嚼烟

2009-06-23来源:中国烟草百科全书

     嚼烟是放在嘴里咀嚼,然后吐弃烟渣唾沫的一种烟。嚼烟在美国又分为散装烟、烟饼、细切烟和扭花条烟4种。

    散装烟(Loose Tobacco):用除去烟梗的深色晒烟为主要配料,切成丝或碾成颗粒状,然后加入浓香甜料,或轻香料,有的也不加香。

    烟饼(Plug Tobacco):烟饼是嚼烟中的传统形式。制作时,先把烟叶浸泡在蜂蜜中,用胡桃木或枫木条将它锤出孔,加入老姆酒、甘草一类的添加料,然后用模压,再用经过烘烤处理的有精细纹理和弹性的烟叶做包皮,然后进一步压制成型。

    细切烟(Fine-cut Tobacco):主要配料是晾烟和明火烤烟。制作时先将烟切成细丝,然后加入不同的香料。这类烟事实上并不是用来嚼的,只是用来放在齿龈与唇之间含着,然后将烟渣吐弃。

    扭花条烟(Twist Tobacco):主料是白肋烟、晾烟和明火烤烟,制成绞麻花条,多半用添加料和甜味料,有的也不加。

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