在西方游客到达这个生产世界上优质雪茄的岛上后,Alejandro González向这里的游客解释复杂的烟草种植技术。
但是当飓风古斯塔夫吹过8天后,艾克又横扫古巴。35岁的Gonzalez是在蒙特利(Hoyo de Monterrey)合作社的一名烟草工程师兼烟草种植园向导,也热情地加入了把精致的烟叶从烤房中挪到更结实的建筑内的队伍中,希望这些烟草能避开暴风雨的袭击。
González说,即使这样,一半以上的作物也都损失了。据哈瓦那西南部112公里的该地区中的3000多个烟叶烤房和8600个烟农的家都被毁了。他说:“这非常糟糕。”
据每日新闻报《Granma》称,仅古斯塔夫就摧毁了3414个烤房,使1590个受到了破坏。这沉重打击了古巴顶级出口商,有800多吨烟草被古斯塔夫飓风毁坏了。Consolación del Sur市受到的打击最沉重,现有的1857个烤房中的1836个被毁。
古巴政府估计在两次风暴中损失了50亿美元。古巴正在努力重建,这是少数几个能赚取硬通货的作物之一,古巴需要恢复所造成的损失,专家说需要数年的时间才能完成。在2007年古巴从烟草中赚取了4.02亿美元。古巴烟草的缺乏可能使价格上涨。不计算美国的话,古巴雪茄占到了世界市场的80%。科伊巴、Robaina、Quintero、Partagas和Romeo y Julieta和其他品牌,都是手卷的优质品牌,手卷工艺在过去数百年时间内变化很少。除了是世界上最受欢迎的雪茄外,美国市场来说古巴雪茄还非常神秘,美国长期实施的贸易禁运使它们成为“禁果”。
与古巴的大部分地区一样,古巴西部的烟草生产好像停在了时间隧道内,当地人骑着马运送货物,同牛和别克老爷车在公路上并驾齐驱。这些天驱车沿着大路行驶,会看到数不尽的没有房顶的烤房和也在两次飓风中被毁的稻谷、咖啡和其他作物的残骸。但是制造雪茄是境况不佳的国家的一点骄傲,是在卡斯特罗统治下50多年经济艰难时期中少数几个可以吹嘘的资本之一。
“这是世界上最好的烟草,”瘦弱的克里奥尔人后代González说。他学了8年的经济学和4年的外语。
他极具夸张力,他把这艰苦的育苗、培育幼苗以及多种加工过程的烤制烟叶,比喻和制酒一样,而不仅仅是典型的田间作物的成长过程。
烟草种植是从土地和气候开始的:Vuelta Abajo山村的起伏山峦,这个地区以有理想的烟草土壤和该地区提供最好种植条件的潮湿天气而闻名。
烟草是在秋天种植的,在10月份开始种植,在春天大约在3月份收获。一些烟草植物,是做填充烟叶的,完全生长在阳光下,以获得香味,而那些将用于雪茄的外包烟叶种植在棉布棚下,使它们保持柔嫩和潮湿。
牛仍在田间耕作,部分是因为它们不会像沉重的机器一样压紧土壤。妇女承担烟叶加工的大部分工作,因为人们认为柔软的手更适应精巧的加工过程。
烟叶是由手工分多天收获的。烟叶收获后,把它们挂在有一些香味的桉树棍子上。然后在一个特别的烤房内进行两个月的烘干。
现在许多烤房都被毁了。
古巴报纸表示,来自其他省份的卡彭特人被组成许多队,在受灾最严重的地区重建烤房。不过,政府报纸说,损失的情况可能更糟:在2002年,飓风Isidore和Lili摧毁了11000个烤房。
“每个烤房内有400到500公担烟草。1公担是100磅,”生活在Hialeah但是在坦帕(Tampa)拥有雪茄工厂的Ramón Serafín说。
“这些烤房中损失了多少烟叶?工厂可能有存货,但是当存货用完后他们将怎样做?到时他们就会看到短缺。”
当烟叶最终到达雪茄工厂,如这个烟草种植地区的省首府Pinar del Río中部的Fabrica de Tobacos Francisco Donatien后,这些烟叶被制成细长的雪茄烟。它们是手工卷制的雪茄,每个工人每天大约生产110支雪茄。
古巴雪茄被公认为最好的雪茄,商店店主竭力通过非正式的渠道廉价购买这些雪茄,最终可能被坑。“它们是香蕉叶,”鄙视假冒产品的González警告说,因为它们玷污了行业的形象,“对古巴不好。”真正的古巴雪茄通常在雪松盒子内销售,有政府的印章。González声称,他能隔着一定距离发现假冒产品。在不久的一个下午,在一个烤房内,他手指转动着一支科伊巴雪茄,把它夹他耳朵上,听一只好雪茄卷曲所发出的声音。