文山州2004年部分替代进口烟叶生产示范情况概况
2005-11-25来源：烟草市场
由国家局安排文山、广南两县部分替代进口生产示范各2000亩，在文山州、县公司的共同努力下，较好地完成了任务，11月12日由国家局检查组到该州对该项目进行第四次检查，检查组给予了较高的评价：一是领导重视、组织健全、成效显著：州县乡各级和烟草部门为办好部分替代进口烟基地做了的大量艰苦工作。文山州与厂家制作的收购交接样品既符合国标又体现实际情况，观察C1F的几把烟等级质量很好；并对X2F、C2F、C3F、C4F、B3F5个等级的烟叶进行抽检，每个等级抽检50把，共250把，合格230把，等级合格率92%，等级纯度好的为88%；从抽检的情况看烟叶成熟好、组织结构疏松、油分多、身分和色度较好（特别是C2F、C3F的指标表现最好）；检查的5个等级外观质量接近或达到津巴布韦烟叶的比例为61.6%，其中C2F外观质量接近或达到津巴布韦烟叶的数量占90%，烟叶质量整体水平不错。二是总结经验、冷静思考、随时保持一颗清醒的头脑，认清这个项目的烟与津巴布韦有什么差距，开发出更多更好的替代进口烟叶。烟草农业可变因素比较多，需要各合作单位座下来认真研究探讨：项目是超前的，原则是项目搭台、管理唱戏，要从管理思想、观念及管理模式、手段上下工夫，提高管理质量，发挥项目中软件的部分在指导大面积生产上的作用，同时找出更加其实可行的措施和办法，以便指导下一年基地生产，真正把项目做好、做扎实。现将两示范点情况分别汇报如下：
文山县
今年文山县承担部分替代进口烟叶生产示范2000亩，共落实示范地块2089亩，种烟农户347户，全部采用漂浮育苗，示范基地共分两片。第一片位于德厚镇感古村民委克地自然村，位于文山县北部，距文山县城58公里。涉及5个自然村，农户165户，面积1068亩，其中田块825亩，山地243亩。全区采用一段式漂浮育苗2230平方米，海拨1380米。第二片位于追栗街镇大兴寨村民委白人脚自然村，位于文山县的东南部，距文山县城13公里，涉及4个村民小组，农户182户，面积1021亩，品种云烟85，海拨1400米，土壤为黄壤土。前作有甘蔗、小麦为主。
为切实抓好部分替代进口烟叶生产示范点各项生产工作，确保优质烟示范生产各项产、质量目标的实现，州、县、镇各级党委、政府和烟草职能部门对该项工作高度重视，加强领导，制定措施，狠抓落实。严格按《云南文山替代进口烟叶示范基地技术方案》要求，认真落实各项行政措施和技术指导工作，取得了较好成绩。2089亩部分替代进口烟叶生产已全部交售结束。共交售烟叶6608担，烟农收入372.69万元，亩交售烟叶316.3公斤，亩产值1784.06元，上等烟占40.3%。现就示范区工作汇报如下：
一、生产措施（具体做法和措施）
（一）明确任务目标
1、面积：2000亩
2、产量和质量指标：亩产量140－160公斤
3、个体长相与群体形态：株高105－115cm，单株留叶数20－22片，株行腰鼓形至筒形，田间烟株生长整齐均匀。
4、外观质量：烟叶充分成熟，颜色桔黄，光泽强，色度饱满，弹性好，油分足，叶组织疏松，身份适中。
（二）健全组织机构
为确保示范开发工作严格按技术方案实施，年初县政府以“文政发〔2004〕12号”、县公司以“文县烟司〔2004〕23号”成立了文山县替代进口烟叶项目开发领导小组和技术小组。以县长亲自挂帅任组长，主抓烤烟副县长、州、县烟草公司有关领导任副组长，相关县、乡领导为成员组成的领导小组，负责组织领导和协调工作。技术执行小组以县烟草公司主抓生产副经理任组长，县烟草公司和基层烟站科技骨干为成员，负责技术方案的落实与实施。
领导小组、技术执行小组，镇、乡村委会、烟农之间层层签定责任状，做到责任到人，落实到户，州、县、乡、村、户责任明确，并分阶段进行考核。同时出台了《文山县替代进口烟叶示范区技术实施方案》及《文山县部分替代进口烟叶生产示范区绩效挂钩考核办法》、《替代进口烟叶示范区烟农操作记录档案》。要求各环节工作严格按规定执行。
（三）狠抓措施落实
为确保技术措施落到实处，县乡两级抽调人员组成了28人的工作组长期进驻示范区，督促指导烟农按方案实施。
1、地块的选择：整个开发区选择在烟农基础较好、交通便利、地势较平坦，土壤肥力中等，三年以上轮作烤烟的地块上进行。
2、种植品种：全区100%使用“云烟85”优良品种。
3、统一节令育苗，培育壮苗。播种时间统一在2月17－18日两天播种结束，采取集中育苗，统一管理，全部实行漂浮育苗，德厚镇克地片区采用一段式漂浮育苗，追栗街片区采用二段式漂浮育苗，全区执行剪叶炼苗6次，移栽前3天用波乐多液统防1次，达到了壮苗标准。
4、深耕细作：一是100%地块采用机耕，并于4月10日全部机耕结束；二是100%的实行化肥定位深施起垄，经纬仪定线理墒；三是移栽规格统一为120×55cm的行株距。
5、科学测土配方施肥：根据测土化验分析，施肥以N：P：K配比为1：1：3，亩施纯N量为6－7kg，施肥方法采用70%作底肥，30%作追肥。使用10：10：25的烤烟专用复合肥做底肥。每亩使用15kg的硝酸钾做追肥，并针对部分地块偏瘦的情况适当增施偏心肥，保证烟株生长的整齐度。
6、规范化适时移栽：强化节令意识，全区统一在5月9－13日移栽，5月13日结束，集中在最佳节令适时移栽，并统一放线打塘，统一使用明水深栽的方法进行移栽。
7、强化中耕管理。移栽后15－20天统一追肥，亩施用15公斤硝酸钾，采用烟株两侧打洞穴施。中耕培土统一用牛犁沟高培土，垄高40cm以上，做到墒面饱满，沟直无杂草。目前正在进行之中，全区要求在6月18日前全面结束。对病虫害防治采取预防为主，统防统治的方针，县公司统一供药，统一配制，统一防治时间。并控制留叶数在20－22片/株，适时封顶，100%药物抑芽，保证顶叶开片良好。
8、基础设施已达标准化要求：全区共需烤房351座，原有“立式炉”烤房262座，需新建89座，已全部完工已验收达标。标准化烟站已通过省公司验收达标。并投资60万元完善了水利设施，共建成大小水池18个，修建灌渠10000余米，保证了烟地的用水。
9、开展形式多样的技术培训，提高烟农素质。为了确保各个生产环节技术措施落到实处，公司技术员从整地、育苗、施肥、移栽、中耕管理等方面对科技人员和烟农开展层层培训，以提高技术人员的管理水平和烟农的实际操作能力，山东青州所及省烟科所有关专家对该县技术员共培训2次，128人。县级培训共5期1054人次，驻点技术员共培训烟农36期9860人次，合计共培训43期11042人。并坚持培训到村、到户，主要采用现场培训的方式进行，并印发相关技术资料共计7271份，通过认真组织和扎实的技术培训，提高了生产技术人员的技术指导水平和烟农的实际操作能力。
二、取得成绩
今年在整个示范区的工作，在各级党委、政府和烟草公司的正确领导下，经过生产一线干部、技术员和烟农的共同努力，示范区工作取得初步成效。
（一）示范区带动全县烤烟生产整体水平的提高 由于替代进口烟叶示范区各个生产环节的技术要求的标准高、质量好，通过示范对该县的大面积生产起到了较好的辐射作用，并有利于地区性技术推进和带动全县优质烟生产水平的不断提高。
（二）通过示范进一步提高科技兴烟意识 通过严格实施替代进口烟叶示范技术措施，并分环节召开全县性生产现场会，进一步提高了各级党委、政府和广大烟农的科技兴烟意识，有力地促进了整个烤烟生产实用技术和新技术的应用。
（三）通过示范培育壮苗有了新的突破 今年全区育苗采用漂浮育苗，德厚镇克地片区采用一段式漂浮育苗，追栗街片区采用二段式新的漂浮育苗方式。实行集中育苗、统一管理。使广大烟农对新的育苗方法有了更深的认识，提高了漂浮育苗的管理水平。给广大烟农及干部有了很好示范作用。
（四）示范区各个生产环节操作时间集中，烟株生长整齐一致。在今年的示范区工作中，为了增加示范地烟株的整齐度，重在播种、剪叶、移栽三个环节上下功夫，各环节要求集中在短时间完成，所以整个大田烟株长势与去年同期相比上了一个新的台阶，烟株长势基本达到了整齐一致。
三、存在问题
个别农户素质偏低，依赖思想严重，科技兴烟意识淡薄，造成个别生产技术环节的管理滞后，还有整片烟区烟农的劳动力分布不均等因素，致使有个别地块的烟株生长偏弱。
四、下步工作打算
1、做好示范区相关数据的收集整理及总结工作。
2、做好明年示范地块的规划落实工作。
广南县
为了有计划有步骤地解决进口烟叶部分替代问题，以满足名优卷烟生产对优质原料日益增长的需求。根据云烟〔2003〕133号文《中国烟草总公司云南省公司关于下达2004年省优质烟示范县安排意见的通知》，2004年该县承办2000亩的替代进口烟叶生产示范，现将该示范基地的建设情况总结如下：
一、示范地基本情况
示范基地安排在距广南县城67公里的珠琳镇，按照择局，集中连片的原则，示范地块选择在群众基础较好、生产水平较高、交通便利、水源近便的珠琳、新寨、吊井三个村民委的五个村小组，共5片，2500亩，431户烟农，具体分布见下表：
|
村民委 |
村小组 |
户数 |
面积（亩） |
|
珠琳 |
上寨、珠琳十队 |
65 |
498 |
|
新寨 |
糯者 |
89 |
520 |
|
新寨 |
137 |
780 | |
|
吊井 |
拖白泥 |
140 |
702 |
|
合计 |
5 |
431 |
2500 |
基地全是旱地，多红壤、红棕壤、红黄壤，通过土壤检测显示：有机质含量为：1.5—4.4%；速效氮含量为：59—137mg/Kg；速效磷含量为：5.3—17.9mg/kg；速效钾含量为：50.3—192.5mg/kg；PH值在5.2—7.5之间。
通过省烟科所专家和武烟公司有关专家实地考察，示范基地有较好的生态环境，海拔高度、积湿、日照时数、降雨量及降雨分布规律均适合生产优质烟。
通过各级、各有关部门的共同努力，以及广大烟农的积极配合，该示范基地自组织实施以来，各项工作得以顺利开展，各项技术措施得以贯彻实施，到5月15日，追肥工作已全部结束，至6月10日，提沟培土工作已全部结束，由于措施得力，加之今年雨水调匀，追肥及时，烟苗长势良好。以及后期抓成熟度、科学烘烤，提高烟叶质量，最终取得了较好的经济效益。自8月20日开磅收购以来，部分替代进口烟叶生产示范烟实行单收、单调，截止11月5日收购工作结束。实际收购调拨数为7407.2担，其中上等烟数量为2933.3担，上等烟比例为39.6%；中等烟数量为4473.9担，中等烟比例为60.4%；桔色烟数量为6970.2担，桔色烟比例为94.1%；棕色烟数量为437担，棕色烟的比例为5.9%，收购金额为3944334.00元，平均均价为10.65元/kg。在收购过程中，严格对照协议双方共同协商制作的样品收购，收购等级抽检合格率达82.55%。
二、主要工作措施
1、建立健全组织机构，加强领导。南县替代进口烟叶生产示范基地，是国家烟草专卖局安排文山州广南县承办的替代进口烟叶生产示范，地在上级党委、政府及烟草部门积极争取下得来的，承办权来之不易。广南县委、政府非常重视该其地的建设，站在全县经经济发展的高度，充分认识到这既是上级对广南的信任，又是广南县烤烟产业发展的一次难得机遇。该基地建设成功与否，关系到广南烤烟是否能进入国际市场。为切实抓紧抓好该基地的建设，县人民政府专门成立了替代进口烟叶生产示范基地行政领导小组，县烟草公司也成立了技术领导和技术执行领导小组，保证了行政和技术措施的落实到位，确保了基了建设各项工作的顺利进行。
2、强化管理考核。了充分调动该示范基地技术人员和广大烟农的积极性，严格按照技术要求实施，按量、按质完成各个环节的生产任务，县烟草公司怀技术员签定了技术承包合同，分别制定了《广南县替代进口烟叶生产示范基地生产管理考核办法》和《替代进口烟叶生产示范基地烟农管理考核办法》，并对示范点农户的种烟面积、烤房等详细情况进行登记造册，输入电脑，实行户籍化管理，从而加强了示范基地的管理考核。
3、以云南省烟科所为技术依托单位，制定切实可行的优质烟生产方案。 为了达到亩产140—160kg的产量指标和烟叶成熟度好、颜色桔黄，身份适中，内在化学成分协调，香气质好、，香气风格突出，香气量足吸味醇和和舒适，配伍性强，工业可用性高的质量指标。省烟科所专家对该县（特别是珠琳镇）的自然环境、生态环境、自然条件、土壤资源作了充分的调查了解，结合当地烤烟生产种植水平，制定了《云南省文山州广南县替代进口烟叶生产示范技术实施方案》，把各个生产环节的内容、任务、目标、技术要领、时间要求作了具体规定，从而使该示范基地在整个生产过程中，有了科学的、具体的技术措施保证。
4、切实加强技术培训、技术指导，严格执照技术实施方案组织生产。了加强对该示范基地的技术指导，确保各项技术措施的落实到位率，省烟科所派了5位专家到珠琳指导工作，县公司、烟站又抽调了12名技术员专门负责各个生产环节的技术指导、落实工作，及时组织群众召开“小而实”的现场培训会。经统计，从育苗至今，共举办各种培训26期，5603人次。通过现场培训，把各项技术措施传授给烟农，具体落实到每个环节、每块烟地，确保整个生产示范基地的各项农事操作，都严格按照生产技术实施方案进行。
5、合理安排、使用生产示范经费。据云烟〔2003〕133号文件精神，为切实把该示范基地的配套经费用好，特作如下分项安排：
配套经费分项预算表
|
项目 |
标准 |
金额（万元） |
|
化肥 |
160/亩 |
40 |
|
农药 |
40元/为 |
10 |
|
漂浮育苗 |
56元/亩 |
14 |
|
培训费 |
20元/亩 |
5 |
|
烤房改造 |
200元/座 |
4 |
|
机耕费 |
|
5 |
|
技术员奖励 |
4元/担 |
2 |
|
烟区水、路经费 |
|
20 |
|
合计 |
|
100 |
化肥、农药、漂浮育苗物资以实物的形式发给烟农，烤房改造费由烟站验收合格后现金兑现给烟农，培训费由烟站计划列支。
以上配套经费，将严格按照县公司制定的两个“管理考核办法”考核兑现。经统计，到目前为止，各项资金投入累计91万余元，其中：化肥40万元，农药10万元，漂浮育苗物资14万元，培训费2万元，机耕费5万元，烟区道路沟渠修善20万元（用州配套资金开支）。
6、加快基础设施建设，积极改善烟叶生产条件。烟水配套工程、烟区道路建设滞后，这是制约烤烟生产发展的一大因素。为改善烟叶生产条件，一是以云南省农科院为技术依托单位，对全县最适宜区和适宜区的植烟土壤进行轮作规划，其中，珠琳镇规划面积5万亩，此项工作已接近尾声。通过轮作规划，实行连片轮作，可以改善土壤养分，减少烟草病虫害；二是进一步完善烟水配套工程和烟区道路建设，从2004年开始，每年投入资金200万元，用于烟水配套工程、烟区道路建设。今年在珠琳镇白泥塘的引水工程已完工投入使用；三是种烟的坡地改为台地，增强土壤保水保肥能力。
三、狠抓重点技术措施的落实
1、培育壮苗。培育壮苗是生产优质烟叶的基础，示范基地全部种植良种K326，全部采用水旱两段式漂浮育苗。经统计，共建造育苗小棚178个，可容纳595孔的育苗盘7120盘，4月8—10日漂浮苗假植上袋结束，共假植上袋260万株，可配供大地面积2600亩。通过三次剪叶结合控水炼苗，烟苗生产清秀整齐，叶色淡绿至绿，无明显病虫害，其中一类烟苗占60%，二类苗占30%，三类苗占10%。
2、实施深耕细作，啤酒瓶定位深施化肥，规范移栽。种植地块全部进行机耕深翻，增加土壤耕作层厚度，100%采用啤酒瓶定位深施底肥，按照行株距120cm×55cm的规格，实行高杆深栽。由于整地起垄迅速，加之雨水及时，整个示范基地的移栽工作从5月13日开始到15日已全部结束。
3、科学施肥，合理追肥。坚持“测土配方、平衡施肥”的原则，根据土壤化验分析结果和前作的长势长相，结合往年生产经验，确定施肥量及其养分比例，中微肥按照“缺什么、补什么”的原则补施。大田移栽后7—10天内，每亩用N：P2O5：K2O=10：10：25的三元复合肥10公斤兑水提苗，剩余肥料在20—25天施完。至6月6日止，追肥工作已全部结束。
施肥水平表
|
肥料种类 |
土壤肥
力水平 |
亩施纯氮
（公斤） |
亩施肥量
（公斤） |
基肥数量
（公斤） |
追肥数量
（公斤） |
|
复合肥
N：P2O5：K2O
8：12：24 |
肥地 |
6.5 |
69 |
41 |
28 |
|
较肥 |
7.0 |
75 |
45 |
30 | |
|
中等 |
7.5 |
81 |
49 |
32 | |
|
较瘦 |
8.0 |
88 |
53 |
35 |
4、全部实行“牛犁墒沟，高培土”。据当地生产经验，中耕培土全部实行“牛犁墒沟，高培土”，这样既省工省时，培土效果又好，促进了烟株根系的生长发育。至6月10日，此项工作已全部结束。
5、认真搞好病虫害防治工作，坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，重点对两黑病和花叶病进行“统防统治。”从育苗开始，每个环节都严格消毒措施，用育宝、漂白粉等对育苗材料、场地、剪叶工具、操作人员进行消毒，防止花叶病的传播，并由县公司统一购买了毒消等农药进行“统防统治。”由于严格消毒措施，防治及时，烟株发病率、发病程度低于往年。
6、严格执行中心花开放进行打顶抹杈，留叶数18—22片，严禁矮打顶。打顶于7月14日结束，7月21日完成化学抑芽。
7、养好烟叶成熟度，按采烤证采烤，严格按“四大目标”工艺进行烘烤。烟叶成熟采烤过程中严格执行准采制，各个片区由所负责的技术员进行指导和监督，做到成熟一片采收一片，采收的烟叶按不同部位、不同成熟度进行分类编烟、装烟；通过省烟科所专家在烘烤初期现场培训技术员和烟农，做到严格按照烤黄、烤熟、烤香、烤干的“四大目标”工艺进行烘烤，提高烟叶的内在质量。
8、烟叶收购采用户籍化管理，全面推行“入户预检制度”，严格按照烟厂与产区协商制定的样品，采用密码定级收购系统，平稳收购。示范区专门抽调11名骨干预检员进行入户预检，负责指导烟农分级扎把，保证把内纯度，杜绝进站烟叶三混现象，提高收购等级合格率。在每轮收购周期内统一安排一天收购，所购烟叶当天入库、打包、调拨，确保部分替代进口烟叶的单收单调顺利进行，又不与大面积的收购工作冲突。
9、与州复烤厂配合，作到有序调拨。对于不足一件重量（40㎏）的烟叶当天不进行单独成包调拨，收购数量少的等级以及成包件数少的等级当天不进行调拨，保留在仓库中与下一轮相同等级的烟叶一起调拨。截止11月5日，收购调拨数为7407.2担（见下表）。
广南县部分替代进口烟叶的收购调拨数
|
上等烟调拨数 |
中等烟调拨数 | ||
|
级别 |
调拨数（担） |
级别 |
调拨数（担） |
|
X1F |
84.4 |
X2F |
666.4 |
|
C1F |
145.2 |
X3F |
1269 |
|
C2F |
170 |
C4F |
1489 |
|
C3F |
2281.4 |
C3L |
200 |
|
C1L |
59.3 |
C4L |
10 |
|
C2L |
74 |
B3F |
493 |
|
B1F |
48 |
B4F |
160 |
|
B2F |
71 |
X2V |
120 |
|
|
|
C3V |
66.5 |
|
合计 |
2933.3 |
|
4473.9 |
来源：中国烟叶信息网
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