三联公司成功研制出“水爆珠”

2022-04-07来源:三联公司

近日,三联公司成功研制出“水爆珠”。

据悉,这批“水爆珠”是《亲水性香料爆珠关键技术研究与应用》科技项目的重要成果。目前,市售卷烟爆珠均为水溶性膜材包裹油溶性香精的“油爆珠”,而“水爆珠”采用光敏树脂包裹水溶性香精,突破了传统烟用爆珠对包裹酒类、果汁、水溶性香料的局限,国内尚未见卷烟应用。该项目将现有油性爆珠技术产业链延伸到水性爆珠,与四川大学合作开展了水爆珠膜材的化学改性及配方设计,研究滴制技术、干燥、储存等关键技术,解决了纯水的包载问题,真正实现了烟用爆珠品类全覆盖,对打造爆珠全产业链技术优势、拓宽卷烟增香保润的途径、支撑四川中烟“润甜香”品类构建具有重要意义。

下一步,三联公司将与四川中烟技术中心合作,开展基于五粮液原酒和果汁香精水爆珠试制工作。

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