便利店的业务就是出售你所需的一切,并且它的业务遍布每个角落。
尽管韩国的便利店在2009年时供应大约3586种不同产品,但它们传统的畅销产品是那些能够迅速满足人们渴求的产品:一种香蕉味的牛奶流行品牌soju、棒棒糖,当然,还有卷烟。
直到几年前,卷烟销售一直是这个具有7万亿韩元(220亿美元)产业的基石,占总收入的40%以上。但在过去三年里,卷烟销售出现了下滑。
据韩国便利店协会2月23日表示,卷烟销售在所有6个国内便利连锁店的总收入中所占的比例从2008年的43.9%下降到了2010年的 39%。
行业贸易组织韩国便利连锁店协会的Lee Duk-woo说:“卷烟销售传统上占到便民店总收入的40%至50%之间。但在过去几年里,卷烟的重要性在总的销售中明显下降了。”
而且这个发展趋势似乎还在加速。在韩国的7-11店,2010年的卷烟销售比2009年减少了6.1%。2009年,卷烟销售减少了 5.4%,2008年则减少了3.3%。
韩国7-11店的一名代表说:“过去,有一种强烈的感觉,认为便民店基本上就是卷烟店。但由于卷烟销售下滑了,为增加消费者的数量,使用了新的营销策略。”
行业内部的人说,健康趋势使烟草销售下降了。此外,单身者或职业人士对快速方便食物的需求增加了。为迎合这种情况,它们在设法提供更广泛的食品。