卷烟加料

2008-11-05来源:淮阴卷烟厂
    卷烟加料:在卷烟制造过程中加入一定比例的有利提高质量的物质。加料的目的主要有以下几点:(一)增进产品香味;(二)和顺产品吸味;(三)增强产品物理性能;(四)改变产品化学成份含量;(五)改变产品的燃烧性和灰色;(六)延缓产品霉变和干燥。
 
    加料的种类基本有八种:
 
    1、香料:带有香气的物质或原料,燃烧后能赋予产品香气。
 
    2、调味料:卷烟工业常用的糖类和酸类物质。加入后能改善产品的吸味,降低生理强度。
 
    3、保润料:具有一定吸湿能力和保湿能力的物质。加入后使产品具有一定的水平,增强烟叶或烟丝的物理性能。
 
    4、防霉类物质:能抑制霉菌繁殖,加入后能防止或延缓产品霉变,利于保管。
 
    5、助燃剂:能帮助产品燃烧,提高燃烧速度的物质。加入后能消除烟丝熄火,提高香气质量,增加烟气浓度,降低有害成份。
 
    6、转化剂。
 
    7、药物。
 
    8、酒料。
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