推进“三化”建设 提升原料保障能力

访中国烟叶公司总经理赵振山

2010-08-13来源:东方烟草报 作者:董茹涛

    8月4日至5日,“山东烟草‘原料保障上水平’专题论坛”在青岛举办,工商研三方共同研讨山东烟叶质量特色和发展问题。其间,本报记者就“原料保障上水平”相关工作采访了应邀出席本次论坛的中国烟叶公司总经理赵振山。

        记者:赵总,您好!推进“卷烟上水平”,原料保障发挥着基础作用。作为“卷烟上水平”的重要基础,“原料保障上水平”主要工作目标是什么?
   
赵振山:“原料保障上水平”工作目标必须符合“卷烟上水平”的总体要求,符合烟叶生产实际,能够指导当前和促进今后一个时期烟叶生产发展。
       “原料保障上水平”主要目标是:围绕行业“卷烟上水平”基本方针和战略任务,以满足“532”和“461”品牌需求为导向,发挥工业主导、商业主体的作用,不断深化改革,加大创新力度,完善政策措施,健全工作机制,努力实现原料供应基地化、烟叶品质特色化、生产方式现代化,建立“供求平衡、质量优良、特色突出、结构合理、配置高效”的原料体系。
         重点从基地单元建设、特色烟叶开发、生产方式转变等方面确定了全国要达到的主要指标。一是基地单元建设。到2015年全国建成烟叶基地单元600个以上,基地烟叶收购数量超过3000万担,占烟叶收购总量的65%左右;知名品牌主要原料基本实现基地化供应。二是特色优质烟叶开发。到2015年特色优质烟叶生产开发面积达330万亩,收购量1000万担以上,占烟叶收购总量的20%以上。三是生产方式现代化。到2015年建成4800万亩高标准基本烟田;整地、起垄机械化作业率达到80%以上,移栽等环节的机械化作业率明显提高;全国种植专业户、家庭农场和专业合作社种烟面积达80%以上,户均规模14亩左右,集约化经营水平明显提高,烟叶平均亩产150公斤左右;专业化育苗达到100%,植保、烘烤、分级等环节专业化服务水平明显提高,亩均用工20个以内。

        记者:今年以来,全行业在“原料保障上水平”方面开展了哪些工作?
   
赵振山:今年以来,各级烟草部门提高对“原料保障上水平”的认识,积极争取当地党委、政府的支持,加强组织领导,狠抓原料供应基地化、烟叶品质特色化和生产方式现代化,有力地推进了各项工作的开展。
        一是扎实推进原料供应基地化。工业、商业企业对基地建设的认识进一步提高,思想更加统一,措施更加细致。工商双方加强科学规划,共同制订技术方案,有序推进基地单元建设。18家工业企业全部参与基地单元建设,行业共落实现代烟草农业和特色优质烟叶开发基地单元149个,种植面积229.9万亩,计划收购量673.6万担。
        二是大力推进烟叶品质特色化。各产区高度重视生产环节新技术研发和适用技术的推广应用。推广烟株营养精准调控技术,开展基地单元测土配方施肥示范,提升平衡施肥水平。加强基本烟田治理,通过推行秸秆还田、种植绿肥、增施有机肥、规范农用化学品使用等措施,改良了土壤理化性状。大田移栽期间,加强指导,移栽规范化程度得到提高。统一烤房设备规格,严格执行烤房建设标准,分期组织密集烘烤技术培训700多人次,密集烘烤工艺得到普及。
        三是积极推进生产方式现代化。在广泛调研的基础上,国家局制定印发了《现代烟草农业基地单元建设工作规范(试行)》,推进基地单元建设的标准化、规范化。各产区因地制宜发展种植专业户、家庭农场和专业合作社,促进土地流转,提高集约化经营程度。继续加强烟叶生产基础设施建设,积极引导烟农组建综合性专业服务合作社,创新服务方式,推进专业化分工。在云南现代烟草农业建设的基层站(单元)试点推广烟叶管理信息系统,为下一步全面推广积累了经验。分别在北京和郑州召开了针对县级公司经理、基层站站长、工业企业驻点人员现代烟草农业专题培训,培训人员320人次;开展收购管理和烤烟分级技术培训,培训人员约1000多人次。

        记者:为推动“原料保障上水平”工作有效开展,行业在考核评价机制方面做了哪些工作?
        赵振山:为推动“原料保障上水平”,国家局修改完善了省级公司业绩考核细则,把原料保障纳入业绩考核指标,增加了相应的考核指标。省级工业公司考核基地单元建设指标;有烟叶生产的省级局(公司)考核烤烟收购计划、基地单元建设、特色烟叶开发、现代烟草农业建设等指标。目前,国家局正在围绕基地单元建设标准,细化评分项目,制定评分细则,逐项验收、定量打分,综合考核,全面评价验收工商企业的组织管理水平和实际工作成效。评价验收结果将在行业通报,并作为对省级局(公司)、工业公司原料保障工作业绩考核的依据。

        记者:山东烟区是我国的烟叶老产区,具有较为悠久的种烟历史。对于山东“原料保障上水平”相关工作,您有何建议?
   
赵振山:山东省局(公司)提出浓香型烟叶主攻方向后,我总的建议有三点:一是结合不同产地生态条件、历史经验和工业需求,对本地区烟叶风格特色做出进一步细分和准确定位,引导特色烟叶的开发。津巴布韦的浓香型烟叶分为焦甜香、干果香等类型,山东也应该细分香型。二是加强浓香型品种选育并研究相应配套栽培技术,进一步彰显浓香型烟叶质量风格特色。三是正确理解和处理好“特色”与“优质”的辩证关系,坚持抓好优质烟叶这一基础工作。
        “原料保障上水平”面临着艰巨的任务。希望各单位进一步提高认识,增强危机感、紧迫感和责任感,强化组织领导,以推动原料供应基地化、烟叶品质特色化、生产方式现代化为根本目标,制定规划,狠抓落实,全面提升原料保障能力。

        记者:感谢您接受我们的采访。

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