“‘兰州’品牌连续第5年成为全国危害性指数最低的卷烟品牌。”
2015年,在国家局公布的2014年度国产卷烟主流烟气7种有害成分检测通报中,甘肃烟草工业有限责任公司(以下简称“甘肃烟草工业”)所属品牌“兰州”危害性指数为6.3,再次蝉联烟草行业“低害”品牌桂冠。
“干燥我适合,低害更绵香。”近年来,甘肃烟草工业潜心低焦油、低危害领域,以独创的“兰州”品牌“绵香型”品类,形成了特有的“低害”、“低焦”、“绵香”、“保润”品牌风格特色,为行业推进“烟草控制做减法”作出了独特贡献。
降焦减害 系统推进
“行业低焦低害代表性卷烟品牌”、“低焦低害产品规模居于行业前列”……在甘肃烟草工业人看来,在低焦低害领域取得喜人成就的背后,离不开企业系统推进、别具一格的科技创新支撑。
作为行业首家也是唯一一家全系列产品焦油量8毫克以下的企业,甘肃烟草工业一直致力于通过技术创新,不断降低卷烟焦油和其他有害成分含量——2014年,“兰州”品牌卷烟焦油量加权平均值已降至6.3毫克/支。
“低焦低害是‘兰州’品牌的特色和优势,而技术创新是实现降焦减害的唯一途径,我们一直追求以独特的技术取胜。”说起“兰州”如何做到全系列低焦油时,甘肃烟草工业技术研发中心一位负责人这样表示。
随手打开一支“兰州(吉祥)”过滤嘴棒包装纸,会看到两种不同形状的滤嘴外端,靠近烟端的比较平滑,靠近嘴端则呈条纹状。就是这样一个看似简单的技术创新,却能够让烟气在过滤时改变方向,从而达到截留烟气、降焦减害的目的。
甘肃烟草工业技术研发人员告诉记者,别看小小的一支“兰州”卷烟不长,但其“身上”运用的降焦减害技术可能多达数十种,如过滤嘴棒截留、接装纸打孔稀释、焦油吸附剂、卷烟纸透气度技术等。
事实上,甘肃烟草工业对降焦减害技术创新的重视体现在多个方面。近年来,通过系统推进,甘肃烟草工业已构建了适用于“兰州”品牌系列产品的低焦低害技术体系,包括烟叶原料、叶组配方、烟用材料、生产工艺、调香技术等,拥有了一批具有自主知识产权的核心技术。
在原料醇化上,甘肃烟草工业用特有的烟叶感官质量评价及特征香味组分测定方法,掌握了烟叶醇化前后有害、香味成分及感官质量变化规律,形成了独特的烟叶低温低湿高原醇化技术,降低了烟叶中的有害成分;
通过对不同产区、不同部位、不同等级烟丝掺配比例下烟气焦油及有害成分释放量的差异情况进行研究后,甘肃烟草工业科学调整烟丝配比,在保持产品原有质量特色的同时,有效减少了有害成分释放;
在烟用材料方面,甘肃烟草工业自主研发了设置焦油吸附剂的组合式滤棒、复合型个性增香滤棒、转移纸型接装纸、高透气度成形纸、预打孔方式等数十项专利技术,显著降低了卷烟主流烟气中的焦油和有害成分含量;
而通过系统研究再造烟叶、膨胀梗丝添加对卷烟感官品质、焦油、有害成分释放的影响变化,甘肃烟草工业专门研发出了适合“兰州”品牌的专用再造烟叶,并优化确定了膨胀梗丝的添加比例;
在生产工艺上,甘肃烟草工业形成了以“低加工强度为核心,‘一头两尾’为具体方式”的特色工艺,通过合理调整真空回潮温度、切丝宽度、切丝长度、烘丝温度等关键参数,在工艺加工中实现降焦减害;
在降焦的同时实现香气不减,是行业一直探索的难题。通过利用现代技术从西北特有植物中提炼天然植物提取液、复配增香降焦天然植物制剂作为特色调香原料等研究,“降焦也留香”在甘肃烟草工业变为了现实。
……
“现在我们在过滤嘴棒、接装纸和成形纸、叶组配方、生产工艺等综合降焦减害技术方面的研究已走在行业前列。”甘肃烟草工业技术研发中心相关负责人介绍称。
研以致用 助力发展
从确立低焦低害风格特色的“兰州(硬珍品)”,到树立高端低焦价值标杆的“兰州(飞天)”系列,从传承丝绸之路文化精髓的“兰州(丝绸之路)”,再到引领西北市场细支卷烟消费热潮的“兰州(桥)”……
近年来,甘肃烟草工业不断将降焦减害技术研究成果应用于卷烟生产,先后开发出一系列低焦低害“兰州”卷烟产品,并对多个规格进行了低焦、低害技术改造,创造了可观的经济效益和社会效益。
“兰州(软飞天)”和细支卷烟“兰州(桥)”即是甘肃烟草工业系统集成降焦减害技术的代表性产品。
据甘肃烟草工业技术研发中心一位研究人员介绍,在物理降焦上,“兰州(软飞天)”创新采用了自主研发的30毫米同轴心“五星型”二元纸质复合滤嘴技术,对焦油和有害成分的吸附能力更强;
在化学降焦上,从西北丰富的天然植物资源入手,通过“分光光度法”等现代提取技术,提炼出适用于“兰州(软飞天)”的特有增香提取物,成功实现了降焦后的补香、增香。
细支卷烟“兰州(桥)”,则选用经2~3年高原醇化的烟叶原料,通过添加天然提取本草香精香料、应用接装纸在线打孔技术、采用限长切丝生产工艺等多种降焦减害技术,确立了“烟支细一点,焦油低一点,危害少一点,绵香甜一点”的产品特色。
值得一提的是,综合应用降焦减害技术、代表品牌最高价值的高端产品“兰州(飞天梦)”,在2014年下半年国家局卷烟产品质量监督市场抽查情况的通报中,其感官质量检验得分位居第一。
全国卷烟危害性指数平均值与“兰州”卷烟危害性指数对比
科技支撑发展,创新引领未来。降焦减害技术的创新和应用,有力助推了企业和“兰州”品牌的发展。数据显示,2005年到2014年期间,甘肃烟草工业卷烟产量从71万箱增加到100万箱,销售收入从34亿元提高到153亿元,实现税利从19亿元提高到125亿元。
“兰州”品牌低焦低害卷烟销量也连续多年位居行业前列,成长为西北地区产销规模最大的品牌。2014年,“兰州”品牌8毫克以下产品销量达85.06万箱,居行业第三位;6毫克以下产品销量为20.38万箱,位居行业第一。
今年以来,“兰州”品牌良好的发展势头在继续。2015年1~4月,“兰州”品牌8毫克以下和6毫克以下产品销量分别为34.31万箱、8.05万箱,分别居行业第二位、第一位。
低焦“兰州”,潜心“减害”。“今后,我们要进一步顺应低焦油、低危害的消费需求,依靠科技创新掌握更多降焦减害前沿技术,将‘兰州’品牌打造成在全国范围有影响力的低焦低害品牌。”展望未来,甘肃烟草工业相关负责人笃定地说道。