白沙(硬精品三代):匠心“精”铸

2018-03-23来源:中国烟草

  “鹤舞白沙,我心飞扬”。

  曾几何时,一对优雅欲飞的白鹤,一双模拟飞翔的双手,让多少消费者沉醉于蓝天碧水的唯美画面和自由飞翔天地间的意境之中,从此开始与湘烟结缘,对“白沙”卷烟情有独钟,由此“白沙”品牌冲天而起,开启了一段湘烟发展的传奇。

  时光弹指,光阴如梭。

  2018年全国烟草工作会议隆重表彰了2015~2017年度“十大优秀卷烟新产品”,“白沙(硬精品三代)”悄然在列。在时间洗礼下,“白沙”这个创牌43年的老品牌,烟包上仍印着古井、白鹤的老面孔,却历久而弥新,依然在新时代众多的卷烟产品中欣欣向荣、生机勃勃。

  时代在变,市场竞争越来越激烈,一个品牌、一款产品保持长久领先的竞争力殊为不易,尤其是对于“白沙(硬精品三代)”这样贴着升级换代标签的产品而言,能在近年来层出不穷的卷烟新品中跻身前十,更是难能可贵。

持之以恒 铸就“精品”

  “白沙(硬精品三代)”缘何能保持生机与活力?串起发展的瞬间,更易感知内在的意蕴。

  1975年,因白沙古井而得名、以白鹤为图腾的“白沙”品牌创牌,开始在那个物质并不丰富的时代逐步发展。

  1995年,“白沙(精品)”研发,并于1996年上市,旋即在湖南热销,产量达到3万箱。是年,“白沙(精品)”被评为省级名优卷烟和国家局优等品。随着“白沙(精品)”渐成规模、市场覆盖面扩大,“白沙”品牌的知名度大幅度提升,开始形成名牌效应。

  至20世纪90年代末,“白沙”已形成了“嘴白沙”“盖白沙”“精品白沙”“环保精品白沙”等规格构成的系列产品,成为一个中档价位的区域性主导品牌。

  世纪之交,市场经济发展朝气蓬勃,中国烟草所面临的内外部环境也发生了深刻变化,如何走可持续发展之路,怎样铸造百年企业,成为湘烟要面对的时代命题。

  打造百年企业,离不开百年品牌支撑。在品牌至上的经营理念和铸造强势品牌的战略目标指引下,“白沙”品牌获得了长足的发展:

  “白沙”穿越天门洞活动,“鹤舞白沙,我心飞扬”的品牌理念由此树立;技改、原料开发、产品设计、生产制造、市场营销等一系列工程实施,进一步提升了“白沙”品质,推动着“白沙”销量节节攀升;2003年上市的“白沙(精品二代)”,以其全新的品质和合理的性价比赢得广大消费者青睐,这一年以精品系列产品为主导规格的“白沙”单品牌销量突破100万箱,成为规模竞争力的象征。

  2006年11月16日,湖南烟草工业迎来发展历程上的里程碑,被誉为“真正意义上的强强联合”的湖南中烟工业公司挂牌。联合重组后,“白沙”品牌明确新的定位,“白沙”精品系列产品进行整合,优化资源向主导品牌和主导规格集中,“白沙”的集中度和竞争力进一步提升,稳健迈向“大品牌、大市场、大企业”。

  2007年,“白沙”品牌产销规模突破200万箱;2011年,再次突破300万箱,连续多年保持单品牌销量规模第一的位势,先后收获“中国最具价值品牌”“中国最具影响力品牌”等荣誉。但与此同时,随着发展环境变化,“白沙”品牌“销量大、结构低”的瓶颈日益显现,迫切需要与时俱进,紧跟大众消费整体水平不断提升的步伐升级转型,变“大而不强”为“又大又强”。

  正是基于规模领先向价值跃升的战略考虑,中高档为主的“白沙”精品系列开始全新升级,2016年上市的“白沙(硬精品三代)”正是这样一款全新升级、物超所值的新产品,甫一上市便被广泛接受,有了稳固而且不断壮大的消费群体,年销量从上市当年的不足千箱增加到2017年的6.77万箱,展示出良好的成长性。

  这种成长性,抛开“白沙(硬精品三代)”本身的出色不谈,“白沙”品牌近半个世纪的深厚积淀绝对功不可没。长期以来,“白沙”在文化上突出“鹤”的优雅稳健、“井”的深邃凝聚,形成了独特鲜明的品牌形象;在工艺技术上突出“分组加料、分类加工、系统集成”,体现“海纳百川,浑然天成”的“复合谐调醇香”;在品质特征上精益求精地打造精品,持续向上延伸结构,源源不断地为产品体系注入创新活力……

  发展是持之以恒的坚持和超越,“白沙”精品系列产品以过硬的品质和合理的性价比,一步步在消费者心目中留下难以磨灭的印记,在全国范围内建立起良好的口碑,拥有了非常高的知名度、接受度和美誉度,多年来深受消费者喜爱。弥足珍贵的品牌软实力,成为“白沙(硬精品三代)”畅销的坚实基础。

深耕市场 成就“精品”

  孙海存是河南省南阳市唐河县的一位卷烟零售客户,一直对畅销的“白沙”卷烟产品情有独钟,“白沙(硬精品三代)”刚摆进货柜开卖时,他留意到这样的场景:

  看到了新产品,消费者会惊喜:“‘白沙’又出新品了?快给我拿一包,我最喜欢‘白沙’。”

  问及喜欢的原因,消费者会说:“因为‘白沙’是大品牌、老品牌,品质绝对不会有问题。最关键的是,‘白沙’口味很适合我,劲头足,烟味纯,口味正。”

  抽上一口,消费者很满意:“烟气浓而厚重,口感绵柔,柔中带香,舌尖有阵阵回甜。这烟味道确实不错。”

  卷烟是十分注重感官体验的特殊商品,好抽、好看、好卖才是硬道理,消费者对“白沙(硬精品三代)”的认可,是对其深耕市场沃土,基于目标用户体验极致追求的褒奖。从“白沙(精品)”“白沙(精品二代)”升级换代而来,“白沙(硬精品三代)”与前两者相比,虽然在包装、色调、吸味等很多方面发生了改变,但注重与消费者互动、始终将消费者感受放在第一位的态度始终没有改变。

  具体而言,“白沙(硬精品三代)”致力于解决消费者最关心的两个问题,即卷烟抽不动、不顺畅和口感淡、口感冲,让一口好烟回归本质。对于抽不动、不顺畅的问题,“白沙(硬精品三代)”依托湖南中烟强大的技术实力,采用新式的沉降式滤嘴解决。这种滤嘴时尚、华丽,但有消费者反映有些偏软,抽吸起来不太习惯。

  聆听消费者声音再次论证后,“白沙(硬精品三代)”很快将滤嘴调整为中空式滤嘴:滤嘴前端科学设计,“凹陷”腾出更大的平滑空间,5mm嘴芯直径让烟味在嘴棒中产生内循环,更显醇和更饱满,中空也能减少舌尖与嘴棒的接触面积,更环保更健康。这一改变直接推动了“白沙(硬精品三代)”销量快速增长。

  对于口感淡、口感冲的问题,“白沙(硬精品三代)”采用了育种人员花费近十年时间精心栽培、让烟叶自然散发天然坚果芬芳的新原料,使香气细腻、丰富、协调,消费者品吸能体验到更醇厚饱满的香味。

  功成犹在未竟时,尽管凭借湖南中烟的实力,依托“白沙”品牌深厚的市场基础和很高的美誉度,“捧红”“白沙(硬精品三代)”应该不难,但致力于“做最好的自己”的湘烟却并非如此。

  在漫漫征途上,从“白沙(精品)”到“白沙(硬精品二代)”,再到“白沙(硬精品三代)”,一代代产品改进工艺、雕刻品质的步伐始终不停,像《70万箱规模“白沙(精品)”双低改造关键技术研究及推广应用》获得中国烟草总公司科学技术进步奖三等奖;“白沙(硬精品二代)”经过近两年的反复论证和设计,先后组织了5次共1500多人的大规模市场调研与测试才最终确定产品,都是很好的例证。

  同样,为了更好地满足消费需求,“白沙(硬精品三代)”一如既往做到研发有调研测试,上市有跟踪改进,出产品不是关键,卖得还行也不代表万事大吉,只有精雕细琢取得良好的市场反响才满意。或许,这种永不满足的精神才是“白沙”精品系列产品走俏市场、长盛不衰的奥秘。

  匠心铸精品,“白沙(硬精品三代)”成为优秀卷烟新产品实至名归。

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