“红塔山”(大师)新品上市之际的文化解读:大师,严谨之态度

2013-12-27来源:东方烟草报

  “献身甘作万矢的,著论求为百世师。”这是梁启超在学术上的追求。

  作为曾对中国近代历史走向产生过深远影响的一位大师,梁启超一生勤奋,著述宏富。在近36年间,他每年平均写作39万字之多,各种著述达1400多万字。

  令人高山仰止的学术成就背后,是梁启超严谨、专注、勤奋的做事为人态度。

  纵观古今中外,在各自领域取得骄人成绩的大师,大多具有如此之精神。

  作为“红塔山”品牌文化、技术、工艺的集大成者,“红塔山”(大师)的研发正是红塔集团一贯严谨态度的集中体现。

  从小到大,由弱到强,历经55年风雨,“红塔山”的每一步发展,无不体现着企业对待产品的专注和严谨——“坚守烟草本色、打造顶级品质”。

  “红塔山”(大师)更是倾注了红塔人的大量心血——对原料精挑细选,对工艺一丝不苟,对管理精益求精。

  烟叶好,烟才好。用最好的烟叶做最好的烟,这是红塔人坚定不移的发展宗旨。

  “原料服从产品配方,原料服从品牌发展。”围绕这样的定位,红塔集团对烟叶产区的选择标准可谓苛刻。分布于全国8省23市36县的基地单元在选择上均遵循一个原则:生态环境良好、种烟历史较长、烟农素质较高。这是保障烟叶品质最基础的条件。而“红塔山”(大师)所用的烟叶原料,更是精中求精,均出自云烟之乡——玉溪的几个精选特色小产区。

  烟叶品种选择方面,红塔集团坚持以“K326”、“红花大金元”等五大名种为主调制烟叶配方,以进一步彰显清香型烟叶风格特征。

  对烟叶生产过程的管理,红塔集团针对“红塔山”(大师)定位特点和市场预期,制定了专门的生产技术标准,并对烟叶大田生产规范情况进行监督和指导。“生态烟叶生产技术体系”、“近红外技术应用”、“生物技术定向改造烟叶品质”等应用技术的使用,大大提升了原料可用性水平。

  即便如此,优选的烟叶在进入生产环节之前,还要按照目前最严格的83级工业分级标准进行优中选优,再由专家级技师进行手工片选,甄选其中最为精粹的部分作为专属原料。

  为保证烟用材料质量,红塔集团还建立起严格的质量准入管理制度,并实行一票否决制。所有原辅材料必须经过安全风险综合评价合格后,方可进入采购和生产流程。

  如果说优质原料成就了“红塔山”(大师)优良的品质,那么对于工艺技术的孜孜以求则赋予了“红塔山”(大师)高贵的灵魂。

  “红塔山”(大师)的研发过程可谓精雕细琢,它是由技术中心数位国家级专家历经数百次设计和配方调整后打造出的具有“纯正烟草本香”的经典之作。研发团队融汇几代烟草专家的制烟经验,采取纯烟叶调香技术,成功地运用自主烟叶品种“YS1号”激活“红花大金元”等烟叶品种的独特香韵,真正打造大师级配方。

  高品质,不仅要体现在产品深厚的价值内涵上,还应在视觉上传递一种形式美、设计美、艺术美,做到表里如一。借助最新的科技成果,在包装设计上,“红塔山”(大师)同样彰显着其尊贵的价值典范。

  “红塔山”(大师)小盒包装上的八方形LOGO取自红塔塔基俯瞰图,细节设计精雕细琢、优雅大气;小盒中空“透明天窗”设计镂空部分采用全球透明度最高的纸基材料进行覆盖,为“红塔山”(大师)独创保润技术;条盒封签采用多层锁定防伪技术,辅以便捷二维码和条码多重防伪,为保障消费者权益筑起一道坚固的防线。

  此外,“红塔山”(大师)烟支过滤嘴采用锥形中空设计,硬度高于一般的过滤嘴,不仅可以防止嘴棒变形,还能够聚拢香气,使烟气更顺畅。

  严谨、专注的产品理念,还体现在生产制造每一个环节的质量控制。

  以做艺术品的要求来做商品,“红塔山”(大师)的每一支卷烟都要经历30次在线质检、15次包装线上质检,成品出厂前每车还要再经受3次抽检的严格“体检”。

  为提高关键工序点过程控制参数的精确度和稳定性,他们在制丝生产过程中努力实现“由控制指标向控制参数,由控制结果向控制过程,由经验决策人工控制向科学决策自动控制”三个转变,为保障卷烟品质提供了关键支撑。

  古来成大事者,必有坚韧不拔之志。对于企业来说,大师级产品背后的“坚韧不拔”即在于对产品质量管理的一丝不苟、精益求精。

  根据品牌发展战略,结合质量管理和品质管控要求,红塔集团进一步完善了目标指标体系,提升目标引领作用,将品牌发展的责任有效传导至每个班组、每一名职工——

  发挥专业化管理部门的职能作用,由各职能部门负责对一级指标进行分解、管理和考核,保证各指标在部门、车间(科室)、班组(团队)及岗位等层级得到充分分解,形成有效的品牌战略责任传导机制;

  采用“系统策划、协同运作、分层实施、机制保障”的课题管理方式,不断加强管理改进;

  积极推进精益六西格玛项目,先后制定了精益六西格玛管理办法、项目评审管理规定、项目团队管理规定等管理制度,着力提升精益管理水平,实现了产品生产管理的全方位覆盖、全过程控制……

  严谨铸就品质,专注成就经典。这是红塔集团恪守的做事原则,也是“红塔山”(大师)所倡导的精神境界,这种精神必将为“红塔山”品牌实现“价值回归、结构提升”提供源源不竭的动力。

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