最近，德江县烤烟生产部打出一条标语叫“烤烟套苕、死路一条”，目的是让烟农了解烤烟套苕的危害性。初看起来，形容过度，仔细分析，不无道理。

    红苕，是我们对甘薯的俗称，它为旋花科甘薯属的蔓生草本植物。从种植制度而言，完全可以与烤烟套种，但就相关理论来说，如果套种，就会减产、甚至绝收，现从烤烟与甘薯的营养特性及其对环境条件的需求异同来阐述它信套种的危害性。

 

 一、烤烟、甘薯对营养元素要求的异同点

    （一）营养元素对烤烟产、质量的影响

    众所周知，作物的生长离不开N、P、K。烤烟也不例外，烟株的生长除了这三要素外，也还需要碳、氢、氧、钙、镁、硫、氯、钼等多种营养元素。尤以N、P、K的需要量而影响显著。氮素适量可促使烟株的良好生长，发育健全，内质协调，产质兼优；氮素过量会使烟株徒长，叶色深绿，组织疏松，含水量大，延迟成熟。叶内氮化合物含量增多，则糖类，树脂，芳香油减少，调制后，色泽暗淡，刺激性大，吃味不醇，杂气重，品质下降。当氮素不足时，植株矮小，叶少叶小色淡，干物质含量少。调制后叶片飘薄，烟味平淡，产质低劣。磷素能调节碳、氮比，促进有机物的转化。烟叶的糖分含量往往与磷呈正相关，而氮化合物含量随施磷量的增加而减少。磷还能使烟叶色泽鲜亮，油润丰满，增加香气。但过量后，叶片增厚，主脉变粗，缺乏油分弹性，还能引起早花。磷素缺乏，则烟株生育迟缓，植株矮小，叶片窄而上竖，无光泽，调制后呈深棕色。烤烟是喜钾作物，钾素充足，叶面平展，色泽鲜亮，油分足，香气好，吃味醇和，燃烧性强。钾素不足时，植株矮小不开展，叶组织脆弱，发暗褐色，叶尖、叶缘停止生长，出现缺绿斑点，严重时变成红棕色枯死斑，由下向上发展，多在生育中期表现出来，对产质影响十分显著。钾素过多也不好，增强烟叶的吸湿性，不耐贮藏易霉变。因此，烤烟生产中，要求各种营养元素施用得当，才能发挥应有的效益。为此，我区烤烟生产上特使用烤烟专用复合肥。

    事实上，烟草对三要素的吸收量以钾最多、氮次之，磷最少，而钾的分配又以叶最多达50%以上，茎次之。根最少，而且对N、P、K的吸收量随生育期而变化，移栽大田后，随烟株的生长，养分吸收量逐渐增加。

    （二）甘薯对营养元素的要求

    甘薯一生中需钾素最多，其次是氮素，再次是磷素。同时，还需钙、镁、硫、锌、铁、铜等其中钾素对甘薯增产最为显著。钾能延长叶片功能期，提高叶片的光合效能和淀粉酶的活性，促进淀粉合成，增强根部形成层活动，增加薄壁细胞数目，促薯膨大。当甘薯叶片中含量低于0.5%时，即出现缺钾症，早期表现为叶片变短，叶小，叶色暗绿，顶叶灰白色并凹陷不平，后期表现为老叶及叶脉严重变绿，叶背面有斑点，且逐渐坏死脱落。但单独过量施用钾肥，也会降低甘薯对钾肥的利用率和薯块烘干率。氮素是促进甘薯茎叶生长。但如供氮过多，叶片含氮量超过4%，茎叶徒长，经济系数下降，导致减产。但当叶片含量低于1.5%时，即呈现缺氮症。磷能促进甘薯根系生长，增加块根淀粉和糖的含量。甘薯叶片中含磷量低于0.1%时，即出现缺磷症状；幼根幼芽生长缓慢，茎细叶小，叶色暗绿，无光泽，老叶出现大片黄斑，后变紫而脱落。
甘薯大田生长过程中，氮素的吸收一般以前、中期为多，当茎叶进入盛长阶段略有增多。钾素在整个生长期都较氮、磷为多，尤以后期薯块膨大阶段更为明显。

    （三）对比结论

    烤烟与甘薯（红苕）有相同的营养特性，且又有相同的生长期，在施肥过程中存在差异，多施与少施对两种作物均不利，因此，如果两种作物套作，会导致作物争肥而缺肥，从而影响产量和质量。

 

    （一）烤烟对水分的要求

    烤烟叶片大，需水多，未成熟叶片含水量在90%以上，成熟叶片的含水量仍在80%以上。在生长期中，若叶片水分含量减少6%——8%，即出现萎蔫现象。水分与烟草的生长发育产量品质关系相当密切。在干旱情况下，烟株生长缓慢，株小、叶少、叶小，叶形窄长，叶片不柔软，成熟不一致，蛋白质和烟碱含量高，碳水化合物减少，产量和质量下降，严重缺水时，叶片调萎，出现“旱烘”，甚至干枯死亡。

    （二）甘薯对水分的需求

    甘薯对水分的利用率较高蒸腾系数约在300——500之间。生长期适宜的土壤水分为最大持水量60%——80%，生长前土壤干旱即持水量低于50%时，薯苗发根还苗缓慢，茎叶生长差，幼根中柱薄壁细胞木质化程度大，不利于块根形成，结薯迟而少，且易形成柴根。生长中，后期土壤干旱，茎叶生长量不足，又易早衰，养分积累少，块根缓慢而减产。

    （三）对比小结

    两种作物都为需水量大的作物，且均在干旱季节生长，一旦套种，会争水而都枯死，导致绝收。

 

    综上所述，烤烟套红苕，会使两种作物争肥、争水，致使烤烟减产或绝收，红苕也无多大收获。到头来，经济下降，劳力浪费，该当何罪？精僻的一句话总结就是“烤烟套苕，死路一条”了。