“才饮长沙水,又食武昌鱼。万里长江横渡,极目楚天舒。不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽馀⋯⋯”
1956年,毛主席在考察武汉长江大桥时,终于实现了多年来畅游长江的愿望,逸兴遄飞,挥毫写下了影响深远的豪迈诗篇《水调歌头·游泳》。
时隔10年,73岁的毛主席再次横渡长江,全国人民为之沸腾。
由此,一包以“游泳”创牌的卷烟,在近半个世纪的浮华烟云中,始终以“勇立潮头,敢为人先”的精神血脉,缔造经典,致敬经典,传承经典。
致敬经典 再度归来
一包有故事的好烟。
1967年,为了纪念毛主席1966年再度横渡长江、《水调歌头·游泳》刊文10周年,以及社会主义改造所取得的成绩,武汉卷烟厂推出了“游泳”牌卷烟。
彼时,新中国正处在热火朝天的社会主义建设中,毛主席横渡长江的举动犹如一股精神力量的清澈源泉,激励着各条战线上的人们奋勇争先。
“游泳”牌卷烟的横空出世,深受消费者的追捧,一时间十分畅销,成为令人心仪的“汉烟经典”。由于武汉卷烟厂对“游泳”牌卷烟采用限量供应,在当时能购买到此烟的消费者,要么有一定的身份级别,要么需要每月凭票限购。所以,许多来武汉出差的外地人都以能带回去一条“游泳”牌卷烟为荣耀。
除了毛主席横渡长江的精神感召力量外,还有就是这包烟的品质在当时创下的口碑,许多抽过这包烟的人都评价“十分好抽”,这与其优秀的制作工艺和配方息息相关。
岁月更迭,在卷烟品牌整合的大潮中,“游泳”品牌于1984年停产,这包昔日的经典产品成为一代人的回忆和留念。
然而,经典总是让人难以忘怀。2011年,湖北中烟工业有限责任公司为了向曾经的鄂烟老牌号卷烟致敬,推出了一款名为“黄鹤楼(流金岁月)”的概念产品,其中包含了10个鄂产经典老牌号,每个牌号一包。“游泳”便是其中之一,但是这款产品并没有上市。
如此短暂的惊鸿一瞥,却让市场出现追捧的正向反馈。甚至,一些“游泳”的“冒牌货”也在市场上兴风作浪,价格被炒得甚嚣尘上,热度却依然不减。可见,时间未能削减消费者对“游泳”品牌的热情和需求。
就在去年,湖北中烟基于市场和产品的双重考量,为向历史上著名的“游泳”创牌50周年致敬,再次将这一经典牌号推向市场。
时代在变,“黄鹤楼(硬游泳)”承袭的“不惧风浪,敢为人先,勇做弄潮儿”的精神内核不变。
在当下各大卷烟品牌厮杀如此激烈的态势下,在爆珠、细支、中支等卷烟产品纷繁复杂的冲击下,湖北中烟仍以返璞归真的初心,推出了“黄鹤楼(硬游泳)”这款本味原香之作,可谓用心良苦,胸有成竹。
崇尚本真 打造新醇香
“洗尽铅华始见金,褪去浮华归本真。”
时隔30多年,“黄鹤楼(硬游泳)”再次复出。不同于其他新近推出的卷烟产品,它仅以纯粹的本真底色宣布自己的回归。
用现代的工艺还原传统经典,单纯朴素地展示卷烟本身的美好就是湖北中烟再次推出这款经典产品的初心。在湖北中烟技术中心产品开发部负责人张耀华看来,“黄鹤楼(硬游泳)”更崇尚内质本真,“没做太多的修饰,用优异适用的原料,用领先适用的技术,集成了一款货真价实的有故事、会说话的产品”。
崇尚本真需要勇气来挑战。
眼前的这款“黄鹤楼(硬游泳)”新品,不按常理出牌,没有花哨的包装,没有刻意的精致设计,没有过于炫目的光彩搏人眼球。
包装上跳脱了原有产品的思维,大胆采用藏青色,干净素雅;主设计元素采用毛主席手书“游泳”字体,大气洋溢,自信从容,独树一帜。
打开烟包,抽出一支仔细端详,烟支滤嘴回归原始的压纹黄色,环保风、复古范儿一目了然,朴素至简。
崇尚本真亦需要匠心来坚守。
烟为其表,香为其本,“黄鹤楼(硬游泳)”在回归烟草本香方面匠心独具。在吸味上仍以“淡雅香”风格作基础,又打造“新醇香”子品类。通俗来理解“新醇香”的概念,既在现有技术的支持下更多地保留了烟草的本香,在抽吸上既有较强的满足感,又保证了喉部的舒适感。
在整个研发过程中,湖北中烟有强大而完备的技术力量,张耀华介绍,“无论是配方还是工艺制作方面,都是以能够激发烟草本香为前提而不会喧宾夺主。”
要体现“新醇香”,优质原料是首要条件。“黄鹤楼(硬游泳)”对烟叶的筛选极为严格,人工精选来自津巴布韦及国内小产区的优质上等烟叶,保证了每片烟叶成熟度,香气充足,口味醇香,从而再现了昔日经典口感。
在工艺上,它没有过度调香,而是以高超工艺从烟叶中凝萃天然提取液来代替香精香料,同时,采用不同的烟丝配比还原烟草本香,使得烟气更加饱满。
至于在柔性处理方面,则创造性地添加了特殊工艺技术。据技术人员介绍,比如新增的焙烟环节,其灵感就是来源于红酒的“醒酒”步骤。通过均匀渗透和扩散等手段,使烟丝的各种内在成分均达到最佳稳定状态。
崇尚本真最终需要与众不同来出彩。
“新醇香”不仅是“黄鹤楼(硬游泳)”作为新品卷烟的风格属性,也是与其他卷烟品牌进行有效区隔的标签。在产品感官质量上,满足了消费者对香味的充分享受,也保持了烟草本香、天然醇和,使香气醇厚优雅,烟气柔和细腻。
自信从容 彰显责任
卷烟作为一种特殊属性的快消品,是消费者的日常刚性所需。在新品百花齐放的当下,湖北中烟近年来始终坚持自己的节奏和想法,紧密追踪研究市场需求和消费者行为,理性地将新品的研发培育回归到品质本身。
如同佳肴的本质来自于食材本身的味道,“黄鹤楼(硬游泳)”的诞生,正是源于湖北中烟对工艺、技术水平的自信和对品质孜孜不倦的追求,使产品真正回归了“好烟是用来抽的”烟草本质。
面对市场,之于消费者,“黄鹤楼(硬游泳)”的推出,同样是传递出“好烟是用来抽的,而不是用来炒的”信号。
“我们适时推出‘黄鹤楼(硬游泳)’,既向消费者传递一包好烟的价值理念,也为未来培养忠实的消费群体,这是湖北中烟作为烟草企业需要履行的社会责任,也是未来产品的研发方向。”湖北中烟品牌经理周丹介绍,在这样的理念驱动下,准确把握市场需求,着力挖掘市场潜力,从重销量转到重状态上来,从而真正地提高新品培育的成功率。
“黄鹤楼(硬游泳)”甫一上市,便吸引许多武汉当地老烟民的关注和购买。大家不由得感慨,“终于又看到‘黄鹤楼(硬游泳)’的真面目了”“这就是新版的‘游泳’啊”⋯⋯目前,在武汉市场状态良好。“有一定溢价,而溢价是一个新品持续健康发展的基础。”周丹表示。
“这个包装稍显朴素、淡雅,在柜台陈列中不是很容易引起消费者的关注,一般我都会结合消费者的特点主动宣传。”武汉市东西湖区三店中路三鑫烟酒店店主李建军对记者说,“如果是老烟民的话,自然对这包烟有一种情怀,而对于年轻消费者,我就会简单介绍一下这包烟背后的故事。”
任何一款新品推向市场,都将接受或褒扬或纷杂的声音。对于“黄鹤楼(硬游泳)”简雅的包装,一些消费者似乎并不“感冒”,对此,周丹解释道,“我们的初衷就是坚守一包好烟的价值,希望消费者在沉淀下来后,可以不受其他因素的影响,真正回归品味烟草味道本身。”
在“黄鹤楼(硬游泳)”的新品培育过程中,湖北中烟始终保持从容、自信的心态,正如毛主席所言“不管风吹浪打,胜似闲庭信步”。
匠心始于初心,经典源自品质。如今,“黄鹤楼(硬游泳)”再以对一包好烟的价值坚守,回归人们的视野。不仅再现了“游泳”昔日经典,也让人看到了勇于搏击风浪,敢为人先的“黄鹤楼”。未来可期,就让市场来续写传奇。