盛世现佛光 “泰山”扶摇上

2010-09-28来源:山东中烟作者:刘洪岩 张帅 李冠群

     2010年8月18日,泰山碧霞祠上空惊现“泰山佛光”奇观,这一世所罕见的新闻先后被多家媒体报道,在社会上引起强烈反响。与此同时,山东中烟工业有限责任公司与山东省烟草专卖局(公司)共同召开泰山(佛光)推介会,这给泰山(佛光)9月6日的上市热销带来了一个极好的兆头。

   盛世“佛光”应运而生

  20世纪初,外烟纷纷在华设厂,有识之士疾呼“非设厂自制别无抵制之策”。1928年战警堂在青岛创立的山东烟草公司就是这股大潮中的一脉细流。在强势外资企业的夹缝中,“泰山”品牌从无到有,顽强存续。

  伫立21世纪潮头,民族卷烟工业力行改革,在专卖体制下引入市场机制。几轮重组整合,群雄并起。与强势品牌相比,鲁产烟结构偏低,高档烟规模较小,2006年仅有1.6万箱产量的“泰山”只能望强兴叹。

  2006年底,山东卷烟工业完成联合重组,进入品牌发展的快车道。

  2007年初,山东中烟决定把“鲁烟振兴”的希望寄托于“泰山”。借助泰山文化和儒家文化的丰富内涵,对既有产品进行梳理、改造和提升,推进“泰山”品牌发展。

  2008年1月,定位为人文型中式卷烟的“泰山·儒风”面世,君子之风飘红市场。之后相继推出“泰山·望岳”、“泰山·乐章(5mg)”等规格,初步形成一、二类烟为主的品牌序列。同时,“泰山”销量以超过500%的速度增长,2009年底达到20.89万箱。

  2010年4月,“泰山”在品牌发展的征程中再攀高峰。总经理韩林牵头成立“1913领导小组”,下设技术研发、营销规划、规范监管等项目组,负责高档卷烟产品——“泰山·佛光”的开发。

  “佛光”取意于“岱顶三景”之首的佛光,据领导小组成员阮晓明介绍:“泰山顶的佛光比云海和日出更难看到,历史上只在盛世里出现过几次。”因此,盛世出佛光成为泰山护佑万民的吉祥征兆。一座泰山,承载着千秋沧桑,一个品牌,融汇了古今文化。今又逢盛世,“泰山·佛光”应运而生,正划出一抹世人瞩目的亮光。

   精心运行“佛光专线”

  每个鲁烟人的心中,都有一个光辉灿烂的前景,“泰山·佛光”就是一条通向辉煌的“专线”。为了确保它的通达,鲁烟人在每一段里程都精心运行。

  优质原料。同处北纬36度的山东省和美国弗吉尼亚州,在气候条件和土壤结构上十分相似,是世界级的“黄金海岸烟叶产区”。为进一步提高质量,项目组在潍坊规划小产区作业,原生态种植。烟叶采摘之后再由技师手工拣选,确保每一片烟叶的手感都达到柔韧适度,接下来还要把这些精选烟叶平置于原木木箱,放进恒温恒湿的窖穴自然醇化,以确保烟叶原香充分透发,而后再将津巴布韦等地优质烟叶融于一料。只有这样精心选制的原料才能专供“佛光专线”。

  精细工艺。高品质的卷烟需要超精细的工艺流程,为了满足高要求,从复烤到制丝、从卷接到包装,每个环节都被纳入到监控视野,真正实现“无盲区管理”,只为确保每一支“泰山·佛光”都是专线上的合格一员。

  独特配方。据阮晓明介绍,“佛光”秉承“泰山”品牌独有的“茶甜香”风格,醇郁烟香与清新茶香交融的基础上,又辅以原浆酒香酿香,形成独具特色的香气。对于研制这样一款高档产品,设计工程师郑宏伟坦言,这个过程其实已经酝酿两年多了,一直在做配方试验。为了改善品吸者的感官体验,将烟支定为长80mm、圆周25mm的特殊规格;为了实现真正意义上的减害降焦,在滤嘴棒中置入半瓦楞原纸材料……一个个技术配方上的创新都凝聚着鲁烟人的辛勤与希望。

  有了好的配方,还要确保严格按照配方进行生产。技术中心为此跟踪监控生产各环节。在包装车间,所有的包装师都必须佩戴手套、不许使用化妆品,只为保证精心调制的香气中无杂味儿。此外,每盒烟按21支的标准生产,多出来的一支由品吸师检测,如有任何指标达不到配方要求,整包香烟立即销毁。这种近乎苛刻的检测只为让功能强大的配方引擎驱动“佛光专线”极速前行。

  精准营销。针对这一产品的特点和定位,营销人员在产品开发前后都做了大量的调研工作,搜集目标人群的意见与技术中心互动,逐步改良产品特点。营销方面也有很多创新性,比如定点定量、定人定时精准销售,符合产品的高端定位。“从香型特色、感官体验到雅致外观,都是有针对性的,对目标人群有很大的吸引力”,营销中心总经理刘伟对‘泰山·佛光’的精准营销信心十足。

  对于一款商品来说,给消费者的直观体验直接影响营销效果。为使商标包装既能够与品牌文化的底蕴契合,又能在第一时间打动消费者,商标设计师梁明真是挖空心思,“直到7月15日,商标包装通过论证并试投入生产,我的心才算放下来”。由于采用异型烟盒,无法进行机械化包装,记者在卷包车间看到,大约30多名卷包师在进行手工操作,车间主任张立君介绍:“这些都是经过专门培训的熟练技师,一天也只能包一件左右”。

  从原料到配方,从工艺到营销,一程又一程。“佛光专线”势已蓄,只待风行。

   泰山“佛光”持续热销

  9月6日,泰山(佛光)正式在济南、青岛两地定点上市,上市以来一直保持供不应求态势,持续热销。

  目前,在济南和青岛的14个定点销售点,少则半小时,多则数小时,每个店里的6条泰山(佛光)就会被闻讯赶来的消费者“一抢而空”,后来者只能提前预定,与零售店负责人约好第二天一定留货。上市至今,泰山(佛光)持续热销,各指定零售店都在开门不久就摆出“今日售罄,明日请早”的牌子。

  半个月来,贵和购物中心、八一银座、银座地下商城、山东大厦、中豪大酒店等首批获得上市的7家商店,每天早上早早排起队伍守购泰山(佛光),很多人不得不四处托人求购。不少在北京和上海工作的山东人在听到泰山(佛光)如此红火的时候,专门派人赶到济南托人求购;济南某大型餐饮酒店的销售经理看到客人抽泰山(佛光),特意登门拜访,恳求厂家批售;某超市老板在得知该商品只定点销售时,第一时间从银座商场以1600元/条的价格购买了两条泰山(佛光)。

  据悉,泰山(佛光)的研发是山东中烟品牌发展战略的重要举措,体现了山东中烟在卷烟工艺上的极高成就。泰山(佛光)是山东中烟向中国现代烟草工业百年史致敬的一包烟,它凝结了鲁烟百年造烟技艺的精粹,打破了简单的流水线作业,启用了多项历史经典的且成本高昂的生产流程和工艺。按照山东中烟这款烟的主要研发人员的话来说:这个烟能够卖到1600元,是因为其实实在在的稀缺和罕有,甚至超过1600也不为过。

  除此之外,文化价值的认同也被认为是泰山(佛光)走红的主要动因之一。要得到市场的认同和肯定,在具备了本身品质的因素外,还要具备传播和口碑效应,最重要的是传达一种容易被社会接受和认可的价值主张。

  另外,佛光这包烟具备了“心灵慰藉”这一新奢侈品的必备要素。一位不愿透露姓名的房地产老总说:受父辈影响,我自记事就坚信 “举头三尺有神灵”,故多年逢山必进,逢庙必拜。现在已近四十不惑,一门心思搞事业,上千人的生活扛肩上,因此近年来疏于颂经念佛,心中颇感不安。前日一挚友来访,赠与我泰山(佛光)香烟两条,并与我聊起台湾星云大师说过的一句话:拜佛时不要抽烟,抽烟时可以念佛,现代的人太忙了,抽个烟就是向佛祖敬一炷香。此教益牢记于心,现在每日十支佛光烟,一边勤恳干事业,一边心诚谢佛祖。

  “盛世出佛光”、“一支佛光,敬佛一香”的文化价值阐述,为泰山(佛光)在卓越的内在品质之上添加了更富消费感染力的筹码。主流人群的高度认可是实现主流价值的唯一条件,高档鲁烟做到了这点。

  相信以 “佛光”上市为契机,鲁烟人将用更加高亢的声音唱响、更加务实的脚步践行——“我们就是泰山”。

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