烟叶适度规模经营浅析

2005-09-12来源:烟草市场作者:王铎
近年来,随着农村经济的产业化、多元化的发展,从事烟叶生产的劳力流失严重。为了实现烟叶生产的健康可持续发展,发展适度规模经营就成为了当前烟叶生产发展的一个有效途径。本文,笔者就所在的明溪县烟草公司近年来通过大力发展种植烟叶10-20亩的适度经营户来稳定烟叶种植面积的成功经验进行分析,提出一点个人看法。
明溪县作为一个人口仅11.6万的山区农业小县,农村交通不便,农田基本建设基础差,随着农村经济的产业化、多元化的发展,外出务工人员逐年增加,青壮年劳力流失严重,而明溪县人均耕地为1.65亩,但田块多为山垄地,不适宜种植烟叶。为此明溪县烟草公司将发展种植烟叶10-20亩适度规模户做为稳定烟叶种植面积的有效途径来抓,到目前,我县50%以上的烟叶种植面积实现适度规模种植,为稳定我县烟叶种植和实现烟区可持续发展打下了坚实基础。
从我县近年适度规模户经营来看,呈现以下几个特点:一是专业性。绝大多数从事适度规模经营的烟农都将种植烟叶做为家庭经济收入的主要来源,将主要精力、财力、物力投入烟叶生产之中,对烟叶精心管理,期望烟叶生产给其带来好的收益。二是潜力性。适度规模户效益好,赚到了钱,他周围的烟农就会以他为榜样,扩大种植面积,而大多数成功的烟农也愿意将自己经验、成绩与众人分享,这样,这个烟农就会带动更多的烟农从事适度经营户经营,为进一步扩大种植面积打下了基础。三是稳定性。我司通过资金扶持、指导倾斜等措施狠抓大户经营成功率,确保了从事适度规模经营的烟农取得较好的效益,大大刺激了烟农的种植积极性,有效降低了因大量劳力外流而产生的影响,进一步稳定了烟叶种植面积。
从以上几个特点来看,笔者认为在发展适度规模经营时要做好以下三个方面:
一、有选择性地发展有条件的烟农从事适度规模经营。一是选择有一定文化和技术能力的烟农。目前在农村中从事烟叶生产的人群主要为妇女、老人、儿童,我们形象的称之为“38、61、99”部队,他们素质偏低,接受能力较差。因此,选择有一定的文化水平,思想意识和接受能力强,有较好的栽培、管理、烘烤经验、对烟技员提供的信息有综合分析能力和处理能力的烟农从事适度规模经营,就可以增加烟农的经营效益,降低适度规模经营的风险性。二是选择有一定经济能力的烟农从事适度规模经营。部分烟农因生产资金紧张,无法保证烟叶生产资金的及时投入,耽误了农时,影响了烟叶的正常生长,特别是在病虫害防冶阶段,若因投入不足没有对烟苗、烟株及时进行防冶,势必造成防冶效果不强或防冶成本的提高,增加了种植成本,影响了烟叶质量和烟农种植效益。三是选择有足够劳力的烟农从事适度规模经营。烟叶生产注重精耕细作,在移栽、采收、烘烤等关键环节,首要的就是确保人力的投入。在实践中发现,每年都有个别烟农因劳力不足,造成生产与季节脱节,技术措施、烟田管理、烟叶采收难以到位,无法做到精耕细作,影响了烟叶的正常生长,造成了烟叶种植效益的下降。四是选择有足够配套设备的烟农从事适度规模经营。烘烤是烟叶生产的重要环节,而烘烤的质量的好直接关系着烟农收入的高低。在种植中没有足够的凉烟场所会造成烟叶上烤时堆压,没有足够的烤房会造成烘烤时强挤强压,因此选择有足够的凉烟棚和烤房等配套设备的烟农也是适度规模经营取得成功的一个重要条件。
二、稳定发展适度规模种植应坚持做到“四个早”。一是规划早。随着农村经济的飞速发展,出现了许多与传统烟叶争地的产业,影响了烟叶的种植面积。因此通过协调政府力量对烟区宜烟田进行整体规划,确保烟区宜烟田的数量和质量;同时因农村中青壮年劳力的外流造成了大量有技术、有文化的高素质烟农的流失。企业应通过科技兴烟,降低烟农劳动强度,增加烟农效益,培养一批职业化烟农,稳定种植规模。二是安排早。在收购结束后对下年有意从事进行适度规模种植的烟农进行登记造册,及时跟综,多方联络,做好计划种植安排,同时督促烟农尽量选择交通方便、水源充足、无烟病史的轮作田块进行种植,必要时还要协调乡、村干部出面对部分不宜种植田块进行调整。三是准备早。督促烟农做好劳力安排、农具农资准备、烟田的整理、烤房翻修等工作,特别是做好资金的准备,对个别确因劳力和资金不足的烟农应劝其量力而行。四是动手早。种植面积大了,工作量就大了,烟技员要及时调整烟农心态,督促烟农在种植小户前面动手,抢在季节的前面,做到农闲人不闲,农忙赶得上。
三、企业应为适度规模种植户提供更为优质的服务。一是采取分级培训方式,加强技术培训。将适度规模种植户视为企业一员,把他们和烟技员由烟叶股负责以站为单位对集中培训,其余烟农由站技术负责人和烟技员以村为单位进行培训,以分级培训鼓励的方式激励烟农从事适度规模经营。二是日常指导时在时间上、指导次数上有意识地对大户进行倾斜,经常性地走访适度规模种植户,时刻掌握其生产经营动态。三是对适度规模种植户进行资金扶植,如笔者所在明溪县公司在福建省行业内首开先河对从事10亩以上种植大户进行资金扶持,每年都投入巨资鼓励烟农从事大户经营,取得了良好效果。四是协助烟农解决具体困难。如部分种植大户烘烤技术不到位,可以由公司或站(点)出面协助聘请有烘烤能力的烟农或技术人员专职为其烘烤烟叶。
笔者作为一名文秘人员对烟叶生产认识有限,经验不足,本文只是抛砖引玉,期望各位同行指正。
                                                                          来源:中国烟草市场摘自烟草研究网   
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