位于古巴西端的比那尔德里奥是古巴的第三大省，这里的降雨量在古巴是最高的，每年达到165厘米，成为对烟叶生长极为重要的因素。其中哈瓦那地区因其气候、降雨量和土壤(红色沙质沃土)而成为当地最重要的产业。而最好的雪茄，人们便称其为哈瓦那(Havanas或是Habanos)。哈瓦那的手制雪茄，是独步全球的雪茄极品。

　　为了让人们在享受雪茄时，有缝隙让烟通过，哈瓦那雪茄的烟心是采取人工手撕的方法，将烟叶纵向撕成两片，再进行烟心的制作，这也正是手制雪茄才能拥有的特色。通过收藏，刚制成的哈瓦那雪茄那犹如青春烈火的烟味，随着时间而流逝，风味更显香醇。所以，目前在世界各地出售的哈瓦那雪茄，大部份都是出厂约两年左右的产品。这样的雪茄再放置三到五年，哈瓦那雪茄的至尊品味便显露无疑！

　　在鉴赏古巴雪茄的时候人们需要聚精会神地评定所有的古巴雪茄的特点。在这种专注的情况下就自然形成了鉴赏者对雪茄的融入态度。开始点燃雪茄，鉴赏者是绝对不会用汽油打火机来点燃雪茄，因为汽油的味道会污染雪茄自身的烟草香气。他们会使用无硫火柴来点燃雪茄。最好的方法是用雪松木条来点燃雪茄。可以就地取材，在古巴雪茄包装盒中都会有一张薄薄的雪松木片来保证盒中的雪茄香气的，我们只需要轻轻撕小一条就可以点燃雪茄。

　　点燃雪茄应该是从容不迫的，第一口并不要大力吸入烟气。在雪茄缓慢向后燃烧的过程中，眼睛要时刻观察，如雪茄烟灰的紧固程度，烟灰的颜色。雪茄燃烧的横截面是否燃烧均匀？燃烧面是否呈环状？雪茄的自然熄灭是顺利的？还是费周折？