焦减害,科技园开始捻动手中的银针。
 
  2003年,他们聘请专家研究用聚硅氧烷选择性吸附卷烟有害成分。去年,该成果成功转化。通过在嘴棒中添加聚硅氧烷,卷烟中有害成分降低了20%。
 
  2006年,通过成功开发美拉德反应中间体,烟丝中自由基含量降低30%。
 
  培植原生态烟叶基地,实施源头控制;采用添香型薄片,增加飘逸香气。五年来,通过关键点创新,黄鹤楼品牌焦油含量以每年10%的速度递减,并成功开发出焦油量低至3毫克、1毫克的烤烟储备产品。
 
  时速理论:不同的车道,要有不同的车速
 
  改革创新,湖北中烟迅速进入业界第一方阵。
 
  跻身第一方阵,又将如何呢?彭明权的眼睛不时地扫过自己的团队。
 
  他琢磨着一个道理。这个世界上,有不同的车道,省道、国道,还有高速公路;不同的车道,对车的性能有不同的要求,比如,农用车、拖拉机就不能进入高速公路,因为它不具备相应的速度。
 
  整合重组,湖北中烟由省道进入国道。名列行业前茅,这支团队又由国道进入高速公路。这意味着什么?彭明权回答:“要由时速70公里提高到100公里以上。”
 
  车速要上去,关键是性能要改进。
 
  吸纳高端人才,鼓励创新成才,强化岗位培训,提升整体素质,一系列“加速”措施在中烟迅即实施。
 
  26岁的海归博士王娜,工作刚满一年,被科技园聘为高级配方师。
 
  25岁的华中科大硕士熊国玺,开发出1916等高端品牌配方,获公司10万元奖励,晋升高级职称。
 
  55岁的郑寿良,仅有大专学历,但开发产品市场表现好,同样被委以重任。
 
  更多的员工,通过进入黄鹤楼学院,学习品牌文化,开展技能培训,实现员工素质与品牌内涵同步提升。
 
  一个充满活力的团队,催生着中式卷烟的淡雅之香,更加久远,更加悠长。
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