印尼烟草产业管窥

2024-03-19来源:烟业通讯

印度尼西亚是世界主要的烟草生产国之一,也是烟叶种植品种较多的国家之一。

烟叶产量高且品种多

根据印尼农业部的数据,2022年,印尼烟草种植者收获了2.26亿公斤烟叶,其中包括各种各样的烟叶品种。在烟叶生产大国津巴布韦和巴西,烟农一般只种植一两种主要的烟叶品种,然而印尼烟农种植的烟叶品种令人眼花缭乱,其中许多烟叶品种是印尼独有的。

据联一国际印尼公司经理迈克尔·格林介绍,该公司在爪哇岛、龙目岛等地采购17个不同的烟叶品种。在印尼,同一个品种的烟叶在一座山的两侧长势截然不同。这与印尼的自然环境有关。该国横跨3个时区,包括17000多个岛屿,拥有高地、热带雨林和火山等多种地形地貌。

印尼烟叶种植区域比较集中,烤烟主要种植在龙目岛和巴厘岛上,白肋烟主要种植在爪哇岛上。印尼还有许多晒烟品种,这些晒烟通常以生长地区来命名。当地比较有名的晒烟包括Jatim和Kasturi晒烟。其中许多烟叶用于制造印尼丁香烟。Kasturi晒烟被出口到欧盟和美国,用于生产嚼烟。

印尼爪哇岛种植的深色晾烟比较有名。遇上好年景,该品种烟叶产量能达到800万公斤,其中最多的是Besuki和Na Oost晾烟。这些烟叶被广泛应用于生产机制雪茄。

印尼的Besuki Tembakau Bawah Naungan烟叶是二十世纪七八十年代培育的品种,适宜在背光处生长,被称为“遮盖下的烟草”,是优质的雪茄外包叶,因此受到优质雪茄制造商的高度重视。

目前,印尼烟叶产量最大的是Rajangan烟叶,约占该国烟叶年产量的70%。Rajangan烟叶广泛应用于丁香烟生产。Rajangan烟叶在鲜烟叶时就要进行切丝,然后通过阳光直射进行干燥。这种烟叶的颜色有柠檬色、棕色等。

多家烟叶经销商在印尼经营

许多烟叶生产国种植的烟叶主要用于出口,而印尼种植的烟叶至少70%是在国内消费的。根据印尼烟草制造协会(TMA)的信息,印尼每年卷烟消费量接近3000亿支,不仅是世界上重要的卷烟市场之一,而且在口味偏好方面也很独特——丁香烟的销量比普通卷烟高出10倍。尽管一些跨国烟草公司努力引导印尼卷烟消费者使用更加“国际化”的卷烟,但是一直没有成功。

许多烟叶经销商在印尼群岛各地经营,为印尼国内外客户提供服务。联一国际的足迹从爪哇岛延伸到龙目岛,在莫乔克托有一家加工厂。环球公司也在印尼拥有业务。此外,Premium Tobacco公司、Hail&Cotton公司等烟叶公司也在印尼开展经营活动。

印尼有多家本土烟叶公司,包括Sadhana公司和家族企业Mangli Djaya Raya(MDR)公司。

本世纪初,菲莫国际收购了印尼三宝麟(Sampoerna)公司。三宝麟公司的前高管成立了Sadhana公司。这家烟叶经销商专门为三宝麟公司供应烟叶。自从成为菲莫国际的一部分后,三宝麟公司逐步发展成为当地卷烟市场的领导者。

MDR公司成立于1960年,2007年被Njoto Permadi公司收购。MDR公司是印尼唯一一家在任抹地区拥有复烤设施的公司。任抹地区是印尼爪哇岛深色晾烟的生产中心。自2009年以来,MDR公司还从事雪茄业务,既为国内市场也为国际市场生产雪茄。

印尼烟叶生产有两种方式

在印尼,烟叶种植是一种劳动密集型产业,全国约有50万名烟农。这里的烟叶生产主要有两种方式:印尼烟农要么与烟叶经销商签订合同种植烟叶,要么通过中间商在烟叶市场上出售他们的烟叶。

按照合同种植的烟叶在生产过程中会受到烟叶经销商的严格监督。通过向农民提供相关设备和培训,烟叶经销商确保烟叶质量能够满足客户的要求,有时甚至超过印尼政府制定的标准。

尽管按照合同种植的烟叶产量、质量和价格更稳定,但很多买家也会在烟叶市场上购买烟叶。烟叶中间商在印尼拥有很多支持者。

对于印尼农民来说,烟叶是一种收益比较稳定的经济作物。当然,一切都取决于供应和需求。当烟叶价格低时,农民可能会考虑种植其他作物;在烟叶价格高的时候,他们可能会种植更多的烟叶。

近年来,国际烟叶市场需求强劲,对印尼深色晾烟需求旺盛。环球公司经理马丁·沙普表示,造成这个结果的一部分原因是印尼深色晾烟连续两年收成不佳,另一部分原因是疫情之后雪茄制造商的烟叶库存减少。

烟草产业雇用大量工人

印尼丁香烟很大一部分是手工制造的,丁香烟生产企业为很多当地人提供了就业岗位。印尼政府通过降低税率支持手工生产。三宝麟公司表示,手工制造的卷烟目前约占印尼近三分之一的卷烟市场份额。

烟叶经销商在烟叶收获后也会雇用大量工人。工人根据质量、湿度、长度和颜色等将烟叶进行分类。在印尼,将烟叶一片片展开的工作通常由女性工人完成,因为她们通常比男性工人更耐心、更灵巧。展开的烟叶被堆起来发酵,这些堆在一起的烟叶可达几米高。在长达数月的醇化过程中,微生物会分解烟叶中的有机化合物,引发各种生化反应。温度、湿度和压力的相互作用使烟叶发生变化,变成人们需要的颜色和气味。为了实现均匀醇化,烟叶必须按时重新堆放,以确保水分和温度均匀,并进行适当通风。及时重新堆放烟叶至关重要,因为如果温度过高,就会使烟叶变黑,导致其破裂。

这种劳动密集型产业导致烟草经销商要给许多工人支付工资。虽然按照国际标准,印尼的工资水平较低,但近年来一直在上涨。2023年,任抹地区的最低工资同比上涨了8.5%。预计2024年当地最低工资将再次上涨,涨幅约为10%。

劳动力成本的上涨对印尼的烟叶经销商来说是一个挑战,因为他们的机械化水平不高,没有机器能够模仿分拣、展开烟叶和堆放易碎烟叶等精细动作。环球公司在生产机械化方面进行了探索,最近他们购买了新型播种机,新设备播种的发芽率明显提高。

烟叶经销商积极履行社会责任

与其他地方的同行一样,印尼的烟叶经销商正在大力投资环境、社会和治理(ESG)项目。联一国际为与其签约烟农的烤房安装新系统,用生物质燃料取代木材。这不仅保护了森林,而且效率更高,因为生物质燃料产生的热量比木材更高。

去年,联一国际与当地组织Trees4Trees合作种植了5000棵树。他们的目标是到2030年种植6万棵树。此外,联一国际在当地打了四口深井并安装了水箱,帮助当地近300个家庭解决了喝水问题。该公司打算将该项目扩展到其他烟叶种植地区,有些地区在干旱季节存在缺水问题。该公司还聘请专业人士向当地人介绍健康和安全知识,宣传禁止使用童工的重要性。

垃圾处理在印尼是一个大问题,该国许多地区缺乏垃圾处理设备。在任抹地区,环球公司帮助当地社区购买了垃圾处理设备,这些设备为当地人提供了新的工作机会和收入来源。此外,环球公司还为当地人创办小企业提供资助。

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