江西中烟成立于2004年10月28日，2009年10月更名为江西中烟工业有限责任公司，是由江西烟草顺应行业工商管理体制改革分设而成，主要负责全省卷烟工业、卷烟品牌的生产经营工作。公司成立以来，在国家局党组和省委省政府的正确领导下，按照“分步走”的策略积极推进联合重组和管理体制改革工作，于2006年底实现了南昌卷烟厂、井冈山卷烟厂、兴国卷烟厂、赣南卷烟厂和广丰卷烟厂的联合重组；2007年底实现了江西中烟与所属企业的合并重组，构建了二级母子公司体制；2009年底成立了董事会，建立了现代企业制度； 2013年通过易地技改的方式把赣南卷烟厂和兴国卷烟厂整合为赣州卷烟厂。

目前，公司本级内设20个部室（中心），下辖南昌、赣州、广丰和井冈山4家卷烟厂，主要生产“金圣”品牌和“庐山”品牌卷烟。面对高质量发展新形势，公司坚定不移落实高质量发展战略规划，聚焦加快“金圣”品牌发展为核心，着力推进“四大体系”和干部人才队伍建设上水平，推动江西中烟和“金圣”品牌实现高质量发展良好开局、稳步前行。截至2020年底，公司卷烟年产量126万箱，自主品牌销量88万箱，“金圣”品牌销量73万箱，工业增加值192亿元，年创税利166亿元，连续十多年上缴税金位居江西工业企业第一名，为江西经济社会发展和决胜脱贫攻坚做出突出贡献。

在企业发展的同时，江西中烟积极践行社会责任，全力回馈革命老区，仅2013年以来就累计投入7亿多元用于赣南等原中央苏区对口帮扶建设和各类社会公益事业。公司先后荣获“中国制造业500强”“全国五一劳动奖状” “全国扶贫攻坚先进单位”“江西省先进企业”“赣鄱慈善奖”等荣誉称号。