“红塔山(传奇)”:开启你的传奇

2014-11-28来源:红塔时报

  “红塔山”,一直走在勇往直前的路上,从不气馁,从不退缩,低谷亦是,巅峰依然,一路高歌,一路奋进。而你,与“红塔山(传奇)”携手共进,续写一名小人物自我坚守的故事,在未来的某一天也会开启属于自己的传奇。

  世界上没有任何偶然发生,有的只是必然,“不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海”,想要远至千里,或是想要汇流成海,靠的是积累。日积月累,“红塔山”渐行渐远,就像“红塔山(传奇)”的出现,不是偶然,而是必然诞生。“传奇”新品延续了“红塔山”品牌一如既往的优良品质,它是时光的积累,是岁月的沉淀,更是一种甘于平凡的坚守。

  “红塔山”所努力的、所坚持的、所走过的坚实的每一步,都在“传奇”上得到了直接的体现。好烟就是这样,不仅够香,还要够稳,第一口,每一口,口口清香;第一包“红塔山”,每一包“红塔山”,包包高品质。

  配方前移—传奇之味的本源

  卷烟配方,就好比你炒菜的时候怎样配佐料。传统的卷烟配方,更多的是在一堆原料面前,加入各种香精香料,通过多种配方烟支的品吸、揣摩,最终将一支烟的风格口味定性,随后卷烟加工厂按照标准配方比例开始批量生产卷烟。这样的卷烟配方方式遵循的是标准、是原则,讲究的是一丝不苟的职业操守,按照此种配方模式生产出来的卷烟,绝对稳妥,却欠缺了自己的风格与气度。而红塔集团生产的卷烟则不同,“红塔山”之所以为“红塔山”,妙就妙在它的卷烟配方上。那么红塔的卷烟配方有些什么奥秘,这样的卷烟配方又给卷烟生产带来了哪些益处,我们不妨来追根溯源。

  红塔的卷烟配方,不走寻常路。说到这里,我们不得不提到红塔的配方小组人员。当传统的烟草配方技术再也无法满足他们挑剔的配方要求时,他们开始苦思冥想,打算在配方领域独辟蹊径,走出红塔的特色配方之路。但是怎样才能做到特色配方呢?经过配方小组成员之间多次的辩论,他们一致认为,在精细化配方环节难有突破的情形下,又要做出特色配方,只能把配方移至田间。配方小组大胆地认为:“第一车间”在田间,不单单表明原料的第一车间在田间,配方车间也可以在田间。因为生态环境确定了烟叶的风格特色,烟叶品种又确定了风格特征体现的强度,而栽培技术保证了风格质量的完善,使用不同产区的品种、不同产区风格特征的原料,就能达到所谓的传统原料配方的前移。没错,就是配方前移,从这一步开始,红塔的卷烟配方就已经带足了自身的风格特色,这也正是红塔特色配方的奥秘所在!敢想敢干,一个机灵之后,配方小组果真将配方搬进了田间地头。“我们常说卷烟产品要有自己的风格和特色,整天坐在办公室里拿着各种香精香料抓耳挠腮,怎么可能创新产品的风格特色呢?我们做配方的人应该更加大胆创新嘛,从烟叶原料上着手,生产种植我们想要的烟叶原料,这样的烟叶本身就带有配方性哦。”

  配方前移,从根源上确保了红塔的卷烟配方具有强烈的风格特色,这是初级配方;打叶复烤环节的模块配方,把一株烟从上到下所有烟叶的性能最优化地发挥出来,保证了整个烟叶系统的一致性,是第二级配方;到了精细化配方,也就是第三级配方,自然是玩转各种新的香糖料的选用。一个基地科研人员,一个分级工,一个配方师,将红塔的三级配方体系完美地诠释出来,三级配方的红塔特色配方模式,为红塔高品质卷烟生产注入了源源不断的动力。

  其实,早在2003年,红塔配方小组就启动了“品牌导向与基地建设”的项目。十年的岁月流逝,十年的坚守,不仅为红塔卷烟的配方研发打牢了基础,也拉开了“配方前移”的序幕。红塔配方小组,他们聪明睿智,他们果敢创新,他们把配方做到了田间地头,“红塔山(传奇)”正是依靠红塔特有的三级配方模式,保证了自己独特的风格特色,稳定了其比肩高档烟的吸味感受。

  83级工业分级—传奇之道的坚守

  “台上一分钟,台下十年功”,干好一件事需要多年的积累,于是,就出现了许多在一个岗位上潜心钻研、持之以恒的行家。李建荣,玉溪分级作业区作业长,他是83级工业分级的元老级人物之一,从事分级业务已有8个春秋。

  83级工业分级——红塔集团针对烟叶原料所采用的分级程序,这项分级方式在行业内赫赫有名。“红塔集团采用83级工业分级始于2005年,当时仅有江川分级作业区一个试点。经过两年的经验积累与总结,集团决定在玉溪也建立一个分级作业区,当时我们复烤一车间连同我在内的12名工作人员,成了第一批‘吃螃蟹’的人。”虽然时间已经飞逝了8年,但当年玉溪组建分级作业区的场景李建荣依旧历历在目。2007年,接到建立玉溪分级作业区的任务之后,李建荣和他的团队不畏艰难,凭借着良好的业务技能和职业素养,在当年的烟叶分级中依靠83级工业分级的思路,取得了良好的烟叶分级效果。就是这样,不畏风雨,没有怨言,一年又一年,不断地摸索、不断地改进,83级分级标准越干越顺,最终,2012年,集团所有烟叶均采用83级分级标准进行分级。

  今天站在分级作业区,我们的体会是,这项工作不容易。不同于办公室的优雅安逸,甚至不能和整洁明亮的车间相比,在复烤一车间我们看到的是烟尘飞扬,毫不矫情地说,这里是卷烟生产的第一线。环境虽然恶劣,但是烟叶分级这项工作又是如此重要。李建荣说:“烟叶原料来自千家万户,烟叶种植环境不一样,各个地区、各个烟站的烤烟收购水平不一样,烟叶收购前中后期的收购水平也不一样,千差万别的烟叶原料,只能依靠83级工业分级来统一所有原料的等级一致性。”然而烟叶分级仅仅只是83级工业分级的功能之一,分级完成之后,分级人员通过采集烟叶化学成分得到烟叶内部质量信息,然后打包并标识,随后返回仓储,当烟的收购量达到当年收购总量的70%时,复烤车间再从仓储分料70%,按照技术中心的配方比例组成模块投料复烤。

  8年的时间,李建荣以83级工业分级为起点,一路坚守、一路前进。83级工业分级,是比常规烟叶分级更精细化的分级方式,使原料的可控性得到了极大的提高;按照配方要求进行组模投料复烤,则提高了原料的使用价值,缓解了严峻的原料形势。从2012年开始,红塔集团的每一包香烟均出自分级更精细、配方更合理的83级工业分级之下,自然,“红塔山(传奇)”也不例外。红塔集团以及每一个红塔人所坚守的,就是为消费者提供高品质卷烟,不知这样的诚意,是否被你感知?

  守护设备—传奇之路的护航

  红塔特色的三级配方理念稳定了“红塔山(传奇)”的风格特征,83级工业分级升华了“红塔山(传奇)”“清香恒稳”的口味,一切都已妥当,但为了“传奇”达到消费者手中时能达到完美,红塔人仍在做着最后的努力和坚守。

  玉溪卷烟厂卷包二车间是“红塔山(传奇)”卷包生产的重阵地,接到生产任务后,车间领导立即在中速机上组织“传奇”小样的试生产,经过机组人员的多番论证,决定将“传奇”投放至PROTOS2—2卷烟机、GDH1000包装机超高速卷包机组上生产,为以后大批量生产做好技术上的准备。“工欲善其事,必先利其器”,有了决策之后,卷包二车间领导提前一周,组织了骨干维修工对设备进行维护和保养,每一个细节都追求完美,这是红塔人制烟的态度。与此同时,为了保证新品质量,只要是生产“传奇”的相关人员,车间都对其进行了相关的技术培训。“传奇”从一根烟到一包烟到一条烟,绝不允许出现任何的瑕疵,这是整个机组成员对“传奇”品质的终极誓言。设备、人员一切准备就绪,只等辅料到位就可铺开生产。8月21日上午10点,生产“传奇”的辅料全部到齐,伴随着卷包机组启动的轰鸣声,“传奇”正式投入生产,机组上下一派欢欣鼓舞。

  生产没进行多久,质检人员就对生产完成的“传奇”进行抽检,却发现了卷烟出现水松纸长短不一的现象。质量无小事,没有丝毫耽误,质检人员立即将情况上报给领导。卷包车间最大的压力就是每生产一个新品,对相应的辅料没有运行的经验,很明显,玉溪卷烟厂卷包二车间在生产“传奇”的过程中正是遇到了这一常见的问题。发现问题,迅速解决问题,领导当即派出有近13年机械修理经验的修理工李晓毅查明情况并将问题妥善解决。

  接到任务的李晓毅不敢怠慢,火速赶往生产现场,经过仔细检查,他发现出现烟支水松纸长短不一的情况,是因为此次生产“传奇”的水松纸为方格压纹水松纸,水松纸拉力不平衡,导致水松纸在整个运行过程中跑偏,烟支的水松纸自然出现长短不一的现象了。问题了然于胸,接下来就是把这个难题消灭掉,迅速恢复生产,时间越短越好。4个小时,仅仅用了4小时之后,李晓毅自主研发了一个水松纸的导向装置,挂靠在卷烟机上,成功解决了烟支水松纸长短不一的问题。13年的机械维修经验,任什么难题都不能让李晓毅就范,在他的努力之下,卷包机组又老老实实的运行起来。

  红塔配方小组用10年换来了红塔卷烟的一口清香,李建荣用8年执着于精细化分级,李晓毅则用13年的光景守护着卷烟生产设备。平凡的他们,用小人物的坚守换来了“红塔山”品牌恒稳的高品质,而“传奇”又是如此幸运,一脉相承“红塔山”的各项优秀基因。

  “红塔山”,是一名勇者,一直走在勇往直前的路上,从不气馁,从不退缩,低谷亦是,巅峰依然,风雨兼程,不懈坚持,一路高歌,一路奋进。而你,与“传奇”携手共进,续写一名小人物自我坚守的故事,它给你指明方向,赐予你内心的坚定力量,你一路甘于平凡,但在这平凡之路上,你绝不放慢前进的步伐,在未来的某一天也会开启属于自己的传奇。

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