“南京” 牌卷烟获“中国名牌产品”称号了! 2005年9月1日, 在北京人民大会堂召开的2005年中国名牌产品表彰大会上, 上市整十年的“南京” 牌卷烟以其有口皆碑的优秀质量赢得“中国名牌”桂冠。这也是江苏省唯一荣获“中国名牌产品”的卷烟品牌。

 

    大卖场的“限购令”折射十年畅销历程

 

    “每位顾客限购两包‘南京’烟。”2004年元月3日，这张限购令出现在世界最大零售商—沃尔玛南京超市的烟酒柜台上。南京的沃尔玛三万平方米营业面积，两万多种商品。在数十个卷烟品牌规格中，唯独限购 “南京”烟。2003年12月18日开业的南京市中心最大超市——金润发鼓楼店同样的 “南京”烟限购令，至今还贴在那里。 

 

    平时就俏销的“南京”系列烟，逢年过节时更是供不应求，这时，就忙坏了厂里的电话机。托朋友、找关系求购零售价“南京”烟的电话此起彼伏。其实，从1996年开始该系列烟就一直处于卖方市场，且随着时间的推移愈演愈烈。不明就里的消费者说工厂故弄玄虚，有意制造紧张气氛。有人买不到“南京”烟，就通过热线电话、报社、电台等发泄不满，甚至打电话向厂领导发难，厂长张岩磊就接到过挨骂这样的电话。就是春节后、夏季这样传统的卷烟销售淡季，超市、便利店也是隔三岔五地断货。

 

    是工厂故弄玄虚吗?这样一组数据能说明问题——从1995年到2004年“南京”系列卷烟产量分别为：2.3万箱；5.1万箱；7.6万箱；10.5万箱；14.7万箱；18.1万箱；21万箱；25万箱；30万箱；34.6万箱。产量年年大升，库存月月为零。长期以来，企业四班三运转停人不停机地生产，始终满足不了日益膨胀的“南京”烟消费市场。

 

    受到消费者责难，工厂有喜有忧。喜的是消费者对“南京”烟情有独钟，认同其优秀的质量；忧的是受制于生产计划,企业无法全部满足市场的需求。

 

    产品自已“会说话”，每个消费者都是传声筒 

 

    有业内人士研究“南京现象”，想探究它连续多年卖得异常火爆的奥秘。要说奥秘，那就是“南京”烟会说话，它会告诉顾客——价格适中，口味好，质量优。

 

    “会说话”的产品从哪里来？回顾“南京”十年的成长史，烟厂职工为之付出了难以计数的智慧和心血。1995年，南烟人经过深入的市场调研后，毅然推出该厂有史以来最贵的卷烟——20元一包的精品“南京”烟。消费者不信，同行也不信，零售商不愿卖。“放在店里卖，卖不掉半个月后我们收回。”销售人员如是说。不抽不知道，一抽味道好。凭借“不含香精，清新自然”的特点，渐渐有了回头客，评吸活动上，蒙上钢印与传统省外名优烟混在一起，让烟民评烟丝色泽，品内在吸味。选来挑去，还是“南京”。

 

    独特的生产工艺，使上等烟叶本色香气得到充分体现。具有独特吸食个性的“南京”，很快吸引了大都市崇尚自然的高消费群。这包当时被尊称为“老板烟” 的南京走出省城，走向苏南，走向千千万万个“老板”族。每个老板都是一个活广告，每个消费者都是一只传声筒，十传百，百传千，千传万，一时间“老板烟”成为 “南京”烟的代名词，以几何级的传播速度，享誉大江南北。

 

    1996年，该烟被评为“全国卷烟优等品”，如火上浇油，使 “南京”名声大噪。借助精品“南京”东风，企业随即推出15元一包的佳品“南京”、11元一包的特醇“南京”，均迅速走红市场，而且也相继获得“全国卷烟优等品”殊荣。5元一包的绿“南京”，30元一包的金牌“南京”和50元一包的珍品“南京”，使各层次消费者都能在系列中找到适合自己的规格。从1995年开始，“南京”系列产品税利每年以几近50%的速度递增。

 

    质量监督从烟田开始，产品抽检合格率保持在百分之百

 

   “南京”不仅是评委评出来的名牌，还是消费者拥戴的民牌，更是企业员工心中的命牌。

 

    为保持“南京”独特的质量和个性，企业早在1996年就成立了选叶车间。“南京”系列产品的烟叶原料一直是一包包、一把把、一片片精选。尽管年年供不应求，但精心选取原料一直不敢懈怠，一选就是七八年。2003年，随着国家烟叶收购由把烟改为片烟后，南京卷烟厂又挑选了五六十名经验丰富的员工，组成若干个烟叶采购监打把关小组，深入全国各优质烟叶产业，从烟田收获采购，到打叶复烤厂监打，再到装车装船运输回厂，全过程进行片烟质量监督，从烟叶原料这个源头上为消费者把好第一道关。

 

    独特的吸食口味来自于工厂独特的加工工艺。为确保“南京”清新自然、烟香浓郁的特色，专业技术人员对从烟草机械生产大国——英国引进的烟丝生产加工线进行适应性调整，调整工艺参数、调整烟叶加工过程的温湿度，使上等烟叶的本色香气保持得尽善尽美。这与众不同的独特加工工艺就是核心竞争力。

 

    “好马配好鞍”，集世界高科技于一体的“南京”烟，“穿”的是法国名牌——法国高透气度卷烟纸卷制烟支；“进口”的是美国丝束过滤嘴棒；“芯”里装着国内著名优质烟叶和巴西、津巴布韦上等烤烟；引进英国的烟丝生产加工线，意大利和德国进口的高速卷烟包装机组，以及国际化的ISO9000质量管理标准，横跨烟叶种植、烟草工艺、化学、机械、信息、营销、管理等各门类的人力资源……人、才、物等各种资源的科学配置，打造出独具魅力的“南京”烟。

 

    “南京” 连续畅销，但企业严把质量关丝毫不懈怠。早在1996年，南京卷烟厂就将“把顾客利益放在心上”的这样一句话纳入质量方针中，并在多年的实践中坚持遵循顾客利益至上的原则，不断科技创新，持续稳定地提高产品质量。

 

    通过加强生产过程的控制，强化工艺参数的采集与分析，稳步提高产品质量，企业还成立了质量监督检测中心，既强化产品的在线检测和成品抽检，又增加了烟叶及辅材的进货检验，既把好原辅材料入口关，又严守成品卷烟出口关。

 

    为使产品尽善尽美，2005年厂部成立了产品质量攻关组。攻关组与质检中心等部门联手，连续三个月对可能影响外观质量的烟支泡皱，水松纸透气度，胶水吸附性、商标纸色差及异味、滤嘴棒硬度与吸阻等项目一一攻关。

 

    一系列旨在维护消费者利益的举措使“南京”的产品抽检合格率保持在100%，产品内在外在质量持续稳中有升。

 

    “消费者利益至上” ，企业与客户“共创价值，分享成功”

 

    “消费者利益至上”，企业各层次人员自觉奉行这一共同价值观为天条。尽管烟叶及辅材采购价格年年上涨，生产成本上升，但南京卷烟厂依靠技术创新、增收节支，开源节流，通过精细化的科学管理，内部消化原辅材料涨价的因素，确保产品质量稳定提高的同时，保持产品零售价不变，坚决不将原辅材料涨价的因素转嫁给消费者。

 

    不批条子、不以实物赞助活动、不设优惠价……厂领导严于律已，有力地维护了流通秩序，这也是“南京”系列烟零售价连续十年稳定的基础。

 

    “共创价值，分享成功。”南京卷烟厂的价值观吸引了天南海北的客户们。凡是下功夫“共创”、真心诚意经销“南京”烟者，均可“分享”回报。工商携手带来的是双赢——企业向国家纳税逐年增加，“南京”经销商、零售户也分享丰厚的商业收益。

 

    独特个性十年不变，本色香气十年不变，优秀品质十年不变，畅销市场十年不变。消费者口碑胜过几千万、上亿元的广告投入，青睐“南京”的消费者滚雪球般地扩展。“南京”不但在江苏畅销，还销往除台湾、青海以外的全国29个省、直辖市和自治区。

 

    没有最好, 只有更好，获“中国名牌”是一个新起点

 

    2005年初，南京烟厂决定将已连续八年获得“全国卷烟优等品”的“南京”牌卷烟向国家质检总局申报“中国名牌产品”。经南京市、江苏省层层推荐，按“中国名牌产品”关于销售总量、产值税利、全国覆盖面、市场占有率、最高质量标准、消费者投诉率、市场影响力、产品美誉度等二十多项考核标准一一验证达标后，又经国家质检总局向全国公示，“南京”牌卷烟最终以高分获得最高奖——“中国名牌产品”。

 

    优秀的质量营造了口碑，良好的口碑胜于广告。这就是引以为豪的“南京”品牌持续畅销的奥秘。