昭通位于云南省东北部,地处滇、川、黔三省交界处,古称“朱提”、“乌蒙”,自秦开“五尺道”、汉筑“南夷道”后,便成为中原文化传入云南的重要通道。
凭着有利的自然条件,昭通烟叶曾经有过辉煌。1997年,昭通烟叶生产走入了低谷,但昭通烟草人并没有气馁,在昭通市烟草公司领导班子的带领下,他们积极创新,勇于开拓,使昭通烟叶重新焕发生机,并步入良性发展的轨道。
品质—— 质量当家 科技做主
品质是产品打开市场之门的钥匙。昭通市烟草公司的广大干部职工深知,只有提高烟叶的品质,才能保证昭通烟叶实现可持续发展。为此,他们采取了一系列措施,以提高昭通烟叶的内在品质。
择优:选择优质烟区 落实种植计划
昭通市烟草公司结合实际确定了“扩南缩北,稳适压次,增优减劣”的烟叶发展总体规划。各烟区在严格落实烟叶种植计划的基础上,淘汰、压缩或转移了自然条件不能满足优质烟叶生产的烟区,确保烟叶种植计划向具备优质烟叶生产条件的烟区转移。自然条件较好的昭通南部中、低海拔烟区,在稳定种植规模的同时,不断提高烟农种烟水平,提升烟叶生产的科技含量,为昭通市烤烟生产的合理布局奠定了基础。各烟区在择优转移的基础上,严格落实“双控”政策,充分考虑当地生产水平、自然条件等因素,加大统筹规划力度,分区划定种植区域,适度集中,合理轮作,确保了各项任务指标的完成。
择先:利用先进技术 培育优质烟苗
优质烟苗有利于移栽后烟叶生长,增强烟叶的抗逆性和抵御灾害能力。昭通市统一实行集约化育苗、商品化供苗,在确保移栽节令的前提下,因地制宜,结合各地气候特点,灵活掌握移栽时间,避免苗龄过长、叶片过多分化,确保了壮苗移栽进大田。
各烟区还加大了针对漂浮育苗技术的培训和指导,实施“低墒建池保持水温、提前建池盖膜增加水温、前期浅水育苗增加水温”的“一保两增”措施,以提高出苗整齐度,保证剪叶炼苗次数和移栽时机,全面提高移栽壮苗率。
在实施营养袋假植育苗的过程中,他们一方面做好苗床土壤消毒和苗期集中管理工作,另一方面抓好营养土配制、堆沤和消毒工作。营养袋假植育苗模式避免了以往揭膜炼苗过早、苗龄过长、叶片过多分化、苗矮茎粗难深栽等问题。同时,他们还全面推广掐叶露秆剪叶炼苗技术,适当延长假植苗床通风时间,改揭膜断水炼苗为剪叶控水炼苗,缩短了育苗期,保证了烟苗的适当茎高,以满足抗旱深栽的要求。此外,他们还加强了苗期病虫害综合防治工作。
择前:提前整地起垄 盖膜增温保墒
适度提前整地起垄盖膜既能增加地表受热面积、熟化土壤、降低病虫害发生率、促进烟苗根系生长,又能减缓烟叶移栽时劳动力紧缺的矛盾,提高移栽质量。
昭通市烟草公司烟叶工作人员认识到,提前起垄必须考虑起垄行向与施肥方式,南部干热烟区采用等高线起垄有利于保持水土,北部烟区垄向要有利于排水顺畅。最终,他们结合实际制定了一次性底肥施用流程:冬季深耕晒垡——栽前半月整地——50%基肥条施——起垄——打深塘——50%基肥中层环施——塘内盖薄土——平整墒面预留碟形栽烟塘——盖膜——烟塘覆盖薄土——移栽器定位移栽。基追肥配合施用流程是:冬季深耕晒垡——栽前半月整地——起垄——打深塘——全部基肥中层环施——塘内盖薄土——平整墒面预留碟形栽烟塘——盖膜——烟塘覆盖薄土——移栽器定位移栽。
择时:适时打顶留叶 实行成熟采收
对施肥过量的烟株要推迟打顶时间,节距拉大有利于多余养分消耗;对脱肥烟株则要尽量减少养分的无谓消耗,以促进上部烟叶开片并提高产量和质量;对长势正常烟株要见花打顶,有效协调烟株养分供应和长势。
在昭通,北部烟区可适当推迟打顶时间,拉大节距以通风透光。昭通市烟草公司根据烟叶品种特性及烟株长势合理留足叶片,控制末端顶叶长度。烟叶工作人员则指导烟农根据烟叶成熟度分部位采摘,并适当提前下部烟叶采摘时间,延缓中部烟叶采摘时间,推迟上部烟叶采摘时间。
择色:推广先进工艺 提高烘烤质量
昭通市烟草公司根据不同烟叶品种的特性,有针对性地组织烟农进行技术培训,提高他们的烘烤水平。该公司在全市推广了“低温调湿变黄、稳温排湿烤熟、通风脱水干叶、控温控湿干筋”、“烤黄、烤热、烤干、烤香”的烘烤技术。在烟叶定色前期,他们按照67%黄色临界值原理,适当延长衔接时间,促使同炉烟叶“黄烟等青烟、青烟变黄烟、黄烟不过度、全炉烤成黄”。同时,保证使叶内所含物质充分转化,促进烟叶致香物质形成。定色后期,他们通过加强温湿度协调控制、适当延长烘烤时间,促进烟叶致香物质的充分合成,尽量减少因烘烤不当造成的损失。
昭通烟草人通过吸收、转化国内外烟叶生产先进技术,以推广实用技术为基础,以传统与现代技术集成应用为核心,以培训、指导为重点,以创新管理机制为手段,以不断提高烟叶可用性为目的,因地制宜,扬长避短,积极推广应用烟叶生产先进技术,突出区域烟叶特色,为昭通烟叶生产可持续发展奠定了坚实基础。
品牌—— 开拓市场 诚信经营
面对日趋激烈的市场竞争,昭通市烟草公司全体干部职工通过诚信经营、热情服务,在开拓市场上取得了一定成绩,使烟叶销售工作呈现出良好的发展态势。
主动出击 变坐商为行商
自2003年开始,昭通市烟草公司开始实施烟叶统一经营制度。为开拓市场,公司领导亲自挂帅,带领业务人员先后走访河南、山东、广西、广东、海南、甘肃、四川、浙江、湖北、湖南等10多个省、自治区的20多家卷烟工业企业,使各卷烟厂对昭通烟叶有了全新的认识和了解,为其在市场竞争中赢得主动奠定了良好的基础。
同时,他们积极开拓国外市场,与中国烟草云南进出口公司合作,从出口烟叶的计划下达、制样、选叶分级、打叶加工等各个环节,都派专人参与,圆满地完成了云南省局(公司)下达的出口烟叶备货计划。
诚信热情 提供优质服务
要想在激烈的市场竞争中占据有利位置,关键是要讲质量、讲诚信、讲规范、讲服务。在烟叶调拨工作中,昭通市烟草公司对烟叶质量层层把关。
首先,他们在烟叶收购过程中推行封闭式密码收购,有效杜绝了“人情烟”、“关系烟”,使烟叶的质量和等级准确率得到进一步提高。其次,在烟叶入库时,他们采取根据烟叶外观和内在品质等因素进行归组入库的方式,以组为单位分别进行入库、分级和打叶加工。再次,对达不到质量标准的烟叶一律不准调出,并重新进行分选、加工,直到符合质量标准后才能出库。同时,在烟叶分选过程中,他们还邀请各卷烟工业企业的代表进行监督,对客户提出的意见和要求,组织有关人员进行重新分选。通过近年来的不懈努力,昭通烟叶获得了各卷烟工业企业的好评,他们普遍反映昭通烟叶等级合格率较高、烟叶纯度较好。
仅有好的产品不行,还得有优质的服务。为了做到“急客户之所急,想客户之所想”,昭通市烟草公司对烟叶经营人员实行销售片区负责制,烟叶经营人员售前积极走访客户,根据市场需求制定科学合理的销售计划。售中做好客户接待工作,对前来公司洽谈业务的每一位客户,都要做到热情周到。在烟叶销售旺季,他们除了做好接待工作外,还派专人负责客户的委托加工工作,赢得了用户的信赖。售后做到跟踪调查烟叶的使用情况,做好资金结算工作。
优质的服务和工作作风使昭通烟叶的美誉度得到明显提高,也重新树立起昭通烟叶良好的市场形象。
协调配合 确保销售工作规范有序
昭通市烟草公司烟叶经营部是烟叶销售的业务主体部门,为确保烟叶销售、调运、打叶加工、代客户存放烟叶(梗)、货款结算等工作的有序开展,他们与相关部门建立起良好的协调配合关系。
在烟叶分级现场,为了保证烟叶购销协议落到实处,他们准确掌握每天烟叶分选、库存的动态情况,使烟叶收购工作有序开展。在与专卖管理部门的协调上,烟叶经营部事先办理好烟叶购销合同、等级调整协议、准运证申办单等有关资料,并与专卖管理部门联系,及时办理烟草专卖品准运证,确保调运工作的顺利进行。在与运输单位的协调上,为了使烟叶安全运抵目的地,他们派专人负责与储运公司、火车站联系,并把每一批次烟叶配装情况表提供给承运单位,做到烟叶运输及时、准确、安全。在与财务部门的协调上,烟叶调运完毕后,在收到卷烟工业企业的验收报告单后,他们配合财务部门做好烟叶货款结算工作。
科学分析 数据变依据
统计工作是公司宏观决策的一个重要组成部分,是实行科学决策和管理的一项基础性工作。昭通市烟草公司烟叶经营部的统计工作严格执行云南省局(公司)下发的调拨报表制度,按时保质保量地完成了购、销、调、存等各类报表的数据采集和汇总工作。此外,他们还以日报表的形式及时为公司领导班子提供动态的烟叶销售情况、库存情况、省内外应收和已收货款情况等相关数据。在完成好各类统计报表的同时,他们还注重加强统计分析工作,对烟叶的销售情况、计划执行情况、上中下等烟比例情况、库存情况等多项数据进行分析,为烟叶调拨工作提供了科学依据。
品位—— 验级公正 收购规范
质检环节是烟叶入库工作的重点和难点。质检工作一方面影响着各基层烟站的烟叶收购工作,另一方面还起着平衡多方面利益的作用。因此,制订一套切实可行的烟叶收购工作方案就成为昭通市烟草公司领导关注的焦点。在认真总结经验并吸取其他地区先进经验的基础上,他们结合自身实际制订出了以计算机网络技术为依托、采用封闭验级形式的烟叶收购方案。
加强硬件建设 搭建稳固平台
硬件建设是整个管理方案得以顺利实施的物质基础,包括封闭验级室的改建、机械地磅改为电子地磅、计算机局域网的建设等。
改建封闭验级室,优化烟叶验级环境。去年烟叶收购工作开始之前,昭通市烟草公司将库区内原有的一幢两层楼改建为封闭验级室。县(区)级公司调入的烟叶样品需用专门的取样车运至封闭验级室待检。进入库区和封闭验级室的人员受到严格的监督,而且封闭验级室内安装有手机信号屏蔽器,进入封闭验级室的人员不再与外界发生联系,从而保证了质检工作的顺利进行,有利于验级结果的客观公正。
机械地磅改为电子地磅,计量方法更科学。原来一直采用的机械地磅逐车计量方法速度慢、准确率低。为了配合整个信息化系统的建设,提高计量结果的准确性,昭通市烟草公司将原来的机械地磅改为电子地磅,无需手工操作,数据就会自动进入计算机,同时显示在电子仪表上,供工作人员核对数据。
搭建计算机局域网,烤烟入库实现信息化。为适应烤烟入库和质检工作方法的转变,昭通市烟草公司充分利用计算机网络技术,实行各块数据分散录入、综合结果异地输出的管理模式,即在地磅房录入重量数据,封闭验级室录入验级数据,最终的整车结果通过计算机运算及网络传输由办公室输出。为此,他们购置7台计算机组建了局域网:从办公室的服务器出发,一条到地磅房,一条到封闭验级室,一条到各有关办公室终端机。
至此,采用信息化手段,服务烤烟入库、质检工作的整个平台已搭建完毕,为新方案的实施铺平了道路。
加强规范管理 切实提高质量
为保证烟叶样品的代表性,从2006年开始,昭通市烟草公司在烟叶样品选取上作了相应调整,即样品数量根据每车所装烟叶件数而定,取样时每车烟前、中、后、上、中、下层各个方位随机抽取,用“五点取样法”(“五点”即车的四角及中央)在每包烟中抽取样品,送封闭质检室待检。实践证明,这种取样方法能客观反映每车烟叶的质量情况。
为提高质量,他们采用ID卡管理,为封闭验级奠定了技术基础。在这一方式下,为每袋样品烟叶制作取样ID卡就成为封闭验级过程的关键环节。因此,在运烟车辆过磅时,要根据调拨单,用连接到计算机上的读卡器生成一张对应该车烟叶的取样ID卡,在取样完成后,将取样ID卡随样品烟叶放入样品袋,一并送至封闭验级室。这样一来,验级结果就可由相应的取样ID卡从计算机内调出相应数据,在很大程度上保证了验级工作的正常进行。
实践证明,只有不断适应发展的要求,强化自身素质,提高竞争实力,才能促进企业持续健康发展。如今,昭通烟草人正以其积极开拓、不断创新的进取精神描绘着昭通烟区美好的明天。