贺州晒黄烟规范化、产业化发展之路

2010-07-22来源:贺州市烟草专卖局(公司)作者:邱南蕊 莫衍贤

    时值仲夏,正午时分,骄阳如火。

    贺州,晒黄烟区,一片漫无边际的绿海,郁郁葱葱的烟叶亭亭玉立,似等待受阅的部队一般。阳光透过叶片,投下斑驳的光与影,打在烟垄里零星的小草上。

    不远处,人头攒动,有采摘烟叶的,有满载而归的,有挑着工具刚来的,烟农们都在为抢时机采摘和晒制烟叶而奔走忙碌着。

    又是烟叶丰收的季节。

    2007年,收购晒黄烟7.0095万担(含2006年存烟);2008年,收购晒黄烟2.6228万担;2009年,收购晒黄烟4.1348万担;2010年,让我带你去寻找答案吧。

    昨日重现

    贺州是我国重要的名晾晒烟基地之一,尤以公会晒烟著称。从明朝开始,由客家人从广东迁入时带来种子在公会镇种植,已有400多年的历史。

    1987年在全国19个优质晒烟品种评吸会上,名列第四。

    1988年,中国烟草学会广西烟区综合考察团赴规划要考察,对公会烟的自然生态环境、栽培品种、种植技术、内在质量和发展前景作了详细的考察,认为公会晒黄烟品质优良,具有色泽鲜黄、叶片醇厚,油润丰满、评吸清香浓郁,无青杂味,烟灰白色,燃烧性好,阻燃力强等特点,化学主要成分为无糖16.38%,还原糖15.99%,总氮1.86%,蛋白质7.21%,烟碱4.099%,烟碱氮0.71%,施木克值2.27%,有较好的发展前景。

    2007年以前,贺州市晒黄烟的生产经营由于收购标准不统一,价格不稳定,收购秩序混乱,烟农的种烟利益根本无法得到保障。

    2007年,贺州市烟草专卖局(公司)认真贯彻自治区烟草专卖局(公司)关于晒黄烟工作“四个必须”(必须实行定单生产,必须实行合同种植,必须由烟草公司统一收购和经营,生产经营必须与维护烟草专卖管理秩序相结合)的要求,紧紧围绕依法、依规、依标规范生产经营的目标,在烟草专卖管理的框架内,通过完善组织管理机构、充实生产管理人员、加大组织管理力度,努力把晒黄烟生产、收购和经营工作纳入了规范化管理轨道。由此,贺州晒黄烟的生产发展进入了一个全新的时期,在晒黄烟种植的乡镇成立了公会烟叶收购站(含沙田烟叶收购点)、凤凰烟叶收购站、樟木林烟叶收购站和黄姚烟叶收购站,建立健全了烟叶站的各项设施,配备了技术人员。

    稳步发展

    三年来,通过贺州烟草人的不懈努力,贺州晒黄烟的生产经营已经从过去的自发、无序、散乱的状态逐步迈上了有序、规范管理的轨道。

    贺州市烟草专卖局(公司)每年都会按照实际生产情况,因地制宜、创新完善管理机制。以加强基础为中心,以规范管理为重点,以合同管理为主线,加强过程控制,严格合同执行,加强对收购合同的管理,在与烟农签订收购合同时,必须通过“农户申请——资格审查——草签协议——种植核查——张榜公示——签订合同”的烟叶种植收购合同签订程序,并依据烟农的土地条件、基础设施、技术水平及往年合同履约率等情况进行全方面的资格审核,以烟农户口簿和户主身份证为依据逐户核实签订,加强每一个工作的细节。公会镇清泉村的烟农谢振德在和笔者的交谈中表示:“烟草公司的做法虽然比以前繁琐些,但是为我们农民百姓着想,签了合同我们就有了保障,不会出现以前收购价格波动很大的现象,今年不知明年的价格,现在可好了,价格一年比一年高。”

    贺州市烟草专卖局(公司)在规范生产经营的同时,还注重技术服务。5月中下旬以来,贺州境内阴雨天气连绵不断,特别是进入6月份后,普降暴雨,降水强度大,雨量集中,雨水来势十分迅猛。由于雨势过大,过急,致使地处低洼和邻近河边的烟叶被洪水浸泡,灾情发生比较严重。笔者在跟随樟木林烟叶站谭站长走在泥泞的乡村小路,刚到村口,就碰到一烟农上前反映情况:“我家的烟全部蔫了,怎么办啊?”

    谭站长跟随烟农到受害的烟田实地查看,给出“处方”:“你家的烟受害不算很严重,你首先把水排出去,然后重新培土10—15公分高,再用甲霜灵锰锌800倍液喷施茎基部及周围表土周围。”烟农感慨道:“有你们真好,要是以前要么等死,要么胡乱喷药。”

    谭站长笑着说:“有什么问题,随时打我电话。”

    “以前,我们下乡为烟农提供技术服务时,大多数人不接受,在嘲笑我们的做法。别说是主动跟我们交谈,我们主动找他们,他们都不搭理人。经过三年多的努力,时间和行动让烟农明白了我们是为他们服务的。现在,早晨六、七点想睡个安稳觉都难了,总被烟农要“处方”的电话吵醒,但我们没有任何怨言。”谭站长在向笔者诉说着“烦恼”。

    刚纳入规范管理那时,除了单纯的技术服务,其他都没有跟得上。如今,肥料、农药也开始提供服务了。“我一天要卖出200多包肥料,开票、登记、收钱、发放肥料都是一个人,忙得不可开交。”公会烟叶站材料员平静地说。“卖农药的时候,还得跟烟农说清楚如何使用,如何对症下药等等问题。一天下来,喉咙都喷火了。”晒黄烟烟叶站工作人员相对较紧缺,往往是一人当两人用,但每位烟草员工都兢兢业业在各自岗位上。

    在烟叶站走访的日子里,每到一个烟叶站,都是给人一样的印象——忙碌而充实。烟叶站同志们经常会聚在一起谈论各自遇到的问题,交流各自的想法。有时候,站长还会组织去附近的学校或兄弟烟站打打球赛,加强交流与沟通,缓解技术员长期单调的生活。由于目前晒黄烟区的烟叶站都是租赁乡镇旧粮所或民房作为办公和生活的场所,没有更多的文体娱乐设施。

    在和乡镇领导、村委干部交流中,印象最深的是黄姚镇陈镇长的体会。他说:“晒黄烟是我镇新兴产业,是税收的新生主力军,是小投入大产出的产业。我镇全体干部职工将举全镇之力为晒黄烟发展服务,配合烟草部门做好各项生产、收购工作。尤其是收购期间,将派出干部支援收购工作。”

    在凤凰乡走访时,鹧鸪村李支书告诉我们:“现在我们村都支持烟草部门的做法,都是为咱老百姓增加收入的。2008年,我们村的合同履约率是23%;2009年,已经上升到73%了。我们的思想和观念都在慢慢地转变,按照烟草部门的指导方法对我们农民是有利的。”

    今年,贺州市烟草专卖局(公司)在每个乡镇开展育苗移栽管理、大田管理、采晒、分级等技术集中培训,共计28场,覆盖辖区80%以上的村委,培训烟农累计16000多人次。技术员入户指导率达100%,累计指导16500多人次。免费发放《晒黄烟农事指导意见》、《三角定苗与平衡施肥技术》、《烟叶成熟采收技术》等宣传资料共30000多份,从多方面、多角度地推广种植技术,宣传烟草种植收购政策、专卖法律法规,让烟农不仅掌握技术,而且懂法。

    目前,贺州晒黄烟基层烟站基础设施和工作生活环境还相当简陋,生产工作比较艰辛。可是,我却听不到他们对工作的怨言,看不到他们对环境的抵触,感觉不到他们对生活的厌倦。他们一直都是早上迎着朝阳下乡,顶着烈日工作,拖着夕阳回来,一身疲倦。正是他们的努力工作,贺州晒黄烟从种植收购合同的申请、核查、签订、技术指导到“入户预检、约时定点定量、按国家等级价格和标准收购”的模式得以实现,收购时间从原来的四个月缩短到现在的两个月。

    科技创新

    贺州晒黄烟深受北京、上海、常德卷烟厂、川渝中烟、杭州中烟等卷烟生产厂家的欢迎,很有发展潜力。贺州市烟草专卖局(公司)瞄准当前烟叶生产发展形势,大力发展晒黄烟生产,以公会、凤凰为中心向附近乡镇(平桂管理区沙田镇、昭平樟木林乡、黄姚镇等),壮大了贺州晒黄烟产业,将晒黄烟叶的生产发展引上规范化、产业化的现代烟草农业之路。

    贺州晒黄烟的发展,得到了自治区烟草局(公司)的重视和关注。今年3月,烟叶处领导到昭平县黄姚镇考察,并把贺州烟叶晒烤调制试验晒黄烟试验点定于黄姚镇枧盘村。试验的目的是融合晒黄烟的“晒”与烤烟的“烤”两种调制方式,采用晒制和烤制相结合的烟叶调制方式,对贺州现在种植的晒黄烟和烤烟品种的烟叶进行晒烤结合的调制,先晒后烤,探索生产调制出一种介于烤烟与晒黄烟风格之间的独特的“晒烤烟”,为广西特色优质烟叶生产开辟新的途径,同时探索解决晒黄烟晒制“靠天吃饭”的新方法。

    贺州市烟草专卖局(公司)在公会烟叶站组织实施了晒黄烟种子发芽率、育苗试验、施肥实验、种植密度实验,为晒黄烟今后的发展、晒黄烟的集约化、工厂化探寻合理的育苗模式提供基础材料。

    同时,在凤凰、樟木林、黄姚烟叶站打造晒黄烟示范基地,采用土地深耕,冬耕晒垡,规范起垄,适时带药移栽,合理密植,平衡施肥,适度水分管理,中耕培土,病虫害综合防治,适时打顶,合理留叶,成熟采收,科学晒制的技术措施,达到整捆部位颜色一致,亩产量150—175公斤/亩,亩产值3000元以上的经济目标。带动全体让烟农科技种烟,走科技兴烟之路。

    展望未来

    三年的规范管理,初现了贺州晒黄烟区连片黄金叶的影子。

    三年的技术指导,让烟农的种植管理有了科学技术的依托。

    三年的收购模式,让烟农真正体会到好烟卖好价的实惠,是贺州烟草人践行“两个至上”神圣使命的体现。

    三年的基础建设,标准站的规划已提上日程,将改善现在单调、简陋的办公和生活环境。

    新的起点,而今迈步从头越。《烟草控制框架公约》将在我国履约实施,这对卷烟的安全性提出了更高的要求,以“高香气、低危害、低焦油”为特征的中式卷烟将成为未来的发展方向。这为高清香浓郁而著称的贺州晒黄烟提供了更大的发展空间。

    新的特色,更显地方独特优势。贺州晒黄烟区具有优质烟叶生产最适宜的土壤、生态和气候条件,如何使潜在的自然优势变成现实的经济优势,如何使传统的生产经营行为转变成现代烟草农业经营模式,着力在“优”和“特”上做文章,全面提高烟叶生产水平,打造贺州特色优质烟叶品牌,促进贺州晒黄烟的持续、稳定、健康发展,是我们面临的重要课题。

    新的征程,直挂云帆济沧海。积极借鉴其它烟区的先进经验和发展模式,切实推进贺州晒黄烟区现代烟草农业建设,加快优质烟叶发展。因地制宜、稳步推进、服务烟农、提高效率的原则,系统设计、分步实施,加快基础设施配套建设,努力实现烟叶生产的“规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理”。

    新的使命,开启新的辉煌。贺州烟草人将努力打造“严格规范、富有效率、充满活力”的贺州烟草,为实现贺州晒黄烟走上规范化、产业化的现代烟草农业发展之路而不懈努力。

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