随着中国烟草工业的快速发展，大品牌的形成，以及烟草品类的进一步完善，对高品质烟用香精香料的需求也在与日俱增。中国烟用香精香料的发展空间正在进一步打开。

　　香料需求格局改变

　　烟用香精香料是随着卷烟市场的发展而发展的。

　　湖北中烟公司技术人员熊国玺博士指出，我国是全球第一大卷烟消费国，每年消耗掉两万多亿支卷烟，烟用香精在我国过去10年实现了高速发展并对我国卷烟品牌的发展以及中式卷烟吸味的形成起到了重要作用。

　　当今，中国市场上，中高档卷烟品牌的销量越来越集中，意味着对高品质烟用香精的需求也在增加。在今年上半年，重点骨干卷烟品牌中，白沙、红塔山、红河三个品牌销量超过100万箱，红梅、黄果树、双喜、云烟、黄山等五个品牌销量超过70万箱，销量最大的10个品牌销售集中度达到68.57%。

　　此外，目前中式卷烟几大品类的形成，也促使卷烟香精香料市场的发展。

　　如今，“华溪楼王”四大天王所代表的四大香型品类已赢得了消费者的认同。其中， “中华”是“浓香型”品类的代表，烟香浓郁，丰富饱满，香韵和谐。“玉溪”是“清香型”品类的代表，香气清雅，自然醇和，烟草本香凸显。“黄鹤楼”是“淡雅香型”品类的代表，烟草本香与天然本草香气自然结合，淡雅而津甜，醇和至极，香气飘逸，透发性好。“芙蓉王”是“中间香型”品类的代表，介于“清香型”和“浓香型”之间而偏于清，烟草原香尽显，清雅圆润，烟气细腻，吸味协调醇和。

　　此外还有“金圣”的“本草香”品类、“双喜”的“原香”品类和“云烟”的“清甜香”新品类正在形成。

　　烟用香精三分天下

　　目前，在中国的烟用香精香料市场上，华宝国际独占鳌头，市场占有率达43%。现在，华宝国际主要为最畅销的品牌供货。华宝集团在上海、云南、广东、江苏和山东等地设有生产基地，并在上海、云南、广东、德国设有研发中心。

　　除了华宝国际这一巨头外，还有一些国内香精香料厂家，也烟用香精香料中分一杯羹，如上海爱普香料有限公司，但是相对规模都比较小。

　　实际上，除了这些专门的香精香料厂家外，资金充裕的烟草企业也致力于自主研发特色香精香料，并且取得了相当大的成功。其中成功的烟草企业，当属湖北中烟集团和江西中烟集团了。

　　最近几年崛起的湖北中烟集团的高端品牌黄鹤楼，是“淡雅香型”品类的代表，其香气就来自自主研发的香精香料。黄鹤楼科技园的技术人员们利用独创的“五重提取、四级分离”超纯提取技术，从神农架的天然草本植物中提炼出能与烟香协调的300多种单体香精的有效活性成分，添加到黄鹤楼卷烟中。　

　　江西中烟集团的“金圣”品牌，利用自主研发的“金圣香”香精，经过这15年的不断探索和发展，成为了“本草香”品类的代表品牌。金圣品牌中添加了具有药理作用的本草植物精华萃取物“金圣香”，在吸食风格上不仅具有明显的本草香韵，更具有自然、舒润、低害的特点。目前，“金圣香”从“金圣香一代”到“金圣香二代”，发展到了“金圣香三代”。在2009年5月19日，江西中烟投资4600万元的“金圣香”精提中心项目在金圣工业科技园竣工，这是中国烟草行业唯一具有中草药提取生产线的特色工艺生产线，并将成为中国烟草行业本草减害技术的研究中心和试验基地。

　　对于中国烟用香精市场，某些券商报告，过去3年的年增长率超过9%。而熊国玺认为，国内烟草行业每年进口香精香料就要耗费30亿元以上的投入。这吸引了越来越多的国际香精香料巨头把目光聚焦到了中国市场上。

　　其中涉足中国烟用香精香料市场最深的是法国曼尼公司，该公司已经进入了中国烟草10大香精香料供应商行列之中。该公司在中国的上海、北京都有研发中心，在天津有一家生产工厂，2007年又在上海新建了另一家工厂。

　　此外，100%专注于烟草业的赫兹香料公司也开始加大拓展中国市场的力度，2006在中国市场上销售了大约3000吨左右，一些中国烟厂也已经成为它们的客户了。

　　未来科研决定胜负

　　目前，几大卷烟品类的形成，以及如“帝豪”的“浓纯香”品类、“黄金叶”的“醇香”品类、“金桥”的“奶香”品类、“兰州”的“绵香”品类等新品类的崛起，都需要有与之相辅相成的香精香料来达到理想的效果。这些都离不开科研的支持。

　　目前，一些有远见的香精香料企业，如华宝食用香精香料(上海)有限公司、上海爱普香料有限公司等都建立起自己的研发中心，与国内外的研发机构、大专院校相结合，建立联合研发基地，强化和提升技术与科研。

　　不过，在某种程度上，国内科研成果缺乏共享的机制，也影响了科研的进程。据悉，湖北中烟公司历经5年时间，总共投入近2000万元，以我国独特的中草药为原料，利用超声提取、微波提取、超临界二氧化碳萃取、冷榨等手段，集成为具有自主知识产权的香精香料提取分立纯化技术。湖北中烟公司技术人员熊国玺博士说，我们把技术难题突破了，行业内外的其它企业却还在埋头搞。出于市场竞争的考虑，加上国内知识产权保护环境还不够完善，我们不敢公开。目前，这项技术主要供应自己的烟厂，每年可节约一亿多元，并且已开始尝试研发食品和日化产品。

　　因此，在保护知识产权的情况下，加强香精香料研发技术的交流，才能避免重复研究，促进对更多新技术的突破。此外，对于香精香料，相关的公司还需要加大技术创新投入，迅速培养一个属于自己的强势领域，为未来的发展争取生存空间。