大黄山的品牌征程

2011-01-26来源:金创咨询作者:紫雨

  引:自 2004年以来,“黄山”品牌开始迎来了新一轮快速发展时期,“黄山”品牌也在这一轮快速发展过程中成长为中国烟草行业“规模型品牌”中的佼佼者之一。 2010年,在国家局提出“532”和“461”品牌发展规划之后,安徽中烟提出了“黄山品牌双两百工程”,“黄山”品牌正在以全新的姿态昂首迈向 “532”和“461”的大品牌发展行列。

  “黄山”,诞生于1958年这个令国人热血沸腾,群情激昂的火红年代,至今已经有超过50年的创牌历史。“黄山”品牌是中国烟草行业传统老品牌中的佼佼者之一,一名著名的广告语:“一品黄山,天高云淡”,在响彻大江南北的同时,也让很多消费者认识到了“黄山”这一经典品牌,打响了“黄山”品牌在全国范围内的知名度。“一品黄山,天高云淡”,既诉求了“黄山”卷烟的高品质特征,满足了消费者在物质层面的需求;又带给了消费者“轻松、宽广、博大、自在”的积极联想,满足了消费者在精神层面的追求。可以说,“一品黄山,天高云淡”这句难得的优秀广告语给予了消费者在物质层面和精神层面的美好联想,让 “黄山”品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出,并为“黄山”品牌迅速成长为全国性品牌立足了汗马功劳。

  2007年,“黄山”品牌在整合“皖烟”和“迎客松”这两大品牌之后,品牌销量迈上了一个全新的台阶,“黄山”品牌销量突破百万箱规模,成为中国烟草行业超百万品牌家族的新成员。在这一历史时刻,安徽中烟在传承原来“一品黄山,天高云淡”的基础之上,对“黄山”品牌进行了全新的升级,并推出了 “一山一世界”新的品牌核心价值,以更为深邃和更为宏大的视野重新定位了“黄山”这一经典品牌。如果说“一品黄山,天高云淡”成功打响了“黄山”这样一个全国性品牌的知名度,那么,“一山一世界”则标志着“黄山”品牌发展迈入了一个新的时期,既丰富了“黄山”品牌的文化内涵,又体现了“黄山”品牌博大的包容性。2010年,“黄山”品牌销量突破160万箱,销售收入也突破210亿元,“黄山”品牌销量位列全国性“20+10”重点骨干品牌排名中第7位,销售收入也位列第10位;在全国三类烟以上销量排名中,“黄山”品牌销量位列第14位,比2009年攀升了1位,“黄山”品牌结构得到了稳步提升,品牌竞争力也得到了不断增强。

  自2004年以来,“黄山”品牌开始迎来了新一轮快速发展时期,“黄山”品牌也在这一轮快速发展过程中成长为中国烟草行业“规模型品牌”中的佼佼者之一。当年,中国烟草行业开始了一轮以市场化为取向的联合重组,安徽中烟也开始对省内蚌埠、芜湖、合肥、阜阳、滁州这5家卷烟厂实施联合重组。而“黄山”品牌也被联合重组之后的安徽中烟确定为企业核心品牌,这为“黄山”品牌带来了巨大的发展机遇。2004年,“黄山”品牌销量还仅仅只有10万左右的销售规模;2005年增长到了21万箱、2006年增长到45万箱、2007年增长到102万箱、2008年增长到122万箱、2009年增长到138万箱,2010年“黄山”品牌销量已经突破160万箱,达到了162万箱,“黄山”品牌销量在全国性“20+10”重点骨干品牌排名中位列第7位,“黄山” 品牌成长为中国烟草行业“规模型品牌”中的佼佼者之一。

  “黄山”品牌的“十二五”发展目标

  2010年,在国家局提出“532”和“461”品牌发展规划之后,安徽中烟围绕国家局推进“卷烟上水平”的部署要求,以及姜成康局长“抓住时机,聚焦目标,乘势而上,努力把‘黄山’品牌打造成加快成长、提升影响、处于强势地位的知名品牌”的重要指示,并以此作为当前和今后一个时期安徽中烟和 “黄山”品牌发展的指导方针和中心任务,通过安徽烟草工商双方众志成城,携手奋进,深度协同,共同实施“黄山品牌双两百工程”——安徽烟草工商双方将通过在今后5年左右的努力,力争实现“黄山”品牌年产销量200万箱以上,年销售收入500亿元以上,年创税利200亿元以上。

  最近,安徽中烟又将这一数据阐述得更加具体和明确,力争在“十二五”发展末期实现“黄山”品牌年产销量250万箱,年销售收入超过600亿元,使“黄山”品牌再创新的辉煌。“250万箱”的年产销量,“600亿元”的年销售收入,“黄山”品牌将有可能书写一个新的品牌传奇,并真正实现“大黄山” 品牌的价值回归。“黄山”品牌正在以全新的姿态昂首迈向“532”和“461”的大品牌发展行列。

  实现“十二五”发展目标的战略支撑

  战略支撑一:品牌价值层面

  “一品黄山,天高云淡”成功打响了“黄山”品牌在全国范围内的知名度,而“一山一世界”则赋予了处于新时期发展的“黄山”品牌新的价值,为“黄山”品牌注入了新的活力。

  对于消费者而言,“一山一世界”以深邃的视野、宽广的胸襟、非凡的气度,从“大黄山”品牌发展格局出发,着力体现“黄山”品牌系列产品不同层面的消费者都拥有一个属于自己的内心世界;同时,“一山一世界”又能够让消费者在欣赏黄山的美景,感悟“黄山”品牌人文真谛和精神境界的同时,收获“一山一世界”的从容与平和。

  具体来说,“一山一世界”带给了消费者这样一种认识:首先,“黄山”的品牌原型是“智者”,“黄山”品牌是睿智的,是理性的,是感性的,符合烟草行业的属性,注重的是意境、智慧,具有得天独厚的华夏文明的强大支撑和不可复制的历史文化沉淀。

  其次,黄山是自然的黄山,是人文的黄山,是精神的黄山。自然的黄山:天下之美莫过黄山;“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,大自然的鬼斧神工,铸就了黄山的巍峨雄奇、巧石嶙峋、云水秀美;自然的黄山不仅是一个风光如画的世界,也是一个包容万物、和谐共生的世界。人文的黄山:一品黄山,天高云淡;一座山,启发了一个世界,这个世界天高云淡,意境非凡;“山激人之智兮,水启人之心”,山水总是给人无限的启迪,登临绝顶,感受黄山勇于担当、安于淡泊的超凡韵味,领略“天高云淡”的深邃、宽大与气度。精神的黄山:一山一境界;一座山悟出了一个世界,品味“黄山”,于徐徐上升的醇香中感悟到人生境界,回归心灵平和。

  再次,黄山是自然的黄山,是人文的黄山,是精神的黄山,这就是“黄山”品牌的“一山一世界”。“一山一世界”与“黄山”品牌目标消费者的生活与心理高度契合,使其在消费“黄山”卷烟过程中唤起内心深处的认知和共鸣,最终转化为对“黄山”品牌的喜爱与忠诚。最后,“一山一世界”更是深刻地表达了出将“黄山”、“皖烟”、“迎客松”这三大品牌共同融合为“大黄山”品牌这个价值诉求。

  “一山一世界”这一品牌核心价值成为支撑“黄山”品牌发展的内核,随着“一山一世界”的内涵得到越来越多消费者的认知和共鸣,“黄山”品牌发展的内生力也将更加强劲。

  战略支撑二:产品发展层面

  2010年,“黄山”品牌销量突破160万箱,销售收入也突破210亿元,“黄山”品牌销量位列全国性“20+10”重点骨干品牌排名中第7 位,销售收入也位列第10位。“黄山”品牌系列产品正在形成以“黄山(新视界)”为代表的“形象产品”、以“黄山(万象)”为代表的“特色产品”、以“黄山·新概念系列”、“黄山·锦绣系列”、“黄山·奇松系列”为代表的“支柱产品”、以“黄山·一品系列”、“黄山·中国风系列”为代表的“规模产品”,以满足不同层面的消费者的个性需求。

  ——“形象产品”

  “形象产品”以零售价为80元/包的“黄山(新视界)”为代表。“黄山(新视界)”是安徽烟草迄今为止最高端的一款产品,是安徽烟草最高档次、最高工艺水平的一款产品,体现尊崇和华贵,凝聚着“黄山”品牌的升华和创新,堪称是“黄山”品牌深刻内涵的文化符号;与此同时,“黄山(新视界)”也是 “黄山”品牌在创牌50周年之际推出的巅峰之作。

  “黄山(新视界)”在开发过程中,选用自然醇化3-5年的最佳优质烟叶,采用最好的技术力量,选用目前最高的技术平台和加工平台,突出体现产品的自然味和醇和香;为了保证烟草甜润、舒适的自然味,“黄山(新视界)”不加任何香料和添加剂,使产品不带有其他任何杂味;“黄山(新视界)”同时采用 “低温慢烘”的柔性醇和工艺,保证产品香气高雅而醇正。“黄山(新视界)”在包装设计上,遵循简洁、大方、强化品牌识别的现代设计思维,紧扣“黄山”品牌 “一山一世界”核心品牌价值;“黄山(新视界)”的整体设计体现出“山中有云、山中有情、从眼中的山顿悟心中的世界”这一主题思想;颜色采用稳重的黑色与质感十足的银色搭配,辅助条纹图形展现出“黄山”品牌的尊贵感,并采用了国内仅有的点纹识别读音防伪技术。

  ——“特色产品”

  “形象产品”以零售价为20元/包的“黄山(万象)”为代表。“黄山(万象)”突破传统“中式卷烟”品类设计理念,以创新品质口味为核心,拥有 56项专利技术,成为引领现代“中式卷烟”发展的全新代表之作。

  “黄山(万象)”应用独特的生物发酵技术成就了其独特的口感与品质体验,从而缔造“中式卷烟”品尚生活新元素;“黄山(万象)”集“中式卷烟” 的“细、绵、柔、醇、津、甜、净”之必要,更独创“淡苦醇甜、回味生津”的全新口感,力求清爽不起痰,润泽不咳嗽;同时,“黄山(万象)”运用多项专利技术使其侧流烟气芳香甘甜、易于消散。“黄山(万象)”的包装设计独创非凡品位之烟标气质,低调奢华;“黄山(万象)”的设计元素取材于天之神兽神龙、朱雀,与黄山云海、莲花峰结合,呈现“藏龙现于云海、朱雀隐于层峰”的神妙景象;“黄山(万象)”的设计哲学来源于“大隐于市、小隐于野”的隐士哲学;整个包装设计黑金搭配,彰显“黄山(万象)”的低调奢华、大隐风范,彰显成功人士胸中容万象,静观风云变的从容态度与人生哲学。

  ——“支柱产品”

  “支柱产品”以“黄山·新概念系列”、“黄山·锦绣系列”、“黄山·奇松系列”为代表,其中,零售价为30元/包的“黄山(新概念)”和15元 /包的“黄山(锦绣)”最为引人关注,也是最具有市场发展潜力的代表之作。

  “黄山(新概念)”精选国内外优质烟叶,采用高新生物分子技术,经过特殊自然醇化,使产品口味纯净甘爽,雅致柔和,回味不绝,具有淡香悠远的吸食协调性、舒适性和享受感;“黄山(新概念)”的包装设计追求雅致和谐、清新靓丽,产品包装底色摒弃了传统包装大红大黄的富贵色而采用亮丽优雅的淡紫红, “黄山”品牌标识的运用更是画龙点睛,清新脱俗,再加上全新的“钞线纹”设计更让消费者眼前一亮;同时,“黄山(新概念)”率先在国内采用软包硬化技术,凸显其高档卷烟的品质,并能够有效保护烟支,避免烟支变形受损。“黄山(锦绣)”选用优质烟叶,精心烘焙,彰显烟草本香的同时集烘烤香、干草香于一体,香气饱满馥郁,满足感强;应用先进的水分缓释技术,强化烟气湿润感,选用大量具有润肺功能的水果、花草类提取物,强化保润效果,口感美妙,润泽、生津;精选富含“甘甜”口感烟叶,融合清甜的天然水果及花香精华,珠联璧合,为您带来甘甜沁心的无穷回味;包装设计超凡脱俗,马头墙形的框纹使“黄山(锦绣)”更具有品牌家族化特征,再加上以邮票设计理念为烟标的创作源点,将黄山胜景收纳其中,方寸之间锦绣无限。

  ——“规模产品”

  “规模产品”以“黄山·一品系列”、“黄山·中国风系列”为代表,其中,零售价为8元/包的“黄山(中国风)”、6元/包的“黄山(软一品)”、5元/包的“黄山(硬一品)”最为引人关注,也是“黄山”品牌销量上规模的最大支撑。

  “黄山(中国风)”在传承“黄山”品牌经典口味特色的同时,采用独特的自然醇化与低温处理,使得传统配方与现代科技相得益彰,香气优雅丰满,烟气饱满细腻,余味甘甜舒适;包装设计以中国红为主色基地,灵动以徽派建筑的经典雕刻框纹点睛,在缀以篆体“中国风”的规格名称,整体风格极具中式特色,庄重典雅,雅韵天成,再加上采用软包硬化包装,增加烟包挺度,有效保护烟支。“黄山(软一品)”和“黄山(硬一品)”体现“黄山”品牌一贯的优质品质,香气更浓郁,口感更舒适;包装设计更显金贵,这种包装设计比较符合大众主流消费者的审美观。

  目前,“黄山(软一品)”和“黄山(硬一品)”是“黄山”品牌销量最大的两款代表产品,尤其是“黄山(硬一品)”的销量更是占到了“黄山”品牌整体销量的一半以上;“黄山(中国风)”自推出以来,市场表现呈现出较好的发展势头,“黄山(中国风)”正在成为零售价8元/包价位段的一款强势产品; “黄山(锦绣)”和“黄山(新概念)”是“黄山”品牌在二类烟和一类烟市场的主打产品,“黄山(锦绣)”正在成为零售价15元/包价位段的一款强势产品, “黄山(新概念)”也正在成为零售价30元/包价位段的一款强势产品;“黄山(万象)”是一个性十足的产品,以独具特色的风格赢得个性消费者的青睐;“黄山(新视界)”则在超高端卷烟市场树立了“黄山”品牌的高端形象,有力提升了“黄山”品牌的价值,并带动了“黄山”品牌其他系列产品的销售。除此之外,还有整合“皖烟”和“迎客松”这两大品牌之后,推出了“皖烟系列”和“迎客松系列”等老产品,使“黄山”品牌产品家族得到了进一步的丰富。尽管“黄山”品牌的产品线覆盖了零售价5元/包-80元/包,但“黄山”品牌的发展重心并不是兼顾于每一个价位段,而是有选择性主攻某几个重要价位段。如零售价5元/包 -8元/包是“黄山”品牌持续做大销售规模的基础价位,零售价15元/包和30元/包是“黄山”品牌提升品牌结构,并在二类烟市场和一类烟市场寻求重点突破的关键价位等。

  战略支撑三:技术创新层面

  技术创新是品牌发展的不竭动力,技术创新让“黄山”品牌在激烈的市场竞争中不断推陈出新。如“黄山(新视界)”、“黄山(万象)”、“黄山(新概念)”、“黄山(锦绣)”、“黄山(中国风)”等这些都是近几年“黄山”品牌依靠持续的技术创新推出的新产品,其中,“黄山(万象)”更堪称是一款集 56项专利技术的大成者,“黄山”品牌不仅仅满足于在传统品类中的创新,而是以跨越性思维,打破同质化,跳出了传统“中式卷烟”的设计藩篱,独创全球仅有的卷烟新品类,开创未来“中式卷烟”发展新格局。“黄山(万象)”的产品身上拥有56项专利技术,体现出“黄山”品牌强大的创新力量,并以技术创新立足于行业的发展。

  战略支撑四:市场拓展层面

  目前,“黄山”品牌已经实现了全国市场的全覆盖,“黄山”品牌的市场覆盖率非常高,同时,“黄山”品牌在全国范围内也享有较高的品牌知名度和美誉度,“黄山”品牌系列产品更是得到了不同层面的消费者的喜爱。作为中国烟草行业传统老品牌中的佼佼者之一,“黄山”品牌经过半个多世纪发展,累积了深厚的品牌内涵,“黄山”品牌以独特的吸食口味风格赢得了全国范围内众多消费者的喜爱,在全国各个省、市、自治区,几乎都能够看到不同规格的“黄山”品牌系列产品。

  除此之外,还有优质原料的支撑、工商协同的支持、市场营销的深入拓展等等各个层面,这些层面的支撑也为“黄山”品牌实现“十二五”发展目标奠定了坚实的基础。

  作为安徽中烟主打的核心品牌,作为国家局公布的全国性“20+10”重点骨干品牌之一,“黄山”品牌在去年销售规模突破160箱,销售收入突破 210亿元,“黄山”品牌销量位列全国性“20+10”重点骨干品牌排名中第7位,销售收入也位列第10位。在新的发展时期,“黄山”品牌也有了新的奋斗目标,“黄山”品牌成为安徽中烟进一步做大做强的核心支撑,成为安徽中烟跻身行业前十位的核心支撑。“250万箱”的年产销量,“600亿元”的年销售收入,这是“黄山”品牌在“十二五”发展期间的奋斗目标。展望未来,“黄山”这一经典品牌在新的发展时期将有可能书写一个新的品牌传奇,并有望实现“大黄山”品牌的价值回归,“黄山”品牌也正在以全新的姿态昂首迈向“532”和“461”的大品牌发展行列。

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