在金叶飘香的秋天,中国烟草的品牌序列新添了一个响亮的名字——“渝金香”。
8月22日,重庆市烟草专卖局(公司)在山城召开“渝金香”烟叶品牌发布会,隆重向行业展现重庆烟叶的种植历史、生态条件、风格特色、品质优势,代表重庆烟区山地特色优质生态烟叶优良品质,渗透重庆烟草“行动者”文化和“三诚”服务内涵的“渝金香”,正式成为重庆烟叶的标志。
烟叶品牌打造是产业发展的必然要求、工商合作的有效载体和客观实际的深刻总结,正如出席发布会的中国烟叶公司副总经理刘建利所说:“重庆市局(公司)推出‘渝金香’烟叶品牌,经一年悉心打造、聚十年发展之功、汇百年种植历史、承山区生态优势,既非一朝一夕,也非心血来潮,既非急功近利,更非空中楼阁。”
从重庆烟叶到“渝金香”烟叶品牌,不只是称谓的变化,更是重庆烟区发展理念的一次飞跃,烟叶经营的一次转型。树立品牌亮出“名号”,强化需求导向参与市场竞争,彰显品质特色赢得客户青睐,重庆烟叶期待翻开发展新篇章。
天赋地造,巴山渝水间精耕细作“渝金香”
何为“渝金香”?
撇开品牌本身丰富的内涵外延和表述烟叶品质风格的专业术语不谈,可以简单地这样理解:“渝”,代表巴渝不可复制的生态优势;“金”,代表一套精益求精的品质保障体系;“香”,代表重庆烟叶备受卷烟工业企业青睐的独特气韵。
生态决定特色,极佳的生态环境条件是重庆烟叶凸显特色、打造品牌的最大依托,而作为全世界最大内陆山水城市的重庆,恰恰具备得天独厚的山地特色优质生态烟叶种植环境。
重庆地处北纬27度~31度之间,年均气温15℃~18℃,无霜期240~285天,年降水量1000~1200毫米,烟区光照、雨露、温度时空分布俱佳,烟叶在白天沐浴阳光,夜间滋养雨露,“渝金香”自然生长坐拥“天时”。
巴渝之地长江、嘉陵江、乌江奔腾,武陵、秦巴山脉错落,烟区多分布在海拔1000米以上的山地,森林覆盖率近70%,核心烟区90%以上,山地坡谷地力丰饶,土壤多属黄壤、黄棕壤,富含有机质,“渝金香”健康生长具备“地利”。
一方水土孕化一方风物,“天时”和“地利”造就了重庆烟叶有别于其他烟叶的风格特色,为“渝金香”烟叶品牌打造奠定了基础。不过,特色并不等于品质,特色没有好坏之分,品质却有高低之别,优良的品质才是烟叶的生命,是品牌核心竞争力所在。
对此,重庆市局(公司)有着清醒认识,多年来依托不可复制的生态资源禀赋,在巴山渝水间精耕细作,通过完善生产体系、配套基础设施、健全技术队伍、强化技术落实、实施科技攻关、提高复烤管控等一系列举措,持之以恒地提升重庆烟叶的内在品质。
比如,为深挖生态潜力,重庆烟区全面落实水肥一体化、采烤一体化、地膜回收技术,坚持绿色防控和植烟土壤保育,广泛采用土壤深翻、增施有机肥和农家肥、水肥一体化等措施保持烟田土壤生态环境,推进生物、物理防治和生态调控等病虫害防控措施保障烟叶的优质、安全,努力让“渝金香”真正成为精益求精的好产品。
再比如,重庆市局(公司)发挥科技兴烟的强大力量,形成了科技处统筹、烟科所攻关、烟叶分公司指导、工业客户协作、高等院校支持、产区单位实施的技术体系,全市现有国家局科研项目9个,实施过的市本级烟叶科技项目达100多个,内容涵盖微生态调控、品种培育、基因编辑、病虫害防治等多个领域和方向,以科技创新使“渝金香”更加醇香柔顺、馥郁舒适。
“天有时,地有气,材有美,工有巧。合此四者,然后可以为良。”得益于好山好水、良田良法,重庆烟草人以天赋地造的巴山渝水凝练了重庆烟叶“醇甜香”的独特品位,用技予人和的耕耘不辍成就了“渝金香”金子般的卓越品质和良好口碑。
一直以来,全国烤烟烟叶香型以浓、中、清三大香型划分,“中间香型”与“浓香型”和“清香型”相比,由于内涵不清、特征不明、概念模糊,在市场竞争中处于劣势。而作为“中间香型”典型代表的重庆烟叶却凭借卓越的品质,近年来被卷烟工业企业认可和接受,进入了“中华”“芙蓉王”“利群”等几乎所有名优卷烟品牌的配方,在湖南中烟、江苏中烟、广西中烟卷烟原料使用比达到5%以上,“渝金香”愈发受到市场青睐。
战略考量,全力开启重庆烟叶品牌化之路
重庆烟叶种植历史源远流长,一直是优质山地烤烟的适宜种植区,经过多年发展,重庆烟叶不仅成为当地的支柱产业和脱贫致富的重要渠道,而且知名度和竞争力也与日俱增。
在发展向好的形势下,2016年2月,重庆市局(公司)党组作出打造重庆烟叶品牌的重要决策,这意味着什么?
站在“渝金香”烟叶品牌发布会的舞台上,重庆市烟草公司副总经理刘庆岩充满激情:集“天赋地造、技予人和、优质服务”于一身的“渝金香”品牌,既是对自身优势的萃取凝练,也是对工业需求的积极回应,更是对政府和烟农的庄重承诺,对铸就渝烟未来美好的期盼。
当前,全国烟叶生产面临库存高企、供求关系失衡的突出困难和挑战,卷烟工业企业对烟叶原料的生产方式、等级质量以及供应能力提出了更高要求,烟叶要卖得出、卖得好,必须更加凸显产品的品质和特色。品牌恰恰是产品优良品质特征的集中体现,打造“渝金香”烟叶品牌契合烟叶供给侧结构性改革与提质增效的发展要求,新形势下把烟叶品质优势转化为市场优势及时且必要。
从烟叶本身而言,“全国烤烟烟叶香型风格区划研究”已在今年发布,该研究成果突破了传统浓、中、清三大香型的划分,将全国烤烟烟叶产区划分为八大生态区,烟叶风格划分为八种香型。其中,重庆烟叶被划分为“武陵秦巴——醇甜香型”,巫山县被列为“醇甜香型”的典型产地。
打造“渝金香”烟叶品牌是对最新烟叶香型风格区划的响应和支撑,是重庆烟草人破除因循守旧思想、树立自信自强意识的体现,有利于市场重新认识重庆烟叶的内在品质、感官特点和风格特征,从而叫响叫亮属于重庆的山地特色优质生态烟叶“名片”,真正满足卷烟工业企业日益提高的原料需求。
更为重要的是,“渝金香”烟叶品牌更加适应卷烟品牌发展需求。一方面,消费者对产品原料来自何方、质量如何、是否安全日益关注,烟叶是否生态安全、质量上乘、品牌过硬,将成为卷烟产品能否赢得消费者信赖的重要因素。
另一方面,越来越多的消费者倾向于柔和、舒适的卷烟产品,卷烟配方中对高配伍性的烟叶需求量增大,内在化学成分协调、蔗糖含量高、含氮化合物含量适中、高钾低氯的重庆烟叶可用性强,在配方中使用可提高卷烟的香气质和香气量,增加烟气丰富度,平衡香型风格,与卷烟原料需求相吻合。
凡此种种,无不显示出打造“渝金香”烟叶品牌是重庆市局(公司)一项富有战略远见的举措。用品质铸就品牌,以品牌赢得市场,在重庆这片生态优越的肥沃山地上,如今的重庆烟草人正全力开启重庆烟叶品牌化之路,通过大力发扬“工匠精神”,进一步彰显烟叶特色、提升品质,持续提高烟叶使用价值,不断提升烟叶香气的丰满度,以期实现烟叶产业新的更大发展。
当然,烟叶品牌的打造绝非一朝一夕之功,最终也要放到市场检验。目前,重庆市局(公司)与四川中烟合作开发的“宽窄·渝金香”已成功上市,与重庆中烟合作开发的“龙凤呈祥·祥和”已完成测试,与蒙昆公司合作开发的“大青山·青城”及“渝金香”也即将面世……这些以重庆烟叶为主配方,甚至全部选用重庆优质烤烟和白肋烟为原料的卷烟新品一旦得到消费者的充分认可,将为打造“渝金香”烟叶品牌注入强劲动力。
品牌关乎市场,市场决定未来。重庆市局(公司)局长(总经理)王永平表示,“创建特色烟叶品牌是一项系统性工程,我们将深入推进烟叶供给侧结构性改革,通过深化科技创新、管理创新和制度创新管好‘第一车间’,同时做好工商研三方协同,坚持市场主导、按需生产,持续提升‘渝金香’特色烟叶品牌的知名度和竞争力。”