盛世典藏金圣重磅解密之三:金圣的蓝海

2007-04-24来源:江西日报
    纯手工精选世界名贵烟叶,天然窑藏三年以上;潜心研制叶组配方,核心专利技术“金圣香”将烟草自然本香和天然植物萃香融合发挥到极致……在拥有世界一流卷烟生产装备线的金圣科技工业园精心制造的“盛世典藏金圣”,正限量荣耀上市。
 
    这个深享“中式低害”卷烟之独特魅力的顶级品牌,是金圣践行“蓝海战略”的又一次成功例证。江西中烟工业公司党组副书记、副总经理、南昌卷烟总厂厂长郑伟这样总结道,12年来金圣不断探索自己的蓝海商机,倡导低害健康消费观,始终抓住技术创新这个关键环节,不断开拓市场新领域。
 
    原料之秘:手工精裁名贵烟叶,反复调试叶组配方
 
    “盛世典藏金圣”之所以尊贵不凡,得益于其内外品质的完美无缺。这是个“优生优育”的高科技产品,从它的选料之精细就可见一斑。
 
    据介绍,最终入选“盛世典藏金圣”叶组配方的烟叶,有我国云贵高原小产区极其稀有的清雅型烟叶,更有产自光照充足、雨量适中的巴西名贵烟叶,也撷选了海拔1800多米、平均温度摄氏20度的津巴布韦优质烟叶。这些国家或地区有着得天独厚的自然条件,使其所产大多数烟叶品质优良、化学成分协调、橘黄色、成熟度好。聚天地之精华灵气,烟叶的稀贵,自然不言而喻。
 
    这些稀贵优质烟叶经人工一片片精选后,存放在恒温恒湿的山洞中。在崇仁、鹰潭等地,山林覆盖、温湿适度的昔日战备库,为烟叶自然醇化提供了优良条件。三年天然窑藏之后,经纯手工精裁,由激光剔除微小缺憾,极蕴自然醇香的烟叶就要进行叶组配方了。
 
    “盛世典藏金圣”叶组配方是在南昌卷烟总厂技术中心“诞生”的。这里有按照当前国际标准建造的现代化实验室近20个,拥有GC-MS气质联用仪、HPLC高效液相色谱仪、SM400吸烟机、紫外分光光谱仪等一批国际先进的分析仪器设备。更重要的是这里有国家级卷烟评委精心把关进行叶组配方,有世界一流香料公司协同调香。
 
    为了充分了解烟叶原料的品质特征,给配方工作提供依据,南烟总厂技术中心的专家们对每个单料烟都进行了认真评吸,酸甜苦辣个中滋味尝遍,目的就是一个,为消费者奉献上低害、优雅的产品。经过不停筛选和评吸,确定出基本配方。然后以香气、口感为主线,反复进行调试,在半年时间5次上现代化生产线进行中试,终于研制出最佳叶组配方,其烟味极致清甜、细腻、飘逸、透发性极强。
 
    技术之秘:自主创新提升品牌,易地技改注入活力
 
    12年来,金圣在探索自己的“蓝海”中朝着“自主创新、中式低害”这个方向努力。
 
    12年前,烟草同行还在纷纷犹疑“中式低害”技术是否能真正有效降害、企业自身是否有足够的研发实力、市场会否承认以及市场空间到底有多大等问题时,南烟人便当机立断,投入巨资进行“金圣香”的研发和试验,终于闯出了一条新路。金圣已经成长为中式低害卷烟的领军品牌,2004年成为跻身“中国驰名商标”的唯一中式低害卷烟。2005年2月,投资10多亿元的金圣工业科技园竣工,为金圣发展注入了强劲动力,是全国唯一的“中式低害”卷烟研发、生产和出口基地。
 
    这是一个全智能化花园式工业科技园。该工业科技园坚持“国际先进、国内一流”的标准,以“高新技术改造传统产业”为原则,全面导入计算机集成制造系统,引进国际一流的烟草设备,实现了物流自动化、管理现代化和生产控制智能化。尤其是自主设计的先进中草药提炼生产线,成为我国烟草行业首条降害烟用中草药提炼生产线,极大程度地提升了添加中草药加工卷烟的水平。“金圣香”萃取、提炼生产线,成为金圣品牌核心竞争能力的重要保证,同时也大大提升了我国中式低害卷烟的核心竞争力。
 
    “金圣”坚持差异化战略,不断立足国际视野调整自己的技术战略,及时运用新技术、新材料、新工艺,推进技术创新,提升核心技术。目前已经在金圣卷烟烟气中成功检测到天然草本精华萃取液金圣香的有效成分,测定出各种有效成分在烟丝、滤片和烟气中的具体含量和转移率,建立了金圣卷烟有效成分定性色谱图,并正在与中国权威医学研究单位合作建立研究机构,专注研究金圣卷烟运用天然草本活性成分,更好地降低卷烟危害的核心技术。据介绍,利用现代不同形态的萃取方法,开展对金圣香指纹图谱的研究,为进一步稳定和提高金圣品牌的质量,构建金圣品牌的技术壁垒奠定了基础。
 
    一个个工艺技术难题被攻克,一条条参数指标在分组加工中不断优化。对不同的烟叶使用不同的参数进行精加工,让烟叶本香优化到极致。经激光设备,金圣香均匀喷洒在烟叶中,烟草自然本香和天然植物萃香充分融合。通过技改,企业装备水平和创新能力得到显著提高。去年11月,南烟承担的国家烟草专卖局“中式制丝工艺技术集成推广应用项目”,顺利通过了国家局专家组的验收。这一项目研究成功,进一步提升了产品质量水平及其稳定性。
 
    在宽敞明亮的制丝车间,进口的德国、美国生产设备正在全自动地进行切片、回潮、异物剔除、储存、切丝、烘丝、梗签分离等处理。据南烟总厂技术中心有关人士介绍,精心挑选的“盛世典藏金圣”烟叶,同样要进行这些程序的严格检验,但因为是精裁了的烟叶,所以难以分离出什么梗签。
 
    生产之秘:全程跟踪质量检测,手工锻造经典品质
 
    因为2包烟手工包装出了点小问题,竟往前追踪检查了3500包香烟。这是“盛世典藏金圣”诞生过程中的一个小插曲,也是南烟企业精神“崇尚创造,追求卓越”的具体体现。
 
    “功夫在诗外。”“金圣”卷烟的生产把功夫做到了每批烟的投产之前,那就是制丝、卷接包装设备的产前全面保养,经过严格的运行状态验收之后,才可进入制作环节。设备的养护在南烟已经是一个常设的课程,从来没有什么“一年一小修,三年一大修”的概念。南烟引进了德国的设备,更引进了德国人那种近似古典哲学风范的按部就班、一丝不苟的精神。
 
    原料关、工艺技术关、生产组织关、现场监督关,四大关卡确保金圣品牌质量“支支一流,包包精品”。由生产、设备、供应、质检等部门的负责人和专业技术人员组成的“金圣烟生产跟班小组”,对生产的全过程进行接力式全线跟踪,紧盯关键岗位、关键环节的工序控制点。金圣的“质量保护”让“功到自然成”这句名言再次得到生动地印证。多年来,“金圣”卷烟的质量坚如磐石,在各种市场抽检中,合格率始终是100%,综合得分排在全行业前列。 
 
    “盛世典藏金圣”,作为金圣人潜心研制的顶级品牌,更是容不得有丝毫的暇疵。其对生产过程的质量监控,可谓精益求精。用“精湛”两字来形容“盛世典藏金圣”的经典品质,恰如其分。
 
    据南烟总厂品质部有关负责人介绍,按照目前现代化设备的生产能力,每小时可生产35箱卷烟,每箱为50条。但“盛世典藏金圣”的生产,却是慢功出细活、出精品。首先在生产前,对设备进行了选型调整,“盛世典藏金圣”用的接装纸是一种新材料,接张要求高,粘贴性能要好。为了解决接装纸的成型质量问题,光调试设备就用了4个小时。通过两次调试,确定了产品卷制质量标准。开机生产后,“金圣烟生产跟班小组”从早上8点全程跟踪到晚上12点,一部分人在机台上随时抽查,另一部分技术人员对仪器进行检测,确保工艺参数百分之百得以执行,对不符合的地方坚决予以剔除。
 
    与平常生产卷烟不同的是,原来是从生产小包到条包再到装箱,全是在现代化生产线上自动完成。但“盛世典藏金圣”在生产出小包后,却是进行手工条包。为此,品质部专门制定了包装控制办法。
 
    18位富有手工包装经验的人员用了整整4天时间,精心完成了首次限量供应的“盛世典藏金圣”条盒包装。
 
    在包装过程中,品质部管理人员进行抽查,发现有2包盒盖打不开、卡纸外露,立即组织10多人往前追溯包装好了的7箱烟。一箱烟有50条,7箱烟就是350条,换句话说就是为了2包烟,他们往前逐盒检查了3500包。“支支一流,包包精品”,不是一句说得好听的口号,而是金圣人用行动谱写的准则。
 
    包装之秘:雍容华贵彰显至尊,顶级消费巅峰体验
 
    “盛世典藏金圣”,是中国传统国粹与现代科技的完美结合,是金圣典藏系列中顶级之品,满足“金字塔”塔尖成功人士的消费需求。春节前夕荣耀上市,为高端人士奉上了一份尊贵的新春贺礼。
 
    “盛世典藏金圣”盛装面世,其外包装与内在尊贵品质相映衬。据介绍,金圣人用了半年时间在全国招标,经过几十次筛选,在坚持金圣元素的同时,又为金圣打造了一个全新形象。
 
    “盛世典藏金圣”, 承五千年中国经典的风雅意韵,外观风格取“蕉叶缠、瓷影斜、幽雅满庭轩”的古典意境,洋溢着优雅浪漫的华贵气质。包装图案运用人民币印刷和防伪等世界顶尖级技术印制,图案采用皇室御用古典瓷的海水纹装饰,使其雍容华贵,彰显至尊。
 
    据透露,“盛世典藏金圣”外观设计灵感,来源于象征着财富与艺术的极品瓷器,洋溢着精致而幽雅的贵族氛围和艺术气质。版式对称和谐,采用高贵幽兰的色调,典雅时尚,图案外沿饰以海水纹,气势磅礴,主图案周边环饰盛行于商末周初的蕉叶纹装饰,叶片简洁有力,生气盎然,给人以强烈的艺术震撼。采用闪光冰点工艺,纹样更富有高贵的金属质感,叶脉逼真细腻;以釉面发泡的厚膜工艺,通过光折射的层次感营造雍容华贵的气质;采用先进的防伪技术,背面为全息定位烫,顶盖则运用了钞线结合光学的变色防伪技术,融领先技术与极致美感于一体;条盒开启方法与众不同,专利技术新颖独特,给人卓尔不群、高贵在手的感受。
 
    中国发展正逢盛世,“盛世典藏金圣” 应运而生,其珍贵的内在品质、华贵的形象、典雅的气质与当前“追求卓越、品味精致、崇尚健康”的消费潮流十分契合。郑伟认为,要把金圣这个品牌做大,只有独辟蹊径走“蓝海战略”,坚持自主创新,关注客户价值,才可摆脱“红海”——已知市场空间的激烈竞争,开辟“蓝海”——新的市场空间,企业之帆才能远航!
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