一片森林一片烟,片片都是生态烟。
武隆,地处渝东南武陵山与大娄山交界处,乌江碧波犹如一条绸带蜿蜒穿城而过。温湿多雨的立体气候和良好的土壤条件,造就了武隆烟叶以生态为特色的质量风格。
“在新的发展形势下,烟叶市场的竞争日趋激烈。与其他商品一样,不同烟区烟叶之间的竞争也必将由质量竞争过渡到品牌竞争。想要赢得工业企业青睐,创建名优烟叶品牌是必由之路。”武隆区烟草专卖局(分公司)局长、经理熊向东说。
为把生态优势转化为市场优势,自2014年开始,武隆烟区着力创建特色烟叶品牌,并于2016年5月成功获得了“武崚天香”品牌商标,让武隆烟叶有了自己的专属“名片”,结束了重庆烟区无知名烟叶品牌的历史。
研判形势 明确思路
武隆烟区自1983年开始规模化种植烤烟,至今已有30多年历史。2010年以来,全区烤烟种植面积保持在7.5万亩左右,收购总量在18万~20万担之间,产业规模较为稳定,已成为中高山区农民增收的主要支柱产业。
近年来,武隆烟区按照国家烟草专卖局的总体要求,加快推进烟叶生产基础设施建设。截至目前,烟草行业已累计投入资金近8亿元,用于修建水池、育苗大棚、密集烤房、机耕路等,各项基础设施配套趋于完善,能够基本满足烟叶生产需求。
优越的自然条件、完善的基础设施,给予了武隆烟叶良好的发展机遇。但是,武隆区局(分公司)敏锐地认识到,随着工业企业对烟叶原料的需求变化,烟叶市场竞争形势日益严峻,品牌建设的重要意义逐渐凸显出来。
“品牌是产品优良品质特征的集中体现。在市场经济中,品牌就是效益,品牌就是竞争力。没有自己特色品牌的烟叶,可能会在竞争中失败;做不出自己特色品牌的烟区,也可能无法在市场上占一席之地。”武隆区局(分公司)分管烟叶生产的副经理陈代明如是说。
一直以来,重庆烟区作为中间香型烟叶产区的代表之一,始终没有一个知名的烟叶品牌。因此,武隆作为重庆烟叶主产区之一,开始在全市率先谋划创建特色烟叶品牌,并思考如何集成一系列品质提升、特色彰显的技术措施,扩大重庆烟叶在“原料保障上水平”战略中的影响力。
为此,他们结合当地生产实际,提出打造“武崚天香”特色烟叶品牌,并明确了“3456”的品牌发展战略,即紧紧围绕“质量、信誉、市场”三大核心要素,夯实基本烟田、基本烟农、基本规模、基本市场“四大保障工程”,确立“一年创商标,两年打基础,三年创品牌,四年上水平,五年创名优”建设目标,完善基础设施、科研体系、生产方式、技术方案、政策机制、队伍建设“六大配套体系”。
夯实基础 完善配套
烟株残体处理曾是武隆烟区烟农眼中的“老大难”问题。按照标准化生产要求,清残阶段必须把烟秆从地里连根拔起,然后运送到处理池集中堆放。
“这个活儿可不轻松啊!一亩地就得1000多根烟秆,有时想偷个懒,把烟秆拔出后直接堆在烟田附近,之前还有人偷偷烧掉,既违法又不环保。”和顺镇沙子村烟农陈立儒对这种辛苦深有感触。
解决这个问题,不仅是为烟农分忧解愁,更是武隆烟叶生产可持续发展的题中之义——在“武崚天香”特色烟叶品牌战略中,保障基本烟田是四个保障工程的重中之重。
保障基本烟田最紧要的莫过于保持烟田的肥力、健康和环境质量。为解决烟秆处理问题,他们从2015年开始为每个烘烤工场提供了烟株残体无害化处理制肥机,将烟秆等废弃物制作成有机肥,实现了“变废为宝”和“取之于烟、用之于烟”。
在陈代明看来,“武崚天香”要真正成为名牌,绝不是注册一个商标、贴上一个标签就行了。除了做好基础保障工作,还必须搞好配套措施的跟进。
基于此,武隆区局(分公司)提出要完善“六大配套体系”。
在双河乡团兴村,烟农刘朝伦告诉记者,从去年开始,烟草公司推广使用“分段式育苗”“分段式施肥”等技术,烟叶长势比以前好了不少,青杂烟比例低、上中等烟比例高,“质量上去了,我们的收入更多了”。
这是武隆烟区做好“技术方案配套”的一个生动实践。他们根据近年来工业企业反馈的烟叶质量信息及科研院所的检测结果,不断优化生产技术方案、植烟区域布局,在品种、施肥、栽培、烘烤等环节,着力改善烟叶化学成分、提高烟叶香气质量。
目前,武隆烟区巷口、江口、白马、火炉4个基地单元分别与广东中烟、江苏中烟、重庆中烟及江西中烟建立起紧密型基地,全面实现了烟叶原收原调。各工业企业反馈的信息表明,武隆烟叶具有香气质好、香气量足、吃味醇和、燃烧性好、配伍性强等特点,进入核心品牌配方的比率在逐年增加。
“打造名优烟叶品牌不是一朝一夕就能完成的。下一步,我们将加大科技创新力度,进一步分析风格特色形成的生态基础,研究风格特色彰显的技术措施,丰富和完善品牌内涵,努力把‘武崚天香’特色烟叶品牌这张‘名片’擦得更亮。”熊向东表示。