作为中国高端卷烟市场无可争议的第一大品牌,“中华”品牌的一举一动都备受业界的关注,“百万千亿”工程的提出和提前实现,更是让业界重新认识了“中华”这一品牌。许多业内外专家认为,“中华”品牌 “百万千亿”目标的提出与提前实现让上海烟草再次一鸣惊人,继续成为中国烟草业改革发展的“领跑者。
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许多品牌专家认为,在中国烟草业的发展潮流中,上海烟草虽一向低调行事、不事张扬,但其品牌实力始终处在一个“强者”的地位。尤其是“中华”品牌 “百万千亿”工程的顺利实现,其骄人的业绩令业内外人士刮目相看。从近几年的市场反馈来检验,当初,上海烟草决策层大胆提出实施“中华”品牌的 “百万千亿”工程是有战略眼光的;勇敢迈出这一大步,抉择是完全正确的。
“中华”品牌“百万千亿”工程的提出源自行业品牌发展的愿景和高端卷烟市场日益竞争的态势。早在2003年,在行业新一轮联合重组大潮中,上海烟草就较早与北京卷烟厂、天津卷烟厂进行了跨省重组。在成功实现跨省重组后,上海烟草从优化资源配置入手,实现了资产、品牌、采购、销售“四个统一”;并进一步推进“四大中心”(市场营销中心、技术研发中心、生产管理中心、物资采购中心)的建设。同时,加大了对“中华”、“熊猫”、“中南海”、“红双喜”四个全国知名品牌的培育、维护和市场开拓力度。
2003年12月,“中华”牌卷烟获得国家出入境检验检疫局正式批准认定的原产地标记,成为上海市及全国烟草行业第一个通过原产地标志认证的产品。2007年1月,“中华”家族又添新品——“中华5000”卷烟上市。2008年11月,上海烟草有史以来规模最大、总投资近50亿元的技术改造项目——“中华”牌卷烟专用生产线奠基开工。在全国高端卷烟品牌中,“中华”牌卷烟率先推出“中华”15mg、11mg的低焦油产品;率先创建“一生管理”模式,并率先将农药残留列入烟叶原料质量体系进行监控,定向反馈烟叶基地......
天道酬勤。“中华”产销量由2000年的15.2万箱增加到2009年的56万箱,不仅畅销国内高档卷烟市场,而且远销50多个国家和地区。从2000年起至2010年,“中华”品牌实现税收1327.68亿元,实现税利1705.60亿元。
历经企业的创业艰辛和市场“洗礼”后,“中华”卷烟在市场大潮中焕发出了青春活力和勃勃生机,“中华”这个“国烟”老品牌在世人面前展现出新的风范,也创造了中国烟草高端品牌发展的奇迹。
2010年是“中华”品牌快速发展的一年。1-10月,“中华”牌卷烟在全国商业累计销售突破63万箱,同比增长35%以上;在零售价格300元/条以上的高档烟市场角逐中,“中华”烟的市场占有率达到了55.3%。
就在这一年,国家局出台了“532”和“461”品牌发展规划,将中国烟草品牌发展引入了一个“以大品牌为主导的竞争新时代”,一场角逐“532”和“461”大品牌阵营的升级赛也正式拉开了帷幕。此时,正值全国高端卷烟市场硝烟再起,“中华”品牌发展再次面临重要抉择。
2010年3月,上海烟草按照国家局的要求,抓住大好的发展机遇,提出了聚焦“中华”品牌“百万千亿”工程和以“中华”品牌为核心的“1+3”品牌发展战略。
上海烟草在“百万千亿”的基本目标中,“千亿”更优先于“百万”,因为实现以批发销售“千亿”目标更能凸现“中华”的品牌价值。因为要实现这个价值,就必须要有持续稳定的市场价格表现、持续的产品结构提升及持续的产品销售规模增长给予支撑。
品牌发展上水平是实现“卷烟上水平”的集中体现,把“中华”培育成销售收入超1000亿元的品牌,不仅是国家局对上海烟草提出的要求,也是上海烟草自身发展的宝贵机遇和迫切需要。“中华”不仅是上海烟草的品牌,更是中国烟草的品牌。维护好、发展好“中华”品牌既是国家局对我们的殷切期望,也是上海烟草的应尽责任。在实施“中华”品牌“百万千亿”工程中,上海烟草将着力做好市场和技术“两篇文章”,不断追求“中华”品牌“五个之最”(即最高的品牌价值、最大的高档烟市场份额、最突出的品牌风格和技术特征、最广博的品牌文化、最好的市场美誉度,真正把“中华”打造成为中式卷烟的代表品牌。
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“一石激起千层浪”。“中华”品牌的“百万千亿”工程成为上海烟草最热门的话题。因为对上海烟草和“中华”品牌来说,这是一个大踏步的勇敢突破,是“国烟”发展的新里程。
在实施“中华”品牌的“百万千亿”工程中,上海烟草各级干部和职工以支撑品牌发展为重点,推动“中华”品牌原料保障上新水平;以强化“中华”香型技术特征为根本,推动“中华”品牌技术创新上新水平;以增强生产保障和科技创新保障能力为要求,推动“中华”品牌技术改造上新水平;以深入开展精准营销为抓手,推动“中华”品牌市场营销上新水平;以培养“大师级人才”和“两高人才”为抓手,推动“中华”品牌人才建设上新水平......。可以这么说,在国家局和行业各兄弟单位的助推下,上海烟草人齐心协力, 快马加鞭,纷纷拿出了各自的“十八般武艺”:
首先,集团采购中心围绕“中华”品牌的原料采购增量做文章,将2011年的烤烟采购总量上升为299万担。其中“中华”原料就达136万担,占采购总量的47%,为集团历年“中华”原料调拨量之最。
2011年,在烟叶产区面临气候异常,全国烟叶减产达300多万担的困难条件下,采购中心职工积极跑产区、进烟站、下烤厂,使2011年的“中华”原料采购量首次突破100万担,创造了上海烟草“中华”原料调拨量的历年之最记录。
“中华”品牌的标准化建设是伴随着“中华”品牌的成长不断进步的。随着“中华”规模的不断做大,“中华”的标准化建设也在不断完善。
“中华”的标准化主要追求的是超越国标,突出更高的标准要求。至今,上海烟草的档案室里依然保存着最早的产品技术标准。多年来,上海烟草日益完善的产品技术要求,卷烟工艺要求,检测方法标准,原辅材料标准,仓储运输等标准,使“中华”品牌在产品质量稳定提升方面不断上新的水平。
上世纪90年代,上海烟草在行业内率先开展了质量管理体系的贯标,之后又相继开展了计量管理体系、实验室管理体系、环境和职业健康安全管理体系的贯标认证工作,使“中华”的标准化体系更加完备,标准的执行力更加提升,“一丝不苟、支指一流,一包一箱、不优不休”的质量管理文化已深入人心,标准化管理已深深扎根于企业的各项经营管理之中。
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进入新世纪以来,“中华”品牌的标准化管理工作继续向各有关领域延伸。上海烟草先后制订了“中华”市场信息收集分析、品牌策划管理、品牌调研诊断管理、产品市场测试管理、订单与库存管理、产品投放与运输管理、宣传促销管理、售后服务管理、等一系列的标准,并建立了营销中心的工作秩序和办事准则。通过修订产品设计开发程序,确立了以市场营销为主体的产品研发维护机制,进一步增强了技术创新的市场导向。
在实施“中华”品牌“百万千亿”工程中,“中华”品牌的标准化建设更加注重向企业内部延伸;向原料延伸;向产品研发延伸;向市场营销延伸,并不断与世界先进标准对标,推进标准与时俱进,体现其独特性和不可复制性,以“一流标准”来促进“中华”品牌体系化管理不断上新水平。同时,围绕“中华”品牌新发展,对照“中华”品牌发展上新水平的要求,上海烟草注重持续改进和提升标准化工作:在产品标准方面进一步突出“中华”产品的技术领先优势,突出安全性指标和低危害特征;在工艺技术标准方面重点研究工艺技术标准满足和体现精细化、柔性化工艺的特性,形成“中华”专线特有的工艺参数控制标准;在原料和材料标准方面进一步突出环保性与安全性,完善环保安全材料标准。此外,对一些指标的设置和限值及检测方法,注重更多的前瞻性思考,提高目标引领、预防控制、持续改进对“中华”标准化工作的推动力,从培育标准的执行力、审视标准体系的健全度、评价标准满足顾客要求的程度、审核标准的实施绩效四个方面,全面提升“中华”的标准化管理水平。
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精准营销是国家局以“中华”品牌为试点而开展实施的营销新工程,是继订单供货、协同营销之后,在重点品牌培育和发展上的又一次全新的创新,是工商营销思路、营销方法的全新提升。如前所述,行业自2005年起开展的订单营销和工商协同,已经为“中华”品牌的新一轮发展奠定了一定的工作基础和市场基础。
在全面实施“中华”品牌“百万千亿”工程中,上海烟草营销部门在已经形成的“中华”品牌“八个协同”营销方法的基础上,进一步深化信息、投放、管理的工作基础。并运用“三维五率”的分析方法,在市场覆盖面、市场铺货率等纵深领域全面实施市场需求、市场变化的深度跟踪,彻底打通由于体制性障碍而在工商之间形成的信息阻塞,提高工商之间对“中华”品牌市场信息的共享和应用能力,做到销售和市场信息精确化、货源投放和批发供应精准化、流程和服务管理精细化,在确保价格稳定、库存合理的前提下,做到市场全覆盖、供需调控动态平衡、零售终端不断档不积压,以此保障和促进“中华”品牌稳定、健康的持续发展。
在实施“中华”精准营销的过程中,上海烟草还以高档卷烟消费需求为导向,不断通过新产品创新,引导高档烟消费,创造高档烟消费需求。并借助第三方专业力量,定期开展品牌诊断,扩大全国消费者需求调研范围,建设“中华”品牌的消费者数据库;在重点城市、重点市场探索以目标消费者为主体的“精准供应、精准宣传、精准推广”。
国家烟草专卖局出台的“532”和“461”品牌发展规划,对中国烟草所有大品牌来说,都是一场“升级赛”在这场史无前例的“升级赛”中,上海烟草的核心品牌“中华”无疑是最大的赢家,是最闪耀的一颗“明星”。