百色市德保县局(营销部)把好“四关”全力提升烟叶烘烤质量

2022-07-14来源:德保县局(营销部)作者:李树晨

烟草市场消息 为做好烟叶采收烘烤工作,近日,百色市德保县烟草专卖局(营销部)把好“四关”,促进精细化烘烤技术全面落地,全力提高烟叶烘烤质量。

把好鲜烟成熟度关。按照精细化烘烤工作要求,由挂片烟技员建立大田成熟度观测点,建立烟农采收报备制度,严格落实采前巡查烟田制度,精细计算烟农可采收面积,执行烟技员与农户商定采收时间,力求烟叶成熟度与采收烘烤处于最佳时间点。

把好编烟装炉关。提出编烟装炉对标“三个数”,即烟叶装夹前抖散抖乱,叶基对齐,每夹装烟重量严控在12至15公斤,每炉夹数在300至320夹,每炉鲜烟重量控制在4000至4500公斤,对标“三个数”标语张贴于每座烤房墙面上,时刻提醒操作人员,确保烤前各项指标达到要求。

把好烘烤工艺曲线关。由烟技员根据采收鲜烟素质,天气情况,与烘烤师商定烘烤工艺曲线,根据烟叶烤中变黄失水情况,适当调整稳温时间,升温速度,最大限度提高整炉的黄烟率。

把好烘烤期间考核关。由烟叶股制定烟技员考核管理办法,指导合作社制定烤后评价质量指标,完善对烘烤师考核考评机制,奖罚分明,进一步激励采收烘烤人员的工作积极性。

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